Nincs meghatározott kalória
- Szavazás:
- 1
- két
- 3
- 4
- 5.
- Eredmények:
Hozzávalók
Hozzávalók 6 fő számára
600 g fekete spagetti
500 g nyers hámozott garnélarák
200 g füstölt lazac
200 g mascarpone sajt
1 dl folyékony krém
1/2 dl olívaolaj
2 evőkanál édeskömény apróra vágva
Készítmény
Ennek módja:
1. Főzd a tésztát bő sós vízben al dente-ig.
2. Tegye a lazacot (fenntartva néhány szeletet a díszítéshez), a mascarponét, a tejszínt a turmixgép pohárába, és turmixolja össze. Ha túl sűrű, adjunk hozzá még egy kis tejszínt. Fűszerezzük.
3. A garnélákat forró serpenyőben pároljuk az olívaolajjal és a sóval, amíg színüket megváltoztatják és enyhén megpirulnak. Foglald le.
4. Tálaljuk a tésztát a lazackrémmel és a tetején lévő garnélákkal.
5. Díszítsük néhány füstölt lazac tekerccsel, és szórjuk meg apróra vágott édesköménypel.
Megfigyelések
Gyors verzió:
Készítse el a receptet friss tésztával.
Tippünk:
Hűtsük le a tésztát, hogy csökkentsük a főzést, és a tálaláskor melegítsük.- Garnéla vagy sült garnélarák - ISTENI KONYHA recept
- Mangó, füstölt lazac és sült saláta kitûnõ saláta, Leticia More receptje
- Gombás és fekete babos hamburgerek; Könnyű és egészséges recept!
- Lazacsaláta angolnával és garnélával, könnyű recept Egyél különlegeset
- Krémes spenót garnélával - Könnyű és házi készítésű recept a Bon Viveur-nál