A kutatók megjegyzik, hogy a kapcsoló ellenőrzi a test zsírraktározási képességét, különösen hosszú „éhezés” vagy fogyás után, amely folyamat a jojó-étrend alapját képezi, ahol a fogyás visszanyerhető.
Az agyban van egy "molekuláris kapcsoló", amely szabályozza a zsírégetést, és ez lehet a súlygyarapodás szabályozásának módja, különösen az, amely diéta követése után következik be - derül ki a Cell Reports által ma közzétett tanulmányból.
Az ausztrál Monash Egyetem kutatói azonosítottak egy olyan kapcsolót, amely "potenciálisan" ellenőrzi a test zsírraktározási képességét, különösen hosszú "éhezés" vagy fogyás után, amely folyamat a jojo étrend alapját képezi, amelynek során a fogyás étrend visszanyerhető ".
Ennek a kapcsolónak a kezelése "az elhízás és más anyagcsere-problémák, például a 2-es típusú cukorbetegség terápiája lehet" - áll egy egyetemi közleményben.
Egerekben dolgozó Zane Andrews professzor és csapata a monash-ban az éhséget feldolgozó idegsejtekben azonosítottak egy karnitin-acetil-transzferáz (Crat) nevű fehérjét, amely diéta után szabályozza a zsír tárolását.
A diéta (amelyet az agy éhínségként is értelmezhet) követése esetén a test több zsírt éget el, hogy elegendő energiát nyerjen, ugyanakkor az agy küzd az energia megőrzéséért, hogy amint rendelkezésre áll étel, a test elmúlik az égéstől zsír tárolására, és ehelyett az étellel bevitt kalóriákat használja fel.
A nemzetközi kutatócsoport felfedezte a Crat fehérjét, és létrehozott egy egeret, amelyben ez a komponens genetikailag "kikapcsolt" volt, ami a rágcsálónak éhgyomorra vagy befejezése után gyorsabban fogyasztotta el zsírtartalmait.
Az ismétlődő fogyókúra "súlygyarapodáshoz vezethet, mivel az agy ezeket rövid éhségidőszakként értelmezi, és arra ösztönzi az embert, hogy a jövőbeni hiány esetén több zsírot tároljon" - magyarázta Andrews.
A szakértő kifejtette, hogy "ennek a fehérjének a manipulálása lehetővé teszi az agy becsapását, hogy ne helyettesítse a fogyást az étvágy és a zsírraktározás fokozásával".
E fehérje szabályozásával "biztosíthatjuk, hogy az étrend által kiváltott fogyás ne maradjon elpárolgva" - tette hozzá.
- Tippek a rettegett visszapattanó hatás elkerülésére a fogyókúra után
- Diéta tippek, amelyeket tudnia kell, hogy elkerülje a visszapattanó hatást
- A ketogén étrenddel alakítsa testét zsírégetővé, és kerülje a visszapattanó hatást - Chic Woman
- Vigyázzon a visszapattanó hatással ezek után a diéták után
- Felfedeznek egy kapcsolót az agyban, amely szabályozza a zsírégetést, különösen utána