Figyelem: Ez az oldal az oldal eredeti fordítása angolul. Ne feledje, hogy mivel a fordításokat géppel generálják, ne azt, hogy minden fordítás tökéletes lesz. Ezt a weboldalt és oldalait angol nyelven kívánják olvasni. Ennek a weboldalnak és weboldalainak bármilyen fordítása részben vagy egészben pontatlan és pontatlan lehet. Ez a fordítás kényelmi szolgáltatásként szolgál.
Az időszakos böjt egy olyan étkezési szokás, amelyben a hívei egymást váltják az evés és a böjt időszakai között. Sok szakértő azt állítja, hogy az időszakos böjtnek olyan egészségügyi előnyei vannak, mint a fogyás és az agyműködés javulása.
Milyen szakaszos a böjt?
Az időszakos böjt egy népszerű étrend, amely nem szabja meg, hogy a diétázók milyen ételeket fogyaszthatnak. Ez egy egyszerű étkezési minta, amely az evés és a böjt időszakai között mozog. Az intermittáló éhomi étrendnek sok változata létezik, a böjt időszakában a megengedettnél alacsonyabb kalóriabevitel is lehetséges.
Az időszakos böjt az étkezés egész napos kihagyásával valósul meg, és a fogyókúrázók választhatják a fogyasztás módját. A kalória-korlátozásra való összpontosítás helyett az időszakos böjt hasznos megközelítés az étkezések fogyasztásához, amelyek javíthatják az egészséget, növelhetik a várható élettartamot, csökkenthetik a gyulladásokat és javíthatják az agy működését.
A gyakori szakaszos éhgyomri diéták 16 vagy 24 órás böjtöt tartalmaznak minden héten kívül 2 napon. A Leangains-protokollban a résztvevők váltakozva 16 órán át böjtölnek és 8 órán keresztül isznak. A 24 órás módszer, más néven "enni-megáll-enni" módszer, a résztvevők gyorsan, 24 órán keresztül hetente egyszer vagy kétszer. A harmadik megközelítés az 5: 2 diéta, amelyben a résztvevők minden héten 2 egymást követő napon gyorsan módosultak. A gyors napokon a résztvevők 66-500 kalória fogyasztására korlátozódnak. A hátralévő 5 napban a résztvevők normálisan étkeznek.
Az időszakos böjt hátterében álló tudomány
A koplalás során számos változás történik sejtszintű és molekuláris szinten. Evés után a test 3-5 órán át emészti az ételt. Az emésztés és a felszívódás során az inzulinszint emelkedik, és a szervezet nem metabolizálja a zsírt. Körülbelül 4-6 órával étkezés után a test éhezési állapotban van. 8-12 óra étkezés nélkül az inzulinszint csökken, és a zsír energiává metabolizálódik.
Más hormonális változások is előfordulnak szakaszos éhgyomorra. Például az emberi növekedési hormon szintje akár ötször is megemelkedik a zsírvesztés és az izmok fejlődésének ösztönzése érdekében. A növekedési hormon iránti érzékenység csak fokozatosan növekszik és csökken, amíg a raktározott zsír metabolizálódik. Az alacsonyabb inzulinszint lehetővé teszi a tárolt zsírok metabolizálásának jobb hozzáférhetőségét ebben az időben is.
Az időszakos böjt a sejtek javításának ideje is. A koplalás során a sejtek megemésztik és eltávolítják az intracellulárisan felhalmozódó régi, hibás fehérjéket. Végül a betegség és a hosszú élettartam elleni védelemért felelős gének az éhezés során változásokon mennek keresztül.
Egészséges és biztonságos?
A szakaszos böjtölést évezredek óta gyakorolják. Jelentősége azonban az elmúlt 2 évtizedben fokozott figyelmet kapott. Tanulmányok kimutatták, hogy az étkezés elhagyása és az időszakos böjt súlycsökkenéssel és az anyagcsere egészségének javulásával jár. Sőt, a legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy ehhez a diétához nem kapcsolódik nyilvánvaló kár.
Amellett, hogy segít az embereknek a fogyásban, az időszakos böjt javíthatja a vérnyomást és a zsíranyagcserét. Egy kis tanulmány, amelyet a British Journal of Nutrition publikált, összehasonlította a túlsúlyos résztvevők két csoportjának súlycsökkenését: az egyik csoport csökkentette a napi kalóriabevitelt, a másik csoport pedig normálisan evett heti 5 napig, de a bevitelt 600 kalóriára korlátozta 2 egymást nem követő naponként. hét. Bár mindkét csoport résztvevői lefogytak, az 5: 2 arányú szakaszos éhomi csoportban lévők gyorsabban fogytak. Másrészt az 5: 2 intermittáló éhomi csoportba tartozók minden étkezés után gyorsabban metabolizálták a zsírt, és a szisztolés vérnyomásuk 9% -kal csökkent.
Az időszakos böjtölésről kiderült, hogy csökkenti egyes rákos megbetegedések kockázatát, növeli az energiaszintet, javítja a mentális fókuszt, növeli a zsíranyagcsere sebességét, javítja a memóriát, erősíti az idegi kapcsolatokat, javítja a hangulatot., Leküzdi a cukorbetegséget és elősegíti a barna zsír termelését., amely segít csökkenteni a túlzott súlyt.