Ne fogyókúrázzon. Tanulj meg enni

Targonca

zöldség

Ezúttal a vegetáriánusoknak megfelelő recept elkészítésére összpontosítottunk. Ezzel a vegetáriánus hamburgerrel finom ételeket fogyaszthat hús nélkül. Természetesen már tudja, hogy az összes receptünk egészséges, ezért… miért ne próbálná ki az általunk javasolt vegetáriánus hamburgereket?

Szeretjük az általunk javasolt összetevők kombinációját. A guacamole, a friss sajt, a paprika rajongói vagyunk ... Tehát ez a recept a zöldséges hamburgerekhez ideális, biztosítjuk! Biztosan ismeri a texturált szóját, de ha még nem próbálta ki, akkor látni fogja, hogy nagyon elnyeli az ízeket. Ezért fontos, hogy a hozzád hasonló ízű összetevők kísérjék.

ÖSSZETEVŐK VEGETÁRI BURGEREKHEZ:

  • 250g texturált szója
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1/2 hagyma
  • 1/2 kaliforniai paprika
  • 2 evőkanál só
  • Bors
  • 2 tojás
  • Zsemlemorzsa
  • Guacamole
  • Friss tehénsajt

FOLYAMAT:

  1. A texturált szóját meleg vízzel ellátott edénybe tesszük, és 20 percig pihentetjük.
  2. A fokhagymát, a borsot és a hagymát jól felaprítjuk, és egy serpenyőben megpirítjuk.
  3. A texturált szójababot a kezünkkel jól lecsepegtetjük, és egy másik edényben hagyjuk pihenni.
  4. A szójababot összekeverjük az apróra vágott zöldségekkel, és hozzáadunk 2 evőkanál sót, 2 tojást és zsemlemorzsát.
  5. Jól összekeverjük a kezünkkel, amíg paszta nem lesz, és meg nem alakítjuk a hamburgert.
  6. A rácsra tesszük, és a fehér sajttal együtt újra és újra megforgatjuk.
  7. Kenje meg a kenyeret az általunk korábban készített guacamollal, és tegye a hamburgert és a sajtot.

Megjegyzés: Kb. 10 hamburgert készítenek, lefagyasztják, és készen áll a jövő időkre.