fenntartható

Cél

Biztosítson hozzáférést fenntarthatóbb, változatosabb, egészséges és tápláló élelmiszerekhez az alacsony jövedelmű polgárok számára a kiválasztott országokban.

Hol

Indonézia, Uganda, Zambia, Bolívia

Miért

A világ minden eddiginél több élelmiszert termel; a jelenlegi élelmezési rendszer azonban nem mindenki számára kedvez egyenlően, és nem mindenki fér hozzá az egészséges és tápláló élelmiszerekhez, amelyeket úgy állítanak elő, hogy az biztosítja az élelmezés biztonságát most és a jövőben is. A kukorica, szójabab, búza és pálmaolaj nagymértékű monokultúrája rontja az ökoszisztémákat, elhízáshoz és táplálkozási hiányosságokhoz vezet. Ehhez járul még egy globalizált élelmiszeripar, amely népszerűsíti a húsban, zsírban, cukorban és sóban gazdag, rendkívül feldolgozott ételeket.

Az SD4ALL fejleszti a civil szervezetek érdekképviseleti képességét az élelmiszergyártás és -fogyasztás fenntarthatatlan gyakorlatának és ösztönzőinek megtámadására. A program bizonyítékokat mutat be, különösen azokat, amelyeket az állampolgárok generáltak, közvetlenül a jogalkotóknak és a nemzetközi intézményeknek, hogy politikájuk, piaci gyakorlatuk és jogszabályaik elősegítsék a sokszínű, egészséges, tisztességes és a környezetileg fenntartható termelési módszereken alapuló étrendet. Az egyik fő stratégia a szociális innováció megteremtése az élelmiszer-laboratóriumokban, hogy több érdekeltet összefogjon, hogy megosszák egymással az ismereteket, a bizonyítékokat és az ötleteket, és ezáltal közösen dolgozzanak ki helyi, nemzeti és nemzetközi példákat az élelmiszer-rendszerek átalakítására.

Eddigi eredmények

Az ugandai Fort Portalban egy helyi élelmiszer-laboratórium meggyőzte a törvényhozókat, hogy a helyi anyák által vezetett tápláléknaplók bizonyítékai alapján vegyék fel a táplálkozást a körzet termelési és környezetvédelmi rendeletébe. Bolíviában négy partnerszervezet különböző élelmiszer-hálózatokat kötött össze több mint 50 helyi és nemzeti intézménnyel. A zambiai lobbizás csak a kukoricára vonatkozó állami támogatások megszüntetését és az elektronikus utalványrendszer kiterjesztését vonta maga után a különféle mezőgazdasági termékekre és a nők által termelt növényekre. Nagyszabású globális konferenciákon a Hivos és partnereink jobban elfogadták az élelmiszer-rendszer átalakításával kapcsolatos megközelítéseinket.

Partnerek

Holland Külügyminisztérium (adományozó), a Nemzetközi Környezetvédelmi és Fejlesztési Intézet (IIED) és 10 partnerszervezet.