magazine

Miért hasznos az árpa egy sportolónak, és különösen egy futónak? Egyszerűen az árpa olyan gabonafélék, amelyek természetesen tartalmaznak olyan tápanyagokat, amelyek közvetlenül befolyásolják a fizikai teljesítményt, és amelyek nincsenek a legtöbb gabonafélében.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA, angol rövidítése miatt) nyilvános jelentése szerint az árpában több fehérje van, mint a magas emberi fogyasztású gabonafélék többi részében. Emellett kiemelkedik a sportolók étrendjének egy másik fontos tényezőjében is, amely a legmagasabb oldható rosttartalommal bír, hozzájárulva a vércukorszint jobb szabályozásához, ami azt eredményezi, hogy az étel által fogyasztott energia hosszabb ideig tart.

Árpa tulajdonságai:

Az USDA információit figyelembe véve az árpa több ásványi anyagot tartalmaz, amelyek több okból is elengedhetetlenek a sportolók számára. A legfontosabb, mert a fizikai aktivitást kísérő izzadás miatt a sportoló több ásványi anyagot veszít, mint a pihenő ember.

És ott, az egyéb gabonafélékhez, például a búzához képest, az árpa több ilyen esszenciális ásványi anyagot tartalmaz, és nagyobb mennyiségben. Ezenkívül egyesek áldást jelentenek a sportolók számára, amint azt a site runners.mx magyarázza.

A szinte kizárólag ásványi anyagok közül van réz, amely alapvető tápanyag a kollagén jó állapotának megőrzéséhez, amely lehetővé teszi az ízületek jó rugalmasságát és rugalmasságát az egész testben - olvasható a http: // www. com.

Egy hosszútávfutónak, például etiópoknak, akik állandóan megterhelik a boka-, térd- és csípőízületeket, ez egy váratlan hozzájárulás, amely nagyszerű ajándék a hagyományos étrendjükkel.

És ha a kollagén kérdése nem lenne apróság, ha egy futó nem veszi fel ezt a tápanyagot az étrendjébe, akkor az energiahiánytól szenvedhet a tevékenység során, amint azt a runners.mx magyarázza.

Egy másik ásványi anyag, amelyet biztosít, a szelén, amely erős antioxidáns. Ez azért fontos, mert ismert, hogy az intenzív testmozgás úgynevezett "oxidatív stresszt" eredményez, és amikor az oxidációs folyamat legyőzi azokat a mechanizmusokat, amelyekkel a testnek ellensúlyozniuk kell őket. Az oxidáció sejtkárosodást okoz a www.runners.es blog szerint

Egy másik tápanyag, amelyet az árpa jelentős százalékban biztosít, a magnézium, amely elengedhetetlen a sportolók számára, mert számos olyan folyamatban vesz részt, amelyek befolyásolják az izom működését: az izmok energiaellátása, az oxigén felhasználása és a vízháztartás, sőt izomlazítóval is rendelkezik, amint az a www.runfitners.com.

E hely szerint a magnézium segít ellazítani az erek falát, ami csökkenti a vérnyomást, enyhíti a szívdobogásérzetet és minimalizálja az aritmiák és a kardiomiopátiák kockázatát.

A Harvard Medical School tanulmánya szerint a legmagasabb magnéziumszinttel rendelkező emberek 77% -kal kisebb eséllyel szenvednek hirtelen szívmegállás miatt.

A másik a mangán, amely az árpa szinte kizárólagos hozzájárulása a gabonafélék között. Valójában a 100 grammos adag szinte mindent biztosít, ami a normál étrendhez szükséges, az USDA ajánlásai szerint. Ez az ásványi anyag elengedhetetlen a csontszövet kialakulásához és megerősödéséhez, valamint a fehérjék, szénhidrátok asszimilációjához és a koleszterin szabályozásához, az Egyesült Államok Országos Orvostudományi Könyvtára (NIH, rövidítése angolul) szerint.

Az oxidációt megtámadó enzim elengedhetetlen összetevője is, így a szelénnel együtt extra védelmet nyújt azok számára, akiknek a legnagyobb szükségük van rá.

Az étel a sportoló sikerének alapvető része, az egyén saját genetikájával, edzésével és pihenésével együtt. Így a környezet is. A rossz étrend megakadályozza, hogy a sportolók teljes mértékben kihasználják a lehetőségeiket.

Az etióp sportolók hagyományos étrendjében jelen lévő árpa elengedhetetlen része a sikerüknek, párosulva egy sajátos genetikával és azzal a ténnyel, hogy az a terület, ahol edzenek, magasabb magasságban van, mint az átlag, ahol a lakosság él. Bekoji területe, az ország olimpiai bajnokainak gyára hosszútávú versenyeken, vagyis a hosszú távú versenyeken átlagosan 2800 méter tengerszint feletti magasságban van).

Más, hosszú távú hagyományokkal rendelkező országok, például Mexikó - a maratonok és menetek győztese - ideális genetikát képviselnek a magas magasságú területeken folytatott edzéssel és mindennapi élettel (például az Otomí Ünnepi Központ, ahol a kiválasztott mexikóiak vonatoznak, 3200 méterrel magasabban vannak) tengerszint), de az étrend alapja a kukorica.

Végül az árpa a sör fő összetevője. És jó hír, hogy táplálkozási tulajdonságainak egy része megmarad az italban, beleértve az ásványi anyagokat is, így nem meglepő, hogy a versenyek vagy játékok után az ünnep része.