A rövid időn belüli fogyás rohanása a veszélyes étrend karmai közé esik, és rontja a képünket. A legjobb? Lassan és jó dalszövegek.

A fogyás az a tétel, amely évről évre a női lakosság 50% -ának "jó szándékának listája". Az "új év, új élet" meglehetősen biztató. De egyúttal egybeesik azzal az esztétikailag katasztrofális héttel is, amikor a skála számokba fordítja a karácsonyi ünnepek leple alatt elkövetett gasztronómiai túlkapásokat.

sietve

Megkezdődik a keresztes hadjárat az extra kilók ellen. A diétás központok megduplázzák az ügyfelek számát, a gyógyszertárak több adagot adagolnak, mint az aszpirin, és a fogyókúrás csodaszerek internetes értékesítése az egekbe szökik.

A táplálkozási szakemberek, a pszichológusok és az orvosok belefáradtak a figyelmeztetésekbe a csoda diéták veszélyeire. «Az expressz fogyás nagy hiba lehet, mert a problémát valószínűleg nem értik jól, de a túlsúlyt úgy kezelik, mintha kanyaró lenne, azonnal le akarják állítani, és hosszú távon ezek az összeomlási diéták enni okozhatnak rendellenességek "- mondja Maite Carrocera.

Dr. Manuel Sánchez - a barcelonai Planas Klinika Táplálkozási és Dietetikai Tanszékének vezetője - szintén ellenzi a drasztikus diétákat és minden olyan korlátozó étrendet, amely nem tartalmazza az összes szükséges élelmiszercsoportot. Mint LA RAZÓN kifejti, „ezeknek a diétáknak a többsége - ideértve a disszociáltakat is, amelyek az Egészségügyi Minisztérium honlapján a„ csoda diéta ”címke alatt jelennek meg - és minden olyan terv, amely elősegíti a heti 800 grammnál nagyobb súlycsökkenést Felháborítóak lehetnek. Amit a gyors diéták okoznak, az az elektrolitok - az izomból származó folyadék és víz - veszteség, a fogyás kulcsa pedig az anyagcsere aktiválása a felesleges zsírégetés érdekében, és ez időbe telik. A probléma az, hogy manapság sok a kereskedelem, és ez néha elsőbbséget élvez az orvostudomány előtt. Úgy tűnik, hogy a fehérjék jelentik az étrendi nirvána közvetlen útlevelét, de vigyázni kell a magas fehérjetartalmú étrendre. Mint ez a szakember kifejti, „ha testünket úgy tervezzük, hogy kövesse őket, akkor olyan állkapcsunk lenne, mint a tigriseké, és sokkal nagyobb a májunk és a vesénk. Ezen túlmenően, az ilyen típusú étrend leállításával a leadott súly még ennél is hosszabb idő alatt visszanyerhető ».

Az ezeken az időpontokon felhalmozott kilók kiküszöbölése érdekében az étrendet az egyes emberek igényeihez kell igazítani. Ideje méregteleníteni és megtisztítani a testet. Sietség és megszállottság nélkül. Dr. Sánchez részletesen leír egy tervet ennek elérésére. Nem kevesebbet, hanem jobban kell enned, és vissza kell szerezned a kiegyensúlyozott étrend szokásait.

Jó terv
A keresztesvirágúak - egy élelmiszercsoport, amely káposztát, karfiolt, brokkolit és kelbimbót tartalmaz - nagyon hatékonyak a tisztításban, és magas a kalcium- és rostkoncentrációjuk, amelyek javítják a béltranszportot és megakadályozzák a magas vérnyomást. A vízitorma a béta-karotin, valamint a C- és E-vitamin nagyszerű forrása is. Az articsóka vizelethajtó hatású, elősegíti a máj méregtelenítését, csökkentve a toxinok e szervre gyakorolt ​​hatását. A petrezselyem és a zeller méregtelenítő hatásuk és rostjaik miatt is jó asztaltársak. A citrusfélék elengedhetetlenek a diéta kezdetekor, mivel szabályozzák a vércukorszintet és befolyásolják a testtömeg zsírját, csökkentve azt.

Főételként a legjobb választás az olajos hal - nagy mennyiségű Omega 3 hordozó, amely javítja az inzulinérzékenységet és a glükóz anyagcserét -, a hüvelyesek és a teljes kiőrlésű gabonafélék, mivel magas rostkoncentrációjuk az elhízás elleni küzdelemben segít csökkenteni az zsírok és cukrok. Nagyon egészséges fokhagymával és hagymával élénkíteni az ételeket - gazdag antioxidáns hatóanyagokban, amelyek segítenek csökkenteni a koleszterinszintet és a triglicerideket, és megtisztítani a belső rendszert -, és szűz olívaolajjal, antioxidánssal ízesíteni, amely képes csökkenteni a rossz koleszterint és a koleszterint. cukor a vérben.