Cadiz

Cádizban tartják az Andalúz Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság kongresszusát

Szerkesztés Cádiz 2013. november 09. - 01: 00h

Andalúz Endokrinológiai Táplálkozási

Spanyolországban "még mindig létezik egy háború utáni mentalitás, amikor a szülők konzultálnak a gyermekorvosokkal, amikor a gyerekek nem esznek, de nem akkor, ha túlzottan esznek" - állítja az Andalúz Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SAEN) elnöke, Francisco Tinahones.

"Van egy általános elképzelés, hogy ha egy gyermek pufók, amikor eléri a serdülőkort, akkor lefogy, ami nem pontos, mivel sokkal nagyobb esélye lesz elhízni felnőtt korában" - mutatott rá Tinahones. a kongresszus 38. kiadásának ünnepe, amelyet a SAEN Cádizban tart.

Fontossá vált az is, hogy Spanyolország, amelynek aránya meghaladja a lakosság harmadát, élen jár a gyermekkori elhízásban Európában. Ez a több mint 300 szakembert tömörítő rendezvény célja a Spanyolországban a táplálkozással kapcsolatos kutatások terjesztése és a gyakorlatok közös megtervezése, amelyek kiemelik a mediterrán étrend, a testmozgás, az alap- és a kórházi ellátás koordinációját és telemedicina.

Manuel Aguilar, a kongresszus szervező bizottságának elnöke számára a gyermekkori elhízás összetett és aggasztó probléma, amelyet több szempontból is kezelni kell.

Az endokrinológusok szerint ez a probléma "gyakrabban fordul elő alacsony társadalmi-gazdasági és kulturális státusszal rendelkező háztartásokban".

A szimpóziumon Dr. Ramón Estruch, a barcelonai Kórház Klinikájának belgyógyászati ​​szolgálatának tagja Predimed című tanulmányát is bemutatták.

Ez a kutatás azt mutatja, hogy amikor egy elhízott beteg helyreállítja a mediterrán étrend szokásait, elsőbbséget biztosítva az olívaolaj, a hal, a gyümölcsök és a hüvelyesek fogyasztásának, akkor is, ha nem fogy le, ugyanolyan hatást ér el a szív- és érrendszeri mortalitásra, mintha szedett drogot.