A Stevia rebaudiana az alkoholmentes zsírmájbetegség tüneteinek megelőzésének jeleit mutatja, amelyek a cukorfelesleg miatti elhízáshoz kapcsolódnak.
A túlzott mennyiségű cukor fogyasztása, étrendünk hibája kapcsolódik ultra-feldolgozott élelmiszerek és az úgynevezett 'nyugati étrend"szorosan kapcsolódik a Anyagcsere betegségek mint a elhízottság és a cukorbetegség. De mások is, kevésbé ismertek, de potenciálisan komolyabbak, mint pl alkoholmentes zsírmáj.
Kapcsolódó hírek
A szörnyű dolog ebben májbetegség, okozta a a zsírsejtek túlzott felhalmozódása a májban, az, hogy befolyásolhatja elhízott gyermekek, hogy Spanyolországban feltételezik Minden negyedikből egy. Ez viszont növeli a kialakulás kockázatát alkoholmentes zsírmájbetegség vagy Májrák. Ez a második oka is ennek cirrózis, a kapcsolódó betegségekkel együtt az alkoholizmus mögött.
A cukor, az elhízás és a zsírmáj összefügg egymással, amint azt a tudomány évtizedek óta ismeri. Milyen szerepet lehet nem kalóriatartalmú, szintetikus és természetes édesítőszerek, akinek feladata a túlsúly ellenőrzésében vitatott? A Scientific Reports folyóiratban megjelent tanulmány azt sugallja, hogy legalábbis a májbetegség tekintetében a stevia csökkentheti a máj zsírosságának markerei. A laboratóriumi munka - pontosításuk szerint - jelenleg a klinikai vizsgálat szakaszában van.
"A cukros ételek és italok okozhatnak a máj hegesedése, de nem tudtuk, hogy a nem kalóriatartalmú édesítőszerek hogyan befolyásolhatják a májbetegségeket "- magyarázza dr. Rohit Kohli. A tanulmány célja annak megvizsgálása volt, hogy ennek az alternatívának az édesítőszerekkel történő alkalmazása javíthatja-e a túlsúlyos zsírmáj tüneteit.
Preklinikai modell segítségével két nem kalóriatartalmú édesítőszer kivonatát tesztelte, szukralóz és stevia. Kohli rámutat, hogy mindkettő közös használatban van, és elérhetőségük biztosított. Valójában már számos élelmiszeripari termékben használják őket. "Érdekeltek ezek, mert vannak a legutóbbi és a legkevésbé tanulmányozott a májbetegség és az elhízás összefüggésében "- magyarázza a kutató.
Az eredmények "megdöbbentőek" voltak, saját szavai szerint: "Ezeket az édesítőszereket összehasonlítottuk a cukorral, és azt tapasztaltuk, hogy A stevia csökkenti a glükózszintet és javítja a markereket zsírmájbetegséggel kapcsolatos. "Ezek a markerek tartalmazzák zsigeri zsírszint, ennek a problémának a legkézenfekvőbb megnyilvánulása, de olyan tünetek is, mint pl fibrózis, rostos kötőszövet kialakulása ennek eredményeként gyulladás máj.
Ezenkívül a munka jeleket talált a fordított e tünetek egy része. "Láttuk a sejtes stressz jeleinek csökkenését és néhány változás a bél mikrobiomjában, bár még várunk arra, hogy meghatározzuk ennek klinikai relevanciáját - mondja Kohli. - A legizgalmasabb az, hogy olyan problémát vettünk fel, amelyet klinikai szinten tapasztaltunk, preklinikai vizsgálatnak vetettük alá és most visszatértek, készen állnak a megoldás kipróbálására, és mindegyik kevesebb, mint két év alatt ".