• Egy friss tanulmány megállapítja, hogy az alacsony sót fogyasztó embereknél nagyobb a szívroham és a stroke kockázata, mint a mérsékelt fogyasztásúaknál.
  • Csak a magas vérnyomásban szenvedőknek kell aggódniuk a szint alacsony szinten tartása miatt.

történik

A sóbevitel Ez az egyik olyan kérdés, amely a legtöbb kétséget ébreszti a fogyasztókban az információk hiánya miatt, vagy hogy tudományos megalapozottság nélkül vallja ezt az élelmiszert. A só feleslege nem tanácsos, és gyakran súlyos következményekkel jár az egészségre. akárcsak akkor, ha radikálisan kiküszöböljük (orvos rendelése nélkül) az életünkből.

A McMaster Egyetem Orvostudományi Karának nemrégiben készült tanulmánya azt találta, hogy bár az alacsony sófogyasztás kulcsfontosságú a magas vérnyomásban szenvedők számára, ennek az ételnek az étrendből való kizárása vagy a javasoltnál alacsonyabb szinten történő fogyasztása növelheti a szív- és érrendszeri baleset sőt halál.

A kutatócsoportot vezető Andrew Mente emlékeztetett arra, hogy a tanulmányban részt vett 133 118 ember, Közülük 63 559-en diagnosztizáltak magas vérnyomást, 69 559-en pedig nem.

Emberek alacsony sótartalmú bevitel szívrohamot, stroke-ot és halált szenvedtek, mint a mérsékelt fogyasztásúak.

A tanulmány megállapítja, hogy a Napi 2300 milligramm nátrium nincs előnye a szív számára, ehelyett egészségügyi kockázatokat hordozhat.

A További információk kritériumok szerint