Az európai rendeletek mentesítik a sör-, bor- és szeszgyártókat attól, hogy címkéiken feltüntessék termékeik tápértékét, mivel ez kötelező az élelmiszerek, gyümölcslevek és üdítők esetében.

2015. április 29. 20:32

pohár

Ütési idő. Aki diétázik, megtagadja azt a szalonnás, paradicsomlekvárral vagy az aranymintás tintával készített forró olajfürdőben pintxo szalonnát. "Vigyázok magamra" - oldja meg döbbenten a banda előtt, mert ez az első alkalom, hogy a srác elmulasztja a lehetőséget, hogy harapjon egyet a torkán. De nem fogja megbocsátani az első vöröset. Nem a második. És összeadja az összes fordulót. Bárki tudja, hogy a bor, mint a sör és bármilyen más típusú alkoholos ital, meghízik. De mennyit? A fogyasztó tudja, hogy mi az élelmiszer hozzájárulása, mert az európai szabályozás arra kötelezi a termelőket, hogy a csomagoláson tükrözzék pontos táplálkozási hozzájárulásukat, valamint azt, hogy az ajánlott napi kalória (energia), zsírok, szénhidrátok és só hány százalékát képviseli. A törvény azonban nem kötelezi őket arra, hogy az alkoholtartalmú termékek palackjaiba kerüljenek, mivel az üdítőkben szerepelnek. Ezt néhány táplálkozási szakértő "láthatatlan kalóriának" nevezi.

A British Medical Journal folyóiratban megjelent cikkében a Királyi Közegészségügyi Társaság elnöke, Fiona Sim a szabály megváltoztatását kérte. "Nincs oka annak, hogy az alkoholtartalmú termékekben lévő kalóriák más bánásmódot érdemeljenek, mint az élelmiszereké" - emelte ki a kutató. A jelentés, amely megpróbálja felhívni a figyelmet az elhízás problémájának megoldására, hangsúlyozza, hogy a túlzott alkoholfogyasztás káros az egészségre. Amíg itt semmi új a nap alatt. Ami azonban nem annyira kézenfekvő az átlagfogyasztó számára, az az, hogy tudjuk, hogy a leggyakoribb alkoholmentes italok mennyi kalóriát tartalmaznak. Ebben az értelemben a kutatásért felelősek 2117 embert kérdeztek meg, akiket a témáról kérdeztek. Az eredmény leleplező volt. 80% azt mondta, hogy nem tudja, hogy mi a sör, a bor vagy a szeszes italok kalóriatartalma.

A jelentés következtetéseiben a kutató rámutatott, hogy a résztvevők, akik az Egyesült Királyság kocsmáiban keresték meg, nem voltak tisztában azzal, hogy egy pohár bor körülbelül 190 kalóriát tartalmaz, ami hasonló mennyiségű, mint egy fánkot és többé-kevésbé fél hamburgert. . "Becslések szerint a napi kalóriabevitelük 10% -a alkoholból származik" - emeli ki a felelős felelős a jelentésben.