A korlátozó és egészségtelen étrend, a testkultusz vagy a telhetetlen étkezés az evési rendellenességekkel kapcsolatos néhány megnyilvánulás, amelyek egyre inkább jelen vannak a mai társadalomban. Ezért és ezt a valóságot visszhangozva a Szerkesztői ismeretterjesztés az ápolás terén (DAE) most jelentette meg a könyvet Étkezési rendellenességek és egyéb kapcsolódó rendellenességek, amely nemcsak az étkezési rendellenességekkel kapcsolatos főbb és leggyakoribb kórképeket foglalja magában, hanem a kezelésük leghatékonyabb módját és az ápoló szakemberek megelőzésében betöltött fontos szerepet is.

étkezési

Tanárok Maria Isabel Buceta Toro, ápoló, szociális és egészségtudományi doktor, bioetikai mesterképzés, a sporttáplálkozás szakértője, valamint az emberi táplálkozás és dietetika oklevél, valamint Elena Jimenez Garcia, A nővér, a kritikus gondozás mestere és a táplálkozási és dietetikai diploma a könyvet alkotó tíz fejezetben végzi az étkezési rendellenességek diagnosztikai kritériumainak és klinikai jellemzőinek frissített áttekintését, áttekintést nyújtva az azonosítás és a kezelési alternatívákról.

Kérdés. - A DAE szerkesztősége nemrég jelentette meg étkezési rendellenességek és egyéb kapcsolódó rendellenességek című könyvét. Mit emelnének ki róla? Mit fog találni az olvasó?

Válasz.- A könyv tartalma a legújabb bizonyítékokat mutatja be a tanulmány tárgyában, bemutatva az olvasónak az ápolás jelenlegi szerepét a szenvedő emberek gondozásában Táplálkozási zavarok.

Q. - Az elmúlt években az étkezési rendellenességek diagnózisának középpontjában egy anorexiában vagy bulimiaban gyanús fiatal nő szerepelt. Hogyan alakult a beteg profilja?

R.- Az ilyen típusú rendellenességek előfordulása a férfiaknál az utóbbi években nőtt, és a kezdeti életkor is változó, amely elsősorban serdülőkori kezdetektől kezdve a korábbi életkorban kezdődött, valamint felnőttkorúaknál is.

Q. - Olyan társadalomban élünk, ahol a szépség sztereotípiája szinte rendkívüli soványságon megy keresztül, ami sok esetben az étrend korlátozásával jár, ami jelentős étkezési és pszichológiai rendellenességekhez vezet. Az ápoló szakemberek által végzett egészségügyi oktatás mennyiben akadályozhatja meg az ilyen típusú rendellenességek bevonását?

R.- Mint a könyvben említettük, ezeknek a rendellenességeknek az elsődleges megelőzése alapvető szerepet játszik az ápolói munkában. Az iskola, amelyben a fiúk és a lányok töltik idejük nagy részét, kulcsfontosságú hellyé válik az egészségnevelési stratégiák közös végrehajtására a diákok, a családok és a tanárok számára, ami önbizalom, önmegvalósítás és teljes tudásuk önmagukról. Ily módon lehetőség nyílik a társadalomban egy szükséges megelőzés kezelésére, nemcsak az élelmiszeriparban, hanem a társadalmi szférában is, amely lehetővé teszi a gyermekek védelmét a külső és belső behatásoktól, amelyek kockázati tényezőket jelenthetnek az étkezési rendellenességek kialakulásában.

Q. - Véleménye szerint úgy gondolja, hogy az étkezési rendellenességek rendelkeznek a szükséges jelenléttel az egyetemi képzésben? Szükséges-e bővíteni az e kérdésekre összpontosító ápolói ismereteket?

R.- Az étkezési rendellenességek táplálkozással, pszichológiával vagy pszichiátriával kapcsolatos témákban kezelhetők. A mi szempontunkból a megközelítés elégtelen lehet, mivel olyan tartalmakkal foglalkozik, amelyek egy általános napirend részét képezik, nehezen individualizálhatók és belemerülnek. Előfordulhat, hogy az egyetemeknek közös foglalkozásokat kell tartaniuk a különböző tudományterületeket oktató professzorok által, hogy a tantárgyat egyszerre kezeljék különböző aspektusokból.

Q. - Az ápolók a legtöbb esetben a beteghez legközelebb álló egészségügyi szakemberek, mind az alap-, mind a kórházi ellátásban. Hogyan lehet kimutatni az étrend, illetve a páciens étellel és sporttevékenységgel való esetleges változását? Milyen jelek a legjellemzőbbek?

R.- A rendellenességek csoportját alkotó különféle betegségek kezdeti jeleire és tüneteire való odafigyelés összetett feladat, amelyhez e tekintetben képzésre van szükség, amelyben e tünetek ismeretén túlmenően a holisztikus módon, mivel az egyes alanyok egyéni összetettségétől függően a betegség kezdeti fejlődése nem ugyanazon.

A rendellenességek csoportjában meglévő változékonyság, mind fejlődésükben, mind tüneteikben megnehezíti mindannyiukra jellemző néhány jellemző jel leírását. Azonban, amint azt a kézikönyvben részletesen és rendellenességenként megbeszéltük, vannak olyan kezdeti jelek és tünetek, amelyek megkönnyíthetik ezeknek a változásoknak a felismerését korai szakaszukban, amelyekre különböző skálák szolgálnak, amelyek megkönnyítik a munkát, és amelyek alapvetően eszközök erre a célra.

Q. - Az étvágytalanság és a bulimia mellett egyre több ismeretes az étkezéssel kapcsolatos rendellenességekről és az azokhoz kapcsolódó rendellenességekről. Milyen rendellenességekkel foglalkozik a könyv a fent felsoroltakon kívül? Melyek a legelterjedtebbek?

R.- Jelenleg vannak olyan rendellenességek, amelyeket az élelmiszerek energia-sűrűségük alapján történő kiválasztása jelöl meg egy bizonyos kép megőrzése érdekében. Vannak étkezési rendellenességek, amelyek összefüggenek a hangulattal, az evéssel szembeni viselkedéssel, az ételektől eltérő anyagok bevitelével, az egészséges táplálkozás megszállottságával stb. Ez a kézikönyv a mentális rendellenességek diagnosztikai és statisztikai kézikönyvében (DSM-5) bemutatott összes rendellenességet ismerteti, mint például pica, kérődzés, falási rendellenességek, anorexia nervosa, bulimia nervosa, elkerülési rendellenességek - az étkezés korlátozása, étkezési rendellenességek és meghatározott táplálékbevitel, étkezési rendellenesség és nem meghatározott táplálékbevitel, valamint az ugyanebbe nem sorolt ​​élelmiszerek fogyasztásával kapcsolatos egyéb rendellenességek, például izomdiszmorf rendellenesség vagy vigorexia, orthorexia, megarexia, permarexia, alcohorexia, pregorexia és sadorexia. Ezek közül a legelterjedtebbek a mértéktelen étkezési rendellenességek, az anorexia nervosa és a bulimia nervosa.

Q. - Végül, mit tart Önnek azoknak a kihívásoknak, amelyekkel az ápoló szakma szembesül az ilyen típusú rendellenességekkel szemben?

R.- Az ápoló szakemberek olyan kihívásokkal néznek szembe az ilyen betegségekben szenvedők gondozásával kapcsolatban, amelyek a mentális egészséget az ilyen típusú betegek gondozásának alapvető különlegességeként értelmezik. Ezen felül kiemelt horizontként tekintünk a megelőzésre, amelyben az alapellátásban és az iskolai ápolásban végzett munka, amint azt fentebb említettük, alapvető fontosságúvá válik.

Kapcsolódó hírek

Gabriel Heras: „A könyv megmutatja, mi van .