Alberto Cormillot úgynevezett „C” súlycsökkentő rendszerét úgy határozza meg, mint „az ételértékelés új megközelítését, amely meghaladja a kalóriákat”, amelyet részletesen megmagyaráz az azonos nevű könyvében, az első sorozatban, amely a túlsúly, annak következményeinek, megelőzésének és kezelésének aktualizálása ".

fogyókúrák

Az argentin születésű orvos és elhízásszakértő szerint módszere figyelembe veszi mindazokat az ismereteket, amelyek eddig a járvány kapcsán voltak - ahogyan azt az Egészségügyi Világszervezet (WHO) is figyelembe veszi - a megjelent gyógyszerekből. annak leküzdésére, még a bariatrikus műtétek (ballon, szalag, gyomor bypass stb.).

"Ennek ismeretében kifejlesztettünk egy képletet, amely figyelembe veszi a különféle összetevők jelenlétét az ételekben, amelyek hozzájárulnak a fogyáshoz, erősítik az immunrendszert és késleltetik az öregedést" - mondja Cormillot könyvének (Ocean) előszavában. (Hét étrend, amely a hollywoodi csillagok számára működik).

Hat komponensből áll (kalória, index és glikémiás terhelés, rost, zsír, fehérje és kalcium), amelyekből az egyes élelmiszerekhez - vagy ezek kombinációihoz - számos kreditet rendelnek, vagyis egy bizonyos értéket annak tulajdonságai szerint és az adag nagysága.

Ezek a hitelek, az orvos biztosítja, lehetővé teszik az emberek számára, hogy "egészséges étrendet szervezzenek, amely lehetővé teszi számukra a fogyást, az egészségük gondozását és az életminőség jelentős javítását".

Ily módon az ételeket a kreditjeik szerint rendezik:

  • Alacsony: 0 és 2 kredit között
  • Mérsékelt: 2,5 és 5 kredit között
  • Magas: 5,5 és 10 kredit között
  • Nagyon magas: több mint 10 kredit

"Vannak olyan élelmiszerek, amelyeknek 0 kreditje van, és ezek olyanok, amelyeket szabadon fogyaszthatunk, mint a legtöbb zöldséget" - mondja Cormillot. Ami a többit illeti, és mivel lehetetlen megismerni az egyes élelmiszerek hitelét, az elhízás szakértője az úgynevezett „tápanyag gyémánt” vizsgálatát javasolja, amely ezeket egyre kevésbé kényelmes.

Az előbbiek adják a legkevesebb pontot az ételnek, és általában azok mutatják be a legtöbb védőelvet. "Ezért ideálisak beépíteni a napi étrendbe, mivel hozzájárulnak a fogyáshoz és a megfelelő egészségi állapot fenntartásához" - mondja könyvében az orvos. Ilyen például Omega 3 telítetlen zsír (hal, dió stb.), CLA vagy konjugált linolsav (hús, tej és származékai), kalcium, fehérjék, rostok és lassan felszívódó szénhidrátok. (10 szerző diéta).

Eközben a kevésbé kényelmes tápanyagok azok, amelyek az ételnek adják a legmagasabb pontszámot, és ezért azok, amelyeket csökkenteni kell az étrendben, mert a feleslegben károsak az egészségre. Ilyenek például a gyorsan felszívódó szénhidrátok és telített zsírok (vaj, tejszín, egész tejtermékek stb.) És transz (margarin, burgonya chips, snack stb.).

Hogyan használják a krediteket a fogyáshoz?

Alberto Cormillot könyvében elmagyarázza, hogy az egy személynek a fogyáshoz szükséges kreditek összege a mindenkori „energiaáramlástól” függ, és ez attól függően mozog, hogy az érdekelt félnek miként kell végrehajtania a tervet.

Ily módon a folyamat három fázisra osztható: intenzív (nagyobb motivációjú időszak), köztes (amikor kevesebb a motiváció) és fenntartás (amikor elértük a kívánt súlyt).

Ezután az egyes fázisokhoz szükséges napi kreditek meghatározásához más matematikai képletet kell alkalmazni a férfiak és a nők számára:

  • Intenzív fázis: jelenlegi súly x 0,4 (pl. - ha 80 kg-ot nyom, akkor meg kell szorozni 0,4-gyel, és az eredmény 32 kredit lesz)
  • Közbenső fázis: jelenlegi súly x 0,5 (pl. - 80 kg x 0,5 = 40 kredit)
  • Karbantartási szakasz: jelenlegi súly x 0,6 (pl. - 80 kg x 0,6 = 48 kredit)

- Intenzív fázis: jelenlegi súly x 0,35 (pl. - ha 80 kg-os testsúlyú, meg kell szorozni 0,35-tel, és az eredmény 28 kredit lesz)
- Közbenső fázis: jelenlegi súly x 0,45 (pl. - 80 kg x 0,45 = 36 kredit)
- Karbantartási szakasz: jelenlegi súly x 0,55 (pl. - 80 kg x 0,55 = 44 kredit)

A gyakorlatban az argentin orvos különféle menüket javasol a szokásos napokra. Itt megmutatjuk a 30 kredit egyikét:

  • Reggeli: infúzió édesítőszerrel + 1 csésze sovány tej + 1 pirítós könnyű teljes kiőrlésű kenyér + 1 desszert méretű evőkanál alacsony zsírtartalmú fehér sajt + 1 desszert méretű evőkanál könnyű lekvár + 1 citrusfélék.
  • ½ reggel: édesítőszeres infúzió + 1 könnyű gabonapelyh + 1 szárított barack (dehidratált gyümölcs, például őszibarack).
  • Ebéd: zöldségleves vagy leves 1 evőkanál búzakorpával vagy zabbal + 1 nagy filé tőkehal vagy brótola + zöld saláta citrommal vagy ecettel és 1 evőkanál olívaolaj + 1 közepes gyümölcs.
  • ½ délután: 1 zsírszegény joghurt gyümölcs + 1 desszert méretű evőkanál lenmag.
  • Snack: infúzió édesítőszerrel + 1 pirítós arab kenyérrel (pita) paradicsommal és 1 zene kazetta méretű adag sovány friss sajttal.
  • Vacsora: zöldségleves vagy leves 1 teáskanál búzacsíra teával + 1 szójabab szelet + 1 adag főtt zöldség 1 teáskanálnyi szójababolajjal + 2 gyümölcsfele könnyű szirupban.

Az Alberto Cormillot által kidolgozott „C” rendszer emellett figyelembe veszi az extra heti krediteket is, amelyek „rugalmasságot” adnak, ugyanakkor lehetővé teszik a „fogyást és a heti egy vagy több étkezés vagy különleges ízlés elfogyasztását”.

Hogyan számítják ki? Körülbelül ugyanannyi napi kreditre van szükség, mint amire az embernek szüksége van a fogyáshoz, vagyis ha valakinek 30 napi kreditre van szüksége a fogyáshoz, akkor hetente további 30-at hozzáadhat a kezeléshez. Ezekre példa lehet: 2 croissant; 1 hamburger, szalonna és tojásos szendvics; 1 házi készítésű karóra; 1 közönséges alfajor; 3 sült borda; 1 gombóc (gombóc) tejfagylalt.

Ossza meg ezt a cikket

  • ꘀ
  • ꘁ
  • ꘄ