A tojás íze kevés, de kettő után tiszteletet ad. A városi legenda elhitette velünk: minden nap tojást fogyasztani rossz. De nem. "A a tojás fehérjét biztosít a legjobb minőségű ”- mondja Dr. Ana Zugasti, a Spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaságtól (SEEN) .
Az ételek, amelyek jobb bőrt kapnak
Napi egy tojás fogyasztása megfelel a egészséges táplálkozás, amelyek lehetővé teszik, hogy hetente legfeljebb 3 adagot fogyasszon (egy adag 2 tojással egyenlő). Ha Ön egyike azoknak, akik általában kalóriát számítanak, írja le: két tojás hozzáad 141 kcal-t .
A tojás olyan aminosavakat is tartalmaz, amelyeket a test nem tud előállítani, és ezeket táplálékból kell beszereznünk. Y vitaminok A, D, E, B12, ásványi anyagok (vas, foszfor, szelén, cink), antioxidánsok és folsav.
"Bár minden tojás 200 mg koleszterint tartalmaz, egészséges zsírsavai nem növelik az egészséges emberek kardiovaszkuláris kockázatát ”- magyarázza az orvos. Ha aggódik a mérleg miatt, kerülje sült vagy omlettes elfogyasztását, mert a főzés során kapott olajat hozzáadják a tojászsírhoz.
Jobb orvvadászott, áztatott vagy orvvadász. És ha hipokalorikus étrendet folytat, vegye a fehéreket és dobja ki a sárgáját, ahol a zsír koncentrálódik.
Az ételek, amelyek jobb bőrt kapnak