• Rajt
  • Fogalommeghatározások és ábrák
    • Definíciók
    • Ábrák
    • Hulladék panel
  • Stratégiánk
    • Stratégia 2017–2020
    • Stratégia 2013–2016
    • Használja a logót
    • Kampányaink
  • Mit tehetek?
    • Gyártó: őstermelés
    • Gyártó: transzformátor
    • Elosztó
    • Rövid csatornák
    • Helyreállító
    • Pedagógus
    • Fogyasztó
    • A körforgásos gazdaság felé
  • Részt vesz
    • Az Ön tapasztalatai
    • A hónap tippjei
    • Receptek
    • Versenyek
  • Ajándék
    • hírek
    • Hírlevelek
    • Események
  • Bejegyzések és linkek
    • Audiovizuális
    • Dokumentumok
    • Érdekes kapcsolatok
  • Lépjen kapcsolatba velünk
  • Kereső

Ban,-ben otthonok az élelmiszer-pazarlás legnagyobb százaléka fordul elő! Minden étel, amely a szemétbe kerül, „elveszett” pénz, amely károsítja a környezetet.

Itt az ideje csatlakozni a felelős fogyasztás!

fogyasztó

  • Időszakos felülvizsgálate az étel kamra, hűtőszekrény és fagyasztó. Kövesd a FIFO rendszer romlandó anyagok („Első be, első ki”) és a LIFO rendszer nem romlandó áruk esetében („Utolsó be, első ki”).
  • Tervezze meg a heti menüt.
  • Vigye a Bevásárló lista Az üzletbe.
  • Menj vásárolninagyobb gyakorisággal és csökkenéssel a vásárlási mennyiség.
  • A boltban, ne zárja kiTermékek jó állapotban, hogy több legyen "Tökéletlen" (szín, kaliber, méret, hibás csomagolás ...). Ne feledje továbbá, hogy a polcok mindig teli kérése több étel kidobásához vezethet, különösen a friss és romlandó tárgyakhoz.
  • Fogadjon helyi és szezonális termékek és a rövid marketing csatornák(közvetlen vásárlás a termelőtől vagy kevesebb közvetítővel).
  • Tárolja megfelelően étel.
  • Olvassa el az információkat innen címkék és megtanulja értelmezni őket, ha szükséges.
  • Ne feledje: a lejárati dátum azt a dátumot jelöli, amelytől kezdve az élelmiszer nem fogyasztható, míg az legjobb a dátum előtt minősége romolhat, de még mindig ehető.
  • Állítsa be az adagokat főzéskor és tálaláskor.
  • Használja ki a maradékot ötletes főzési receptekkel. Itt vannak példák!
  • Nál nél étterem, kérni vegye el a konténert a bal túl.

Az ételmaradékok szállítására szolgáló konténereket az Egyesült Államokban "kutyás táska" néven kezdték használni.

  • Kihasználni új technológiák: számos olyan alkalmazás van mobileszközökhöz, amelyek segítenek a készletek ellenőrzésében, bevásárló listák összeállításában vagy receptek elkészítésében a rendelkezésre álló összetevőkkel.
  • Újrahasznosítsa azokat az ételeket, amelyek nem használhatókr: generálása komposzt.

További információt a "Composta en Red" weboldalon talál.

Megtanulva használni a különféle edényeket és rendszereket az élelmiszerek megfelelő tárolásához, ez segít jobban megőrizni, hosszabb ideig megőrizni frissességét és csökkenteni az ételmérgezés kockázatát.

Ne felejtse el megnézni az eredeti csomagoláson található információkat!