Étkezés kint (utazáskor és az iskolában.)
Étkezés kint (utazáskor és az iskolában ...)
Utazáskor
Étkezés otthonról
A lisztérzékenység nem akadályozhatja a normális élet kialakulását. A cöliákiának meg kell mernie menni étkezni az otthonon kívül, utazni, szállodákban tartózkodni és végső soron szabadidejét élvezni, mindig a megfelelő óvintézkedésekkel.
Az étel a tevékenységek többségében állandó, ezért fontos, hogy a rutinunkba beépítsünk néhány "gesztust", amelyek segítenek kiküszöbölni sok problémát:
- Segít abban, hogy mindig egy gluténmentes snack kerüljön a táskájába, az egyadagos formátumok nagyon hasznosak (diófélék, aprósütemények, rizs- vagy kukoricatorta, pirítós, kenyérrudak stb.).
- Ha kóliája van kóliának, vigyen magával gluténmentes cukorkát vagy édességet, hátha felajánlanak valamit, amit nem vehet be.
- Ha kéznél van egy tasak gluténmentes kakaópor, bármelyik létesítményben rögtönözhetünk egy reggelit.
Utazáskor
Az utazás előkészítésekor elengedhetetlen a tervezés, különösen, ha celiakia vagy @ vagy celiakia rokonnal utazik.
KÁRTYÁK
Ezen a linken letöltheti a különböző nyelvű KÁRTYÁKAT vagy Kártyákat, amelyeket a szállodákban és éttermekben lehet bemutatni:
Érdekes kapcsolatok
Ezek a címek nagyon hasznosak lehetnek az utazás előkészítéséhez:
www.wordreference.com: Beszélgetési útmutatók az élelmiszerlistával
- Ingyenes alkalmazások:
- utazási gluténmentes (iOS)
- FACE mobil (Android)
- Gluténmentes utak (Android, iOS)
- Dine gluténmentes (GlutenFreeTravelSite) (Android, iOS)
- Gluténmentes fordító kártyák (Android, iOS)
- Mások az egyesületekből
- Ingyenes alkalmazások:
- utazási gluténmentes (iOS)
- FACE mobil (Android)
- Gluténmentes utak (Android, iOS)
- Dine gluténmentes (GlutenFreeTravelSite) (Android, iOS)
- Gluténmentes fordító kártyák (Android, iOS)
Keliakia egyesületek külföldön
Ezen a linken megtalálja a cöliákia egyesületek címét a világon
És nagyon fontos.
Ne hagyja utoljára, mert eltarthat egy ideig, amíg információkat gyűjtünk a különböző országok „gluténmentes” helyzetéről.
Az alábbiakban bemutatjuk az alábbi útikalauzokat, amelyeket a megfelelő cöliákia-szövetségek által szolgáltatott információkkal készítettek:
Kína útikalauz (PDF) - Irene Legarreta partner:
Az étteremben
Szerencsére a szállodai és éttermi szektor jobban érzékeny a cöliákia csoport igényeire, köszönhetően a cöliákia egyesületek munkájának és sok érintett egyénnek, akik megteszik a dolgukat.
Ezek az alapvető szabályok segítenek csökkenteni a hibák és a gluténszennyezés kockázatát, ha étterembe megy:
- Foglaláskor, értesítse, hogy egy cöliákia ember részt vesz, és megragadja az alkalmat, hogy megnézze, milyen szintű tudással rendelkezik a létesítmény a témában.
- Amikor elmész megrendelni a menüt, figyelmeztesse ismét, hogy celiakia vagy @ annak, aki átveszi a parancsot.
- ÉSkönnyű, egyszerű készítmények: saláták, pirított zöldségek, rántotta, grillezett hús és hal, sültek (szószok nélkül), kerülve a sülteket, pörkölteket, mártással készült ételeket vagy erősen fűszerezett ... ha a létesítményben nincs képzés a témában.
- Beszéljen a pincérrel vagy a helyiségért felelős személlyel, Kérdezd meg tőle, hogy az általad választott ételnek van-e olyan összetevője, amelyet nem tudsz bevenni, ebben az esetben kérdezd meg, készíthetik-e külön és tiszta edényekkel?.
- És ha az élmény végre pozitív tájékoztassa az Egyesületethogy kapcsolatba lépjen a létesítménnyel ([email protected]).
Ismerje meg projektünket: Gluténmentes szájíz
Az Euskadi Celiac Egyesület 2010 óta dolgozik ezen a projekten, amelynek fő célja az, hogy képesek legyenek felajánlani Baszkföld minden vendéglátó és vendéglátó egységét, képzést és folyamatos tanácsadást annak érdekében, hogy "gluténmentes" ajánlatuk biztonságos legyen.
Jelenleg több mint 100 létesítmény csatlakozott ehhez a projekthez, és részesei a Paladares sin gluten útmutatónak.
Vidámparkok
Átadjuk ezeket az információkat, amelyek érdekelhetik Önt, ha a nyáron kirándulást tervez. Vegyük azonban iránymutatásként, mivel bár a parkokért felelősöknek van információjuk a gluténmentes étrendről, az EZE nem felelős a felmerülő hibákért vagy problémákért.
Disneyland Párizs
901 51 55 55
A parkban különleges menük vannak, az úgynevezett Natama (ezek nagyon fűszeres ételek) allergiás vagy étel-intoleráns emberek számára - gondolkodnak a glutén intoleranciában-.
További információért:
Faunia
91 301 62 35
Faunia, a Nature Theme Park (Madrid)
A létesítményekben az El Olivo étterem gluténmentes ételeket kínál. Az étterem személyzetével mindenkor konzultálni kell a megfelelő lehetőségekről. Másrészt lehetővé teszik, hogy ételt hozzon otthonról, és körülhatárolja a fogyasztásra szánt területeket.