Sokan töltjük az életünket kalóriák számolásával, és bár időről időre szükséges, sőt kötelező, a ínyenc szeszély a gochók közül megtaláltuk a tökéletes megoldást azokra a napokra, amelyekben többet akarunk, mint grillezett csirkét egy citrommal, de a tervünk van. Mi lenne a pizza egészségesebb egynél saláta, de végül is pizza? Ez létezik, és megvan a recept.

mint

10 recept plusz K-vitaminnal

A pizzatésztát általában vízzel, liszttel és olívaolajjal készítik, és bár ez nem a világ legkalórikusabb, ha hozzáadjuk a kolbászt és a dupla adag olvasztott sajtot, a kalória- és szénhidrátszámláló másodpercek alatt meggyullad. Mert nyugtassa meg szorongásunkat Péntek este, de legyen tiszta lelkiismerete egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás esetén, megtaláltuk álmaink receptjét: quinoa pizza, és Bosquet séf tanított meg minket .

Ahogy a szakács a honlapján kifejti, hogy ezt az egészséges tésztát elkészíteni fogjuk használni főzetlen quinoa. Mosás után hidratáljuk és legalább három órán át pihentetjük, az a trükk, hogy addig őröljük a babot, amíg azok gyakorlatilag eltűnnek. Hozzáadhat annyi fűszert, amennyit csak akar, és miután elkészült a tészta (elég folyékony marad), ideje formázni és 10-15 percre a sütőbe tenni.

Amint tudod, az összetevők megválasztásában a kulcs. Miért nem próbálja meg hozzáadni a mozzarellát (hagyja, hogy egy tányéron nyugodjon meg először, így elveszíti a vizet) meggyparadicsom, bazsalikom és padlizsán? Amint láthatja, nagyon egészséges és szuper étvágygerjesztő pizzát készíthet. Ah, a quinoa tészta ugyanolyan ropogós, mint általában, így nem veszi észre a különbséget.