Chary Serrano, 2014. szeptember 7
Ezek Fajitas A recept alapján készítettem őket Burritos
A recept elkészítésekor kihagytam egy hozzávalót, a majonézt, mert sok kalóriát szolgáltat, enélkül pedig jobban szeretem, mert az összetevőkkel nincs szüksége rá. Finomak.
Hozzávalók 4 fajitashoz:
4 mexikói búzaliszt tortilla
100 g. füstölt lazac
100 g. sült saláta kitûnõ
1 nagy paradicsom
2 evőkanál konzerv kukorica
60 g reszelt parmezán sajt
1 evőkanál snidling
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
Kezdjük azzal, hogy a paradicsomot nagyon apróra vágjuk, megsózzuk, és egy szűrőedényen hagyjuk, hogy levet engedjen.
A kukoricát is nagyon jól lecsepegtetjük.
A rukkolát olajjal ízesítjük, és hozzáadjuk a lazacot, amelyet szeletekre vágunk. Ne adjunk sót, mert a lazacnak már elég.
Hozzáadjuk a metélőhagymát, a sajtot, a kukoricát és a paradicsomot, és jól összekeverjük, amíg minden össze nem áll.
A tortillákat átengedjük a serpenyőn, hogy megmelegítsük őket.
Megtöltjük őket, a keveréket 4 óra között elosztjuk, és feltekerjük.
Melegen tálaljuk őket.
A receptbe a snidlinget csak a burritók díszítésére tettem, de arra gondoltam, hogy ha hozzáadom a keverékhez, akkor nagyon jó ízt fog adni neki, és.
Ha további információkra van szüksége a receptekről vagy az általuk kínált szószokról, lépjen be az internetre.
Aki kézzel akarja elkészíteni a tortillákat ahelyett, hogy elkészítette volna, ajánlom Rosita Pérez barátom receptjét, aki ebben a blogban szerepel, a mexikói konyha rovatában. Finomra jönnek ki.
Hozzászólások
nagyon kedvelem őket.
2014. november 8., 12:11
2014. november 8., 13:11
Ennyire jó töltelékkel elképesztőnek képzelem őket, bár amikor azt olvastam, hogy elvetted a majonézt, gondoltam miért? hahaha az, hogy a blogomban többször elmondtam, hogy a majonéz rabja vagyok, bár megértem, hogy túl sok kalóriát ad
2014. szeptember 9., 23:09
Igen Javier, a kalóriák miatt és az EVOO egészségesebb. Szeretem a majonézt, de nem túl sokat.
2014. szeptember 10., 10:09
Chary minden alkalommal, amikor megnézem a blogodat, receptet veszek, de hogyan tudnék ellenállni ennek az örömnek?
- FLORES DE PAN, az én verzióm kevesebb kalóriával - A konyhám és egyéb dolgok - Chary Serrano
- MELEG CSIRKE ÉS CSIRKESALÁTA - A konyhám és egyéb dolgok - Chary Serrano
- EGYENLŐSÉGEK A CUKOR, MÉZ ÉS EGYÉB ÉDESÍTŐK KÖZÖTT - A konyhám és egyéb dolgok -
- Mangó, füstölt lazac és sült saláta kitûnõ saláta, Leticia More receptje
- Lazac és sajt leveles tészta - DIVINA COCINA recept