A fehérje diéta tökéletes kontrollált fogyókúrás módszer, amelyet madridi klinikánkon javasolunk. Fogyjon le 10 kilót 5 hét alatt!
A fehérje étrend kiváló módszert jelent a gyors és kontrollált fogyáshoz. Ez azonban egy étrend, amelyet szigorú orvosi felügyelet mellett kell végrehajtani, mivel bizonyos betegeknél nem szabad alkalmazni. Ezek például I. típusú cukorbetegségben szenvedő, 65 évesnél idősebb, máj- vagy vesebetegek. Egyébként vitamin- és ásványianyag-kiegészítést (kálium, nátrium, magnézium, kalcium és vitaminok) igényelnek, amelyeket ellenőrizni kell a diéta folyamán.
Ily módon az első konzultáció során értékelni kell a pácienssel, hogy milyen típusú étrend a számára legmegfelelőbb, később biztosítva a szükséges óvintézkedések megtételét a szövődmények elkerülése érdekében. A fehérjetartalmú étrend bizonyos ellenjavallatai nem a Metabolic Balance étrendre vonatkoznak, és vannak különbségek a különböző fehérjetartalmak között.
Ez egy hipokalorikus étrend, amelyben a fehérjebevitelt ellenőrzik. Ez a fehérjebevitel borítékok formájában történik, amelyekből italokat vagy ételeket készítenek. Mindig kiváló minőségű növényi fehérjék. A választott fehérje-étrendtől függően - többféle van, de főleg kettőt használunk (Pronokal és Therascience) - tasakonként a fehérjebevitel 15 vagy 19 gramm tasakonként. Ez előnyt jelent a Dukan-módszerrel szemben, mivel ebben a módszerben a fehérjebevitel nincs szabályozva, a fehérje általában állati eredetű, és néha az a nagy probléma, hogy nincs megfelelő vitamin- vagy ásványianyag-bevitel.
A fehérjetartalmú étrendben a lipidek hozzájárulása a napi bevitt olívaolajra korlátozódik. A szénhidrátok hozzájárulása zöldség formájában történik. Általában két különböző zöldségcsoport fogyasztható. Az első csoport zöldségei közül korlátozás nélkül fogyaszthat, de a második csoport zöldségeinek magasabb a glikémiás indexe (cukortartalma), így fogyasztásuk korlátozott. Bizonyos különleges esetekben a beteget még a második csoport zöldségféléinek bevételétől is tiltják.
A fehérjetartalmú étrend nagy előnye, hogy átlagosan heti 2 kiló súlycsökkenés van, és zsírvesztés tapasztalható az izomtömeg fenntartása mellett. Így tapasztalható még azoknál a betegeknél is, akik 130–85 kg-ot fogytak, hogy a bőr sima marad, és például a kar puha részei nem ereszkednek meg. Ennek oka, hogy az izomtömeg soha nem fogyott el a fogyás során. A fehérje étrend alapja az anyagcsere glükocentrikus (glükózközpontú) és lipocentrikus (zsírközpontú) átalakulása. Ez egy kontrollált ketózis állapot, amely optimális helyzet a fogyáshoz. A beteg a vizeletvizsgálattal ketóziscsíkokkal fogja ellenőrizni, hogy ketózisban van-e. Ez az ellenőrzött ketózis csökkent étvágyhoz, fokozott közérzethez és eufóriához vezet. A betegek azonban gyakran úgy gondolják, hogy a diéta során nagyon eufóriásnak érzik magukat, és végül ez nem gyakran fordul elő. De ez az eufórikus hatás olyan étrendhez vezet, amelyet bizonyos hangulatokban sikeresen lehet használni.
Manapság egyre több olyan nő fordul elő, akik sok diétát tartottak, vagy ami még rosszabb, életük során mindig diétáztak. Ezekben a betegeknél a fehérjetartalmú étrend jó, ha nem az egyetlen lehetőség. Még azoknak a betegeknek is, akiknek nem sikerült fogyniuk a Dukan módszerrel, sokszor sikerült lefogyniuk, orvosilag ellenőrzött fehérjetartalmú étrendet követve.
összefoglaló elmondható, hogy ha fehérje fogyókúrás étrenddel nem fogysz, akkor más diétával sem fogyhatsz el.
Melyek a fehérjetartalom fő előnyei?
Gyors és ellenőrzött fogyás következik be. A számításokat heti 2 kg-os súlycsökkenéstől kezdve végezzük. A férfiaknál ez néha nagyobb lehet, és ami még fontosabb: ez a veszteség addig tart, amíg az illető ketózisban marad. Olyan étrendek miatt, amelyekben nem szenved éhség, ideálisak azoknak az embereknek, akiknek nagyon magas a testtömeg-indexe, és ezért sokat kell fogyniuk. A gyors fogyás a bizalom növekedéséhez vezet, az ember jobban érzi magát, jobban néz ki, a bőr javul, az alvás is javul, és sokszor más, az elhízással járó patológiák, például osteoarthritis, asztma ... A 20 példa miatt elvesznek 10 hét (két és fél hónap) alatt. Nincs visszapattanó hatás.
A fehérjetartalom nem nehéz, de orvosi felügyeletet igényel. A dukani étrend, amelyet egyébként Armando Varas Espejo chilei orvos hozott létre a 60-as években, gyakran bonyodalmakat mutat, mivel ezek nincsenek kontroll alatt, és a nyomon követés egyszerűen a könyv megértésén alapul.
Amíg a beteg teljesen eltekint a cukros ételektől, ketózisban marad és fokozatosan fogyni fog. Az alacsony cukortartalmú zöldségek lesznek az egyetlen szénhidrátforrás. A betegnek ügyelnie kell arra, hogy ne szedjen laktózt vagy maltózt, mert ezeknek a tablettáknak a szedése megszakíthatja a ketózis fázisát. Ha arra gyanakszik, hogy ketózisból származott, a vizeletvizsgálaton keresztül figyelemmel kíséri állapotát. A konzervekből nyert termékeket szintén ellenőrizni kell annak biztosítása érdekében, hogy ne tartalmazzanak cukrot. Általában konzerv vagy üvegtartályok vehetők fel.
Fontos lesz legalább 2 liter vizet inni naponta gázzal vagy anélkül, teát is lehet inni, zöldet vagy feketét, infúziót ... de kerülni kell az édesítőszereket.
A menstruáció előtti nőknél a súlycsökkenés a normálnál kisebb lehet. Valódi székrekedés esetén szükség lesz rostokkal történő kiegészítésre, de ezt általában elegendő zöldség bevitelével lehet megakadályozni. Fontos lesz a kezdetektől fogva venni zöldségeket és zöldségféléket. A zöldek és zöldségek nélküli fehérjetartalmú étrend sok súlyos problémát jelenthet, különösen, ha nem vesznek igénybe ásványi anyagokat és vitaminokat. Azt is tanácsos, hogy a zöldségeket ne főzzük túlságosan. Ha a zöldségek keményebbek, amikor megharapja őket, több tápanyagot tartalmaznak, ezért az ásványi anyagok és vitaminok hozzájárulása nem csökken annyira.
Tekintettel a fogyókúrák, módszerek, tabletták és termékek hatalmas számára, hogy lefogyjon, fontos eldönteni, melyik a megfelelő módszer önmagának. Számos táplálkozási szakértő egyetért abban, hogy a gyakran változó étrend hosszú távon nagyon kontraproduktív. Miután úgy döntött, hogy szarvánál fogja a bikát, és megváltoztatja étkezési és életmódbeli szokásait, fontos, hogy találjon olyan orvost, akiben megbízik, hogy megpróbálja elérni céljait.
Ennek az orvosnak különböző típusú étrendet kell alkalmaznia, hogy képes legyen lefedni az összes felmerülő esetet, valamint a fogyás során előforduló különböző helyzeteket. Gyakorlatunkban ez azt jelenti, hogy a beteg, amikor úgy dönt, hogy nálunk diétázik, bizonyos jelzéseket kap a választott eljárással kapcsolatban. Megállapítják a határidőket, és a beteg a fogyás során elkészíti a „bűnök” listáját, amelyek véleménye szerint túlsúlyosak.
A kívánt cél elérése után a beteg világos útmutatásokat kap az ételről és a testmozgásról. A többit megkapja egy bizonyos határsúllyal, amelynek túllépése esetén a beteg megtesz bizonyos intézkedéseket, amelyeket a konzultáció során jeleztek. Ha 2 héten belül nem tud visszatérni a normál testsúlyhoz, konzultáció után újra ellenőrizzük. Az irodában elsősorban két fehérjetartalmú étrendet alkalmazunk: a Pronokal és a Therascience módszert. Bizonyos esetekben az étrendnek a beteghez való igazítása érdekében a variációk szerepelnek, vagy akár kombinálódnak is a Metabolic Balance étrenddel. Ez egy másik diéta, amelyet sokat használunk, de ez nem fehérjetartalmú étrend.
A páciens első kiértékelése után, és miután eldöntötte, melyik módszert alkalmazza, meghatározza a diéta kezdési dátumát. Az első orvosi ellenőrzésre a fehérjetartalmú étrend megkezdése után 7-10 nappal kerül sor. A ketotikus szakaszban az ellenőrzéseket 14 naponta végzik. Bizonyos időpontokban bizonyos vérértékeket ellenőrizni kell. Ha ebből a szakaszból kilép, az ellenőrzések havonta lesznek, amíg a feltételeket végül 2–3 - 6 hónapra meghosszabbítják a 2 éves lejáratig. Úgy véljük, hogy ha a beteg az étrend révén elért súlyát 2 évvel a befejezése után is megtartja "gyógyultként", akkor a jojó-hatástól már nem kell tartani. De egyértelműnek kell lennie, hogy a jo-jo hatás a legtöbb esetben annak köszönhető, hogy az illető visszatért az étkezéshez, mint korábban, mielőtt a diétát választotta volna. Ezért kérjük az összes betegünket a "bűnök" listájára.
Fehérjetartalmú étrendben a kívánt fogyás 80% -a a ketotikus fázisokban valósul meg. Ez azt jelenti, hogy ha az illető 20 kg-ot akar fogyni, akkor a ketotikus fázis 8 hétében 16 kg-ot fog fogyni. Ez egy nagyon gyors veszteség, de ne aggódjon, hogy nem túl gyors, nem nyer meg újra úgy, ahogy elveszítette, mert erre szolgálnak a ketotikus szakasz utáni átnevelési fázisok. Ezekben a fázisokban a fennmaradó 20% -os fogyás történik, és az ételeket lépésről lépésre visszavezetik az étrendbe.
A Dukan-módszer gyakori problémája az állati fehérje magas hozzájárulása, amely általában bekövetkezik. Ez az állati fehérjefelesleg általában a bél rothadásos flórájának növekedéséhez vezet, ami a bél dysbiosisát okozza, amelynek súlyos, hosszú távú következményei lehetnek. Növekszik a bélpermeabilitás, gyengül az immunrendszer (vegye figyelembe, hogy az immunrendszer 70% -a a bélnek köszönheti hatását), puffadás, puffadás és egyéb problémák. Ellenkező esetben a szervezetben az acidózis fokozódik a magas állati fehérjebevitel miatt, amely mindig a szervezet túlsavasodását és krónikus gyulladást okoz.
A fehérjetartalmú étrendet, bárhogy is hívják, bizonyos esetekben vérvizsgálatnak kell megelőznie, a páciens előzményeinek tanulmányozásával, hogy kizárják az abszolút és relatív ellenjavallatokat ezekre a diétákra. Lesznek olyan betegek, akik egyik fehérje-diétát sem tudják végrehajtani. De ha nincs ellenjavallat:
Fogyjon le 10 kilót 5 hét alatt, vagy akár 20 kilót két és fél hónap alatt!