Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

hízok

A mitokondrium az a sejt szerv, amely felelős az "energiakapszulák", az úgynevezett ATP ellátásáért, amelyet sejtjeink működésükhöz (létfontosságú funkcióik ellátásához vagy mozgáshoz) használnak. Ennek az energiának az alapanyaga a szénhidrát, a lipid és az aminosav, amely eljut a sejtekhez.

Nem fogom elmagyarázni a mitokondrium szerkezetét és működését, de analógiával fogom elmagyarázni működésének egy részletét: gondoljunk a mitokondriumra, mintha egy csúszda lenne, amelyhez egy hosszú lépcsőn mászhatunk fel.

A az élelmiszerekben található energia Arra használják, hogy felmásszon a létrára, és így elérje az emelvényt. A platformra kerülve választhat, hogy a) lemegy a csúszdán, ami egyenértékű az ATP előállítására tett erőfeszítések kihasználásával, vagy b) visszaléphet a létrán, ebben az esetben az egyetlen dolog, amink van az elfáradt ("eloszlatja a hőt"). Ez a második eset, az ételben lévő energia hő formájában történő eloszlatása lenne lehetséges a mitokondriumokban található úgynevezett "szétkapcsoló fehérjék" révén, mivel ezek a fehérjék kínálnak alternatív kilépési utat a peronról (olyan, amelyben nem termelnek ATP-t).

Az e vonalak alatti képen (tanulmány) a létrán felmászó személy a H + (proton) lenne. Az egyik lehetőség az, hogy a H + -ot használják ATP előállítására (azaz lehúzzák a "kapcsolt légzésként" azonosított csatornát). De ha az adott sejtben jelen lévő szétkapcsoló fehérjék (UCP) aktiválódtak, akkor azokat is felhasználhatja a mitokondrium belső membránjának áthaladásához (vagyis miután felmászott a létrán, visszafelé lefelé, anélkül, hogy fáradt volna volna) ), és ebben az esetben hő keletkezik (az étel energiája nem pusztulhat el csak).

A barna zsírszövet mitokondriumai nagyon sokak, és a hő elvezetésére specializálódtak; vagyis menjen fel a létrán, és menjen vissza lefelé, anélkül, hogy leugrana a csúszdán. Ebben a szövetben a fő leválasztó fehérje az UCP1, amely érzékeny a hőmérsékletre (hőt termel a test testhőmérsékletének fenntartása érdekében), és csak abban a szövetben van jelen. A test számos szövetében, beleértve a fehér zsírszövetet is, vannak más leválasztó fehérjék: az UCP2 és az UCP5 között (cikk). Bár vita van e fehérjék fiziológiai funkcióiról, úgy tűnik, hogy aktivációjuk érzékeny a tápanyagok (glükóz, zsírsavak, glutamin stb.) Jelenlétére, még az UCP1 esetében is (cikk, cikk, cikk, cikk, cikk), például nagyobb aktivitással bizonyos típusú zsírsavak jelenlétében (cikk, cikk, cikk).

A zsírsavak vagy az étkezési zsírok számos szövetben növelik az UCP2 mRNS és fehérje szintjét

a zsírsavakat klasszikusan az UCP1 aktivitás pozitív modulátorainak tekintik

adataink alátámasztják az általános egyetértést abban a tekintetben, hogy az LCFA-k az UCP1 legvalószínűbb fiziológiai aktivátorai

Mi az érdeke ennek, amit elmondok? Nos, a testünk rendelkezik olyan mechanizmusokkal, amelyek lehetővé teszik a kalóriák „kidobását”, vagy éppen ellenkezőleg, az általunk fogyasztott mennyiség növelését; amit bármikor szükségesnek tartasz. Például ez a mechanizmus, amelyet megvitattam, lehetővé teszi, hogy ha azt észleljük, hogy felesleges ATP van, akkor a kalóriákat hőként oszlatja el. És ha úgy vélik, hogy az ATP hiányzik, akkor az élelmiszer jobban felhasználható. Valójában az ATP koncentrációja az intracelluláris közegben nagyon stabil marad (könyv, cikk).

bármi is legyen a benne lévő kalória, a hasznos kalória (a zsír tárolásához vagy bármi máshoz) a hozzáadott vagy természetesen előforduló leválasztók jelenlététől is függ […] Ennek következménye, hogy amikor valaki anyagcsere-előnyről számol be (vagy hátrány), nincs oka hitetlenkedni (néz)

bármi legyen is a „kalória”, a hasznos kalóriák (zsírként vagy más célra tárolandó) a hozzáadott vagy természetesen jelenlévő leválasztók jelenlététől függnek […] Ez azt jelenti, hogy ha valaki anyagcsere előnyről számol be (vagy hátrány) nincs oka annak, hogy ne higgyük el.

Ezek a fehérjék elválasztják a mitokondriális légzés folyamatát az oxidatív foszforilációtól, csökkentve az ATP termelését, és ehelyett disszipatív hőt termelnek. Ezen fehérjék hatása hiábavaló ciklust hoz létre, amely csökkenti a szervezet metabolikus hatékonyságát. Így az UCP-k potenciálisan fontosak az energiaegyensúly zavaraiban, mint például az elhízás és a cukorbetegség

Ezek a fehérjék elválasztják a mitokondriális légzés folyamatát az oxidatív foszforilációtól, csökkentve az ATP termelését, és ehelyett disszipatív hőt termelnek. Ezen fehérjék hatása hiábavaló ciklust hoz létre, amely csökkenti a test metabolikus hatékonyságát. Így az UCP-k potenciálisan fontosak az energiamérleg-rendellenességekben, mint például az elhízás és a cukorbetegség.

A tanulmány, amelyet kommentálok "A kalória nem kalória", nagyon érdekes.

MEGJEGYZÉS: Annak érdekében, hogy ne hosszabbítsam meg a bejegyzést, később megjegyzést fűzök ezeknek a fehérjéknek, mint kórokozóknak a testzsír-gyarapodásban vagy -vesztésben bekövetkező lehetséges következményeire. Egyelőre csak azt tisztázom, hogy az elhízás nem energiaegyensúly-zavar, hanem a testzsír túlzott felhalmozódása.