Az alacsony fehérjetartalmú és szénhidrátban gazdag étrend lehet a hosszú élet kulcsa, különösen az agy egészséges öregedése érdekében, amint azt a „Cell Reports” tudományos folyóirat közzétette egerekkel végzett kísérlet.
A kutatás a Sydney-i Egyetem szakértői demonstrálják az általános egészségi állapot javulása, különös tekintettel az agy állapotára, valamint a tanulás és memória egerekkel, akiket ilyen étrenddel etettek.
"Tulajdonképpen nincsenek hatékony gyógyszeres kezelések a demenciára -Lassíthatjuk ezeket a betegségeket, de nem állíthatjuk meg őket - ezért lenyűgöző kezdjük azonosítani azokat az étrendeket, amelyek befolyásolják az agy öregedését ", - mondta Devin Wahl tudós, aki a tanulmányt vezette.
Ez a fajta étrend hasonló előnyökkel jár az agyban, mint a diéta. kalória korlátozás, amelynek előnyei ismertek, de az emberek esetében nem fenntartható.
Wahl felismerte az utóbbi előnyeit a rágcsálókban, de emlékeztetett arra, hogy "az emberek többségének gondjai vannak a kalória korlátozásával, különösen a nyugati társadalmakban, ahol az élelmiszer könnyen elérhető".
A kutatók emlékeztetnek arra, hogy alacsony fehérjetartalmú és magas szénhidráttartalmú étrend ez nem új divat. Ebben az értelemben az elemzés másik szerzője, David Le Couteur rámutatott erre sok kultúra, például a japán Okinawa és a Földközi-tenger számos része megfigyeli.
Ehhez a kutatáshoz a tudósok egereknek keményítőből és szénhidrátokból álló komplexet tápláltak, amely a tejben és a sajtban található. Úgy értékelték az agy előnyeit, hogy a hippokampuszra, a tanulásért és a memóriáért felelős agyi régióra összpontosítottak.
"A hippocampus általában az agy első része, amely degeneratív betegségek, például Alzheimer-kór miatt romlik. Úgy tűnik azonban, hogy az alacsony fehérjetartalmú, magas szénhidráttartalmú étrend elősegítette egerekben a hippocampus egészségét és biológiáját, bizonyos mérésekben akár még az alacsony kalóriatartalmú étrendnél is magasabb szint "- mondta Couteur.
- Túl fehérjetartalmú étrendet jelző jelek - az elhízás blog
- A magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend hatékonyan képes kezelni a skizofrénia ➜ SE
- Ha az étrendem kevés szénhidrátot tartalmaz, mit fogyaszthatok reggelire; A játék megváltoztatása Emmanuel Navarro részéről
- Trükkök a fogyáshoz és a fogyáshoz A diéta kulcsa a fehérje megszerzése hús vagy hal nélkül
- Alacsony szénhidráttartalmú étrend, a legeredményesebb a fogyáshoz