A nap folyamán sok ételt eszünk ultra-feldolgozott. A reggeli müzlettől kezdve az epres joghurton vacsoráig, a reggeli közepén sütött süteményekig, ebédig tésztáig vagy az energiabárig, mielőtt edzőterembe járna.

Bár nem vagyunk teljesen tisztában vele, a nap végén túl sok egészségtelen, kalóriatartalmú, tápanyagban szegény és addiktív terméket fogyasztunk. Éppen ezért a társadalom egy része megpróbálja megváltoztatni étkezési módját, és megpróbálja táplálni önmagát az úgynevezett igazi étel vagy angolul valódi étel.

Itt elmagyarázzuk, mi is az igazi étel, és ajánlunk pár receptet datolyaszilva, amellyel felfedezheti, hogy egészséges és finom étkezés lehetséges.

Mi az igazi étel vagy az igazi étel?

A "valódi étel" kifejezés mindazokra utal ételek, amelyeket nem vagy csak minimálisan dolgoztak fel, egészséges tulajdonságainak természetes megőrzése.

Néhány példák lenne:

Zöldségek, zöldségek és gyümölcsök
Zöldségek
Gumók
100% teljes kiőrlésű gabona vagy teljes kiőrlésű gabona
Tojás
Feldolgozatlan húsok
Hal és tenger gyümölcsei
Friss tej
Gyógynövények, fűszerek és magvak
Diófélék
Kávé és infúziók

Vannak más ételek, amelyek nem részei az "igazi ételeknek", de részei lehetnek az egészséges étrendnek. Felhívták őket "Jól feldolgozott" és általában csomagolva vannak, tápértékjelöléssel, ahol 1–5 összetevő olvasható, és amelyek között nincs jelentős mennyiségű cukor, finomított liszt vagy finomított növényi olaj.

Például az extra szűz olívaolaj, a 100% -ban teljes kiőrlésű kenyér, a hozzáadott cukor nélküli növényi italok, a hüvelyesek konzervjei, az UHT tej vagy az erjesztett joghurtok és a tejtermékek ebbe a minősítésbe tartoznának.

Igazi étel receptek datolyaszilva

A gyümölcs Az "igazi ételek" egyik legnagyobb örömének számít, mivel biztosítja az édes ízt, amelyet abbahagyunk, ha már nem eszünk péksüteményeket és egyéb ultraszerkezetű termékeket.

Az egyik olyan gyümölcs, amelyet kevésbé ismerünk és igazán édes íze a khaki, amellyel sok receptet készíthetünk. Ez a két példa biztosan meglep majd:

datolyaszilva

Mozzarellával töltött datolyaszilva

Hozzávalók:

  • 6 érett datolyaszilva
  • Friss mozzarella
  • Extra szűz olívaolaj
  • Bors

Lépések:
1- Vágja le a datolyaszilva sarkát, és kissé ürítse ki őket.


2- Tegyen egy kevés olajat és borsot a lyukon keresztül.


3- Süssük a datolyaszilva 180 ° C-on 20 percig.
4- Vegye ki őket a sütőből, és töltse meg őket sajttal.


5- Tegye vissza őket a sütőbe, hogy megritkítsa őket.

Datolyaszilva sütik

Hozzávalók:

3 kis datolyaszilva
Egész zabpehely
Pisztácia
Csokoládé minimum 85% kakaóval
10ml kókuszolaj

Lépések:

1- A datolyaszilva és a pisztácia pépesítése.
2- Keverje össze őket az olajjal, és adjon hozzá lisztet, amíg a tészta meg nem alakul.
3- Díszítsd ízlés szerint csokoládé chips-kel.
4- Tegye a sütőbe kb. 15 percre 220 ° C-on.

Ha kedveli a főzést, és szeretné, ha ezek és más receptek tökéletesek lennének az Ön számára, meghívjuk Önt, hogy fedezze fel a De Dietrich kemencék. A rendkívül dekoratív kialakítás mellett nagy és kényelmes belső térrel, előre beprogramozott receptekkel és funkciókkal, például alacsony hőmérsékletű főzéssel rendelkeznek, amelyek átalakítják a főzés módját.