Ma egy remek receptet hozunk nektek, hogy kijusson a grillezett csirke egyhangúságából. Ropogós csirke, dióval. Fehérjetartalmú és alacsony telített zsírtartalmú étel, amelyet anélkül is élvezhet, hogy kilépne az étrendből.
ÖSSZETEVŐK (2 fő)
250 g csirke filé/mell (apróra vágva)
1 tojás
30 gr dió (használhatja a legjobban tetsző diót)
Választható:
Adjon hozzá paprikát és cayenne-port a kéregkeverékhez a hozzáadott íz érdekében
Adjunk hozzá 1 evőkanál kukoricakeményítőt a kéreg keverékéhez, hogy ropogósabb legyen
LÉPÉSEK
Vágja fel az anyákat (választható a kukoricakeményítővel, a paprikával és a cayenne-nel), amíg jól fel nem vágjuk. Öntsük a keveréket egy közepes tálba .
A tojást egy kis tálban felverjük. Mártson be minden csirkecombot a tojás turmixba, majd a dió keverékébe.
Egy nagy nonstick serpenyőben melegítse az olajat közepes lángon, vagy permetezze be nonstick főző spray-vel kevesebb kalóriaért.
Tegye a csirkét a serpenyőbe, és főzze legalább 5 percig. Fordítsa meg és folytassa a főzést, amíg a csirke aranybarna és át nem fő, még 5-6 percig.
TÁPANYAG-INFORMÁCIÓ:
Energia: 230 Kcal
Fehérje: 33,5 g
Szénhidrátok: 1,5 g (0,5 g cukor)
Zsír: 10 g ( 1 g telített )
Rost: 1,5 g