Melyek a legjobb lehetőségek, ha tavasszal fogyni akarunk? Több szakértő válaszol

Teljesen belevágtál a finomhangolás nyárra? Tudja, hogy a tandem diéta-testmozgás a legjobb képlet, és ebben a tervben tetszik bármi, ami egészséges és kiegyensúlyozott étrend követését vonja maga után, a gyümölcs nem hiányozhat. A dietetikusok szerint minden nap el kell fogyasztanunk 5 adag gyümölcsöt és zöldséget, ezt a tippet egész évben be kell tartani, de tavasszal a különféle szezonális ételeknek köszönhetően ez még könnyebb. "Tavasszal szerencsénk volt, hogy sokféle gyümölcsöt élvezhettünk. Ha fogyni szeretnénk, akkor mindig a legvizesebbeket fogjuk előtérbe helyezni, ez segít a harcban folyadékretenció valamint önmagunk hidratálására ”- mondja Marta Vallejo, a Clínica Opción Médica táplálkozási szakértője. A bennük lévő víz ezért elengedhetetlen ahhoz, hogy segítsen nekünk a célunkban, de, Milyen lehetőségek a legjobbak? Melyek nyújtanak több folyadékot és kevesebb kalóriát? És mi történik a bennük lévő cukorral? Több szakértő elmagyaráz minket mely gyümölcsöket kell beépítenünk ma, hogy minden eddiginél jobb bikini legyen.

gyümölcsökről

Tania Mesa, a Neolife táplálkozási területének igazgatója javasolja azonban, amikor csak lehetséges, a saját termesztése vagy az ökológiai termesztés (a vegyi műtrágya, rovarölő szerek vagy adalékanyagok használata nélkül termesztett növényekből származó) mellett döntsön. Dr. Mar Lázaro, a táplálkozás és az esztétikai orvoslás szakértője a maga részéről tisztázza, hogy bár önmagában a gyümölcs nem fogy, „igen, ez igaz, vannak olyanok, amelyek segíthetnek a fogyás tervében, mert két alapvető dolgot nyújtanak: sok vizet és kevés cukrot ".

Tehát melyiket vegyük fel a bevásárlókosárba tavasszal? "Elsőbbséget kell élveznünk a friss szezonális gyümölcs és a közelség elvételével. Ha az érési folyamat előtt gyűjtjük, tápanyag-tartalma alacsonyabb, mint a teljes érési folyamatú gyümölcs. Ezért bebizonyosodott, hogy a szezonális ételek, különösen a zöldségek és gyümölcsök összetétele eltérőnek tűnik a vitaminok és ásványi anyagok tekintetében. Tavasszal megtaláljuk a eper, barack, cseresznye, narancs, szilva, banán, alma vagy őszibarack”- mondja nekünk Tania Mesa.

Dr. Lázaro véleménye szerint azok, amelyek leginkább segítenek bennünket a megfelelő súly ezek görögdinnye és eper, valamint alma, narancs és kivi. Marta Vallejo szintén javasolja a narancsot, a par excellence egyik citrusfélét, de azt javasolja, hogy kerülje a lében való bevitelét, mindig jobb legyen az egész darab, hogy rágódjon és fogyasszon el minden rostot. "Arra bátorítalak benneteket, hogy beépítsék őket salátákba, amelyek látványos érzetet kölcsönöznek neki. Például adjon epret egy spenóthoz és a queso freskó salátához. A szilva viszont nagy hashajtó hatású, és segít javítani a bélrendszerünket ”- mondja.

Amikor elérkezik június hónap, az Medical Option táplálkozási szakorvosa javasolja, hogy fogadjunk meggyre. - Sokan úgy vélik, hogy sok cukor van benne, de ez csak mítosz. Ami fontos, hogy ellenőrizzék az adagot, ezért azt tanácsolom, hogy átlagosan 12-15 egységet vegyen be, hogy ez egy gyümölcs egy részének megfelelő súlya legyen "- magyarázza. És mesél nekünk egy másik akkori királynőről, a vízben és karotinokban nagyon gazdag görögdinnyéről, amely segíti a bőrünk hidratálását és táplálását.

„Az adag is fontos, annak 2 ujj vastagnak kell lennie. Ha inkább vágja, kb. 150 g gyümölcs súlya lehet "- mondja Marta Vallejo, aki azt is javasolja, hogy tegye be a bevásárlókosárba loquattok, nektarinok vagy őszibarack, Tökéletes futák az étkezések között. "Remek falatként szolgálnak fel salátákba, vagy reggelihez vagy rágcsálnivalóként joghurthoz keverik" - magyarázza. - Ki kell használnia a málna előnyeit, amelyek szintén a legjobbak. Erős antioxidánsok és erősen ajánlott visszatérő hólyaghurutban szenvedő nőknél ”- teszi hozzá. Egy utolsó ajánlás: „A körte az elfelejtett nagy. Nagyon kevés kalóriával és magas víztartalommal rendelkeznek, így tökéletesek, ha fogyni akarunk ”- teszi hozzá a szakember.

Ezenkívül, amint Dr. Leo Cerrud kifejti, "a glikémiás index alapján a súly megtartásakor ki kell választani őket. A gyümölcsök, ha nem megfelelően és kellő időben veszik be, elősegíthetik a súlygyarapodást. Magas fruktóztartalma miatt. nem mindegyik cukormennyisége azonos, amelyet glikémiás indexnek neveznek, vagyis az egyes gyümölcsök képesek megemelni a vércukorszintet. Ez a kérdés lényege. " Az orvos hozzáteszi továbbá, hogy "ha a tavaszra összpontosítunk, lA legalkalmasabbak az eper, a citrom, a medlárok és a grapefruitok, valamint bármely évszakban a szilva, a körte és a görögdinnye".

Inkább vegye az egész darabot

Tania Mesa ragaszkodik ahhoz, hogy prioritásként kezeljük a gyümölcsfogyasztás módját. Itt fontos szerepet játszik az egész darab vagy gyümölcslé elfogyasztásának ténye. Mint a szakember kifejti, amikor egy darabot megeszünk, nem csak fruktózt fogyasztunk, hanem vizet, komplex szénhidrátokat, rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat is, magas antioxidáns terhelés mellett. Az egész gyümölcs elfogyasztása olyan folyamatokat igényel, mint a rágás és az emésztés sokkal lassabb, ami lehetővé teszi a tápanyagok fokozatos felszívódását, és a vércukorszint nem emelkedik olyan hirtelen. „Éppen ellenkezőleg, egy lé készítéséhez, mint például a narancs, 3-4 darabra van szükségünk. Itt kell a figyelem középpontjába állnunk, mivel a cukor mennyiségét megszorozzuk néggyel. Ezenkívül a gyümölcslé előállítása során elveszítjük az élelmi rostokat, és az az élelmiszer-mátrixban lévő cukor szabad cukorrá válik, amely közvetlenül a vérbe kerül. Ez a szabad cukor alig emészthető fel és emeli a vércukorszintünket. Meg kell jegyezni, hogy amikor elfogyasztjuk a levet, elveszítjük a rágás képességét, és ezáltal az egész darab gyümölcs elfogyasztásával járó jóllakottságot "- mutat rá.