A kevés étkezés lehetővé teszi az öregedést, és 7% -kal növelné a várható élettartamot egy új észak-amerikai tanulmány szerint.
A munka szerint laboratóriumi majmokban tesztelték, hogy a kalóriabevitel 30% -kal történő csökkentésével egészségesebbek és hosszabb ideig élnek - derül ki a Télam ügynökség kábeléből.
?Vannak olyan élelmiszerek, amelyek károsak mind az élet mennyiségére, mind az életminőségre nézve? "- mondta Carlos Regazzoni, a Hospital de Clínicas belgyógyász szakorvosa, aki ezt követően rámutatott:? és kerülnie kell a kenyeret, tésztát és szódát?.
A témában Regazzoni felismerte, hogy az aggodalom egyik oka a bőséges? Kalóriaellátás? közutakon. Azt is javasolta, hogy az édességet cseréljék zöldségre.
Ez a kalóriakorlátozásnak nevezett megközelítés körülbelül 30% -kal kevesebb kalóriát fogyaszt a normálnál, ugyanakkor elegendő mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és más tápanyagot kap.
Az elmúlt évben azt tapasztalták, hogy az alacsony kalóriabevitelen alapuló étrend több állatban módosította az olyan betegségek előrehaladásáért felelős molekuláris struktúrákat, mint az Alzheimer-kór, a cukorbetegség, a Parkinson-kór, a rák és a koszorúér-betegségek.
Néhány kutató, aki elkötelezetten tanulmányozza a diéta emberre gyakorolt hatásait, eljutott odáig, hogy azt állította, hogy a kalóriakorlátozás a fizikai aktivitásnál hatékonyabb lenne az életkorral összefüggő betegségek megelőzésében.
Az eredmények megkérdőjelezik a test romlásának elkerülhetetlenségével kapcsolatos régi kulturális és tudományos meggyőződéseket. Az lassú öregedést elősegítő új gyógyszereket egyébként még vizsgálják.
Kalóriák a menükben
New York-ban az Egészségügyi Tanács elemzi azt a tervet, hogy megkérik a városban működő mintegy 20 ezer éttermet, hogy a menükbe tegyék bele az elfogyasztható kalóriák mennyiségét.
Hasonlóképpen, a hatóságok azt vizsgálják, hogy a menükbe be kell-e sorolni az egyes ételekhez elfogyasztott "transz" zsírmennyiséget, bár ez az egyik kezdeményezés, amely a legnagyobb ellenállást váltja ki.
A kalóriák közzétételét elfogadta a legfontosabb gasztronómiai láncok egy része, például a McDonald's vagy a Kentucky, de néhány élelmiszeripari ház, amely kézműves gyártással foglalkozik, megkérdőjelezte ezt a döntést, tekintettel a tányérban található kalóriák pontatlanságára.
- A főemlősökkel végzett vizsgálat azt mutatja, hogy a kevés evés meghosszabbítja az életet, megakadályozza a betegségeket és felgyorsítja
- Mi a tudatos étkezés; Az éberségi étrend életet ment
- SciELO - Közegészségügy - A lakosság étrendjének és tápláltsági állapotának javítása
- Lehet-e gyümölcsöt fogyasztani alacsony szénhidráttartalmú étrendtől függ - egészséges életmód
- Trükkök a fogyáshoz A trükk, hogy kenyeret fogyasszunk anélkül, hogy megakadályoznánk a fogyást és az egészséges életmódot