A szupermarketbe lépés előtt mindannyian alaposan át kell néznünk a bevásárló listát, és nem csak abban az esetben, ha elfelejtettünk beletenni valamit, hanem azért is, mert meg kell tanulnunk felelős fogyasztónak lenni, csak a szükségeset vásárolni, és javuló lehetőségeket keresni. életminőségünket és környezetünket. Először is feltehetjük magunknak ezeket a kérdéseket: Hány feldolgozott élelmiszert tervezünk vásárolni? Jól megterveztük a heti étlapunkat, hogy igazodjunk a valóban szükségünkhez? Sok hulladékot termelünk-e a megvásárolt termékekkel?

felelõsen

A Fogyasztók Általános Szövetsége, az ASGECO Confederación továbbra is azt kéri, hogy lelkiismeretesen cselekedjünk olyan kezdeményezések révén, mint például az "Élelmiszerrel játszhatsz" kampány. Ez az a tízes párbeszéd, amelyet be kell tartanunk, ha javítani akarunk vásárlási szokásainkon, élelmiszer vásárlásakor is.

1. Kerülje a feldolgozott ételeket

A São Paulo Egyetem által közzétett tanulmány szerint a spanyolok által elfogyasztott élelmiszerek 20,3% -a ultrafeldolgozott és ipari folyamat eredménye (elkészített ételek, harapnivalók, üdítők). Fontos, hogy az ételek mind otthon, mind otthon kívül, friss, helyi és szezonális termékekkel készül, és ha eredetmegjelöléssel rendelkeznek, és biogazdálkodásból és állatállományból származnak.

2. Fogadjon a tisztességes kereskedelemre

A világkereskedelmet legfeljebb tíz multinacionális vállalat és szervezet ellenőrzi, például az Oxfam emlékeztet arra, hogy a munkavállalók jogaival és a környezet tiszteletben tartásával kell felhívni a figyelmet. A társadalmilag felelős márkák választása tisztességes fizetést garantál a termelők számára, és kedvez a bolygó fenntarthatóságának.

3. Több tervezés, kevesebb pazarlás

Az Európai Bizottság becslése szerint évente több mint 1300 millió tonna élelmiszer pazarlik el a világon, ami a világ termelésének egyharmadát jelenti. Spanyolország a hetedik ország, amely a legtöbb élelmiszert pazarolja az Unióban (7,7 millió tonna). A tényleges fogyasztásunk alapján történő vásárlás, a heti menü megtervezése és az ételmaradékok elképzelése küzd az élelmiszer-pazarlás ellen.

4. Csökkentse a környezeti hatást

Az ENSZ arra figyelmeztet, hogy a jelenlegi élelmiszer-termelés középtávon fenntarthatatlan rendszer, mivel a biodiverzitás globális csökkenésének 60% -áért felelős. Homokszemünk olyan termékek beszerzésével indulhat, amelyek szállítása, elosztása és hulladéktermelése a lehető legkevesebb kárt okozza.

5. A fagyasztó, mint szövetséges

Főtt és nem elfogyasztott ételekhez, valamint a maradék újrahasznosításához. A hideg jó megóvási rendszer, hogy kihasználhasson mindent, ami a konyhában van, és így nem pazarolja az ételt. Vegye figyelembe: tartsa a hőmérsékletet -18 fok alatt, használjon légmentesen lezárt edényeket, címkét és címkét, és mindenekelőtt ellenőrizze az egyes élelmiszerek fagyasztási idejét.

6. Étel és gyermekek

Sem jutalomként, sem büntetésként. A pedagógusok emlékeznek arra, hogy a gyermekek viselkedésének korrekciója étellel rossz stratégia a szülők részéről, és hogy az étkezési szokásoknak szentnek kell lenniük a gyermek rutinjában, kizárva őket minden tárgyalásból.

7. Nulla hulladék

Mivel a legjobb hulladék az, ami nem keletkezik, az olyan hulladékok, mint a hulladékmentes hulladék, nemcsak újrahasznosításból és újrafelhasználásból állnak, hanem azt is javasolják, hogy nagyon egyszerű szabályokkal maximálisan csökkentsék a hulladéktermelést. Vásárolhatunk ömlesztve, hordhatunk zacskót és nemet mondhatunk a műanyag csomagolásokra, hogy a lehető legkevesebb hulladékot termeljük.

8. A kevesebb több

A jobb vásárláskezelés nem azt jelenti, hogy lemondunk a minőségről. A fenntarthatóság, a szolidaritás és a racionalizálás kritériumaival való vásárlásról van szó. Hogy vásárlásunk minimalizálja a természeti erőforrások kiaknázását, és kerüljük a termékek túlzott és felesleges fogyasztását.

9. Egészséges étrend és testmozgás, fiataloktól kezdve

Fogyasszon változatosan és kiegyensúlyozottan, ne hagyjon ki egyetlen ételt sem, fogyasszon több gyümölcsöt és zöldséget, csökkentse a cukrot. A fiataloknak azt is meg kell tanulniuk, hogy fizikai aktivitás nélkül nincs egészséges élet, naponta legalább egy órát. Kevesebb videojáték, kevesebb mobil és több testmozgás. További tippek ebben a videóban.

10. Felelős az év 24 órájában/365 napján

Nap mint nap, de nyaralni is. Otthon és a családdal, de a munkahelyen a kollégákkal, sőt a barátokkal is. A felelős fogyasztók életük minden területén alkalmazzák alapelveiket és értékeiket, mert jobban tisztában vannak a társadalomban betöltött aktív szerepükkel, és mivel a legközelebbi környezetet érzékenyítik vásárlási szokásaik javítására.

A szupermarketbe lépés előtt mindannyian alaposan át kell néznünk a bevásárló listát, és nem csak abban az esetben, ha elfelejtettünk beletenni valamit, hanem azért is, mert meg kell tanulnunk felelős fogyasztónak lenni, csak a szükségeset vásárolni, és javuló lehetőségeket keresni. életminőségünket és környezetünket. Először is feltehetjük magunknak ezeket a kérdéseket: Hány feldolgozott élelmiszert tervezünk vásárolni? Jól megterveztük a heti étlapunkat, hogy igazodjunk a valóban szükségünkhez? Sok hulladékot termelünk-e a megvásárolt termékekkel?

A Fogyasztók Általános Szövetsége, az ASGECO Confederación továbbra is azt kéri, hogy lelkiismeretesen cselekedjünk olyan kezdeményezések révén, mint például az "Élelmiszerrel játszhatsz" kampány. Ez az a tízes párbeszéd, amelyet be kell tartanunk, ha javítani akarunk vásárlási szokásainkon, élelmiszer vásárlásakor is.