Az étel öt olyan tulajdonsága, amelyek javítják a hangulatot és a mentális közérzetet, a pozitív pszichológia tanácsai szerint

Kapcsolódó hírek

Amit megeszel, nemcsak a testedre, hanem az elmédre is hatással van. Valójában minden ételnek vannak olyan táplálkozási tulajdonságai, amelyek hozzájárulnak a hangulathoz és az energiához. Mint Cristina Vizuete Villegas, a Haztúa Psicología Positiva pszichológusa kifejti, még befolyásolhatják a depresszióra, szorongásra és hangulati rendellenességekre való hajlamunkat is. Mint a szakértő elmagyarázza, ez az élelmiszer öt alkotóeleme, amelyek hozzájárulnak a pszichológiai jólét növeléséhez:

ezek

Omega 3, szövetséges a stressz ellen

Ez a komponens agyi gyulladáscsökkentő, amely javítja a hangulatot és küzd a testünk által létrehozott kortizollal - írja a Haztúa Pozitív Pszichológia. A magyarázat abban rejlik, hogy a napi szinten előforduló stresszhelyzetek az úgynevezett ciklikus hormon csúcsait okozzák kortizol. Ezek az állandó kortizol-tüskék irritációt és depressziós állapotokat okoznak az agyban. A hal (nagyrészt kék hal) és a kagyló az Omega 3, valamint a diófélék nagy forrása. Az Amerikai Pszichiátriai Társaság már javasolja olyan rendellenességek megelőzésére, mint a depresszió, a skizofrénia vagy a bipoláris rendellenesség.

Triptofán, örömhívás

Ennek az elemnek moderáló funkciója van az idegrendszerben. Ezen szakértők szerint ráadásul a triptofán a prekurzor szerotonin mely anyag az agy örömérzetének felébresztéséért felelős. Az NCBI (Nemzeti Biotechnológiai Információs Központ) által készített tanulmány szerint hetente legalább 40 gramm triptofán fogyasztása hozzájárulhat az alacsonyabb stresszszinthez. Néhány kakaóban, csokoládéban, halban, ananászban, avokádóban, tojásban és tejtermékekben található triptofánt tartalmazó ételek.

Összetett szénhidrátok

Ők felelősek azért az energiaszintért, amely a napi tevékenységek elvégzéséhez szükséges, de az a fontos, hogy ne finomítva fogyasszuk el őket. Az elfogyasztott szénhidrátok százaléka felét agyi aktivitásra szánjuk. Ennek a felének 80% -a az agy energiahatékonyságát szolgálja. A másik felét elosztják a sejtek között a test, az izmok és a tartalékok működése érdekében. Jó természetes energiaforrások többek között a banán, a barna rizs, a teljes kiőrlésű kenyér vagy a magvak és a burgonya.

A vas nem hiányzik

Az alacsony vasindex, bár nem áll közel a vérszegénység küszöbéhez, olyan tünetekkel társult, mint apátia, álmosság, csüggedés vagy kimerültség, figyelemhiány és memóriavesztés. Néhány olyan étel, amely jó vas-tartalommal rendelkezik, a vörös hús, hüvelyesek, különösen a lencse és a zöld leveles zöldségek, például a spenót, a mángold, a vízitorma.

Vitaminok ellenőrzés alatt

Vitaminok minden levelükben. A, B, E, C, H ... tökéletes antidepresszáns és öregedésgátló eszköz. Szinte minden vitamin megtalálható a legtöbb gyümölcsben és zöldségben, amelyek a következő funkciókkal rendelkeznek:

A A-vitamin közvetlenül befolyásolja az agyat (különösen a hippocampust), és alapvető szerepet játszik a kognitív funkciók és az információfeldolgozás fejlődésében. Dinnyében, mangóban, tejtermékben található ...

A B-vitamin beavatkozik a szénhidrátok megfelelő asszimilációjába, biztosítva az energiatermelést és megvédve a sejteket az őket ért fenyegetések ellen. Ennek a vitaminnak a hiánya ingerlékenységet, soványságot, émelygést okozhat ... Megtalálhatjuk olyan halakban, mint a szardínia vagy a lazac, a hüvelyesekben, a tojássárgájában és sok dióban.

A C vitamin Antioxidáns, ami azt jelenti, hogy megakadályozza az idő előtti öregedést. Ennek a vitaminnak a megfelelő adagjai hidratált bőrt eredményeznek, késleltetik a kognitív állapot romlását és maguk az agysejtek működését. Antioxidáns és a szervezet immunrendszerének dolgozója, amely ellenáll például a megfázás ellen. A C-vitaminnal leghíresebb étel narancs, de olyan ételekben is megtalálható, mint a pirospaprika, kivi, szőlő, eper ...

A E-vitamin. Remek hatás antioxidánsként, valamint a szabad gyökök elleni küzdelem képessége, az oxidáció terméke, valamint szinte minden degeneratív betegség eredete és kialakulása: rák, szív- és érrendszeri betegségek, immunrendellenességek, ízületi gyulladás, szürkehályog és általában a teljes gyulladásos folyamat. öregedés. Növényi olajokban, magokban, például napraforgómagban, tökben, szezámban és fenyőmagban, valamint diófélékben és zöld leveles zöldségekben találhatók meg.,

A D-vitamin közvetlen kapcsolatban áll a depressziós tünetekkel. Ismeretes, hogy az enyhe vagy mérsékelt napsugárzás hatására a test alacsony százalékban elősegíti a D-vitamin termelését. Növelésükhöz olyan ételeket kell igénybe venni, mint a tojás, a lazac vagy a gyümölcs.

A legfontosabb dolog azonban, amint azt a Haztúa pozitív pszichológia kifejtette, a táplálkozási szakértők ajánlásainak betartása a kiegyensúlyozott étrend mellett, előtérbe helyezve a zöldségeket, gyümölcsöket, összetett szénhidrátokat, valamint csökkentve a finomított lisztek és termékek jelenlétét.

Jelentkezni valamire Családi hírlevél és minden héten ingyen megkapja e-mailben a legjobb híreinket