Kellemes csevegés a barátok között, egy éjszakai elmélkedés önmagában vagy egy nap inspiráció egy Oscarhoz méltó forgatókönyv elkészítéséhez, a fentiek mindegyike olyan helyzet, amelyben nagyon gyakori kombinációt láthatunk: kávé és cigaretta. Ez a perui lakosoknál sok éven át tartó szokás azonban az egészségünket veszélyezteti a tudomány szerint.

kávé

Elmer Huerta, az RPP Noticias orvosi tanácsadója elmagyarázza, hogy egy nagyon forró csésze kávé elfogyasztása cigarettázás közben megduplázza a nyelőcsőrák kockázatát - derül ki a China Kadoorie Biobank kínai kutatócsoport által készített tanulmányból. Az országban ritkább alkohollal történő kombináció esetén a kockázat ötszörösére nő.

„Amit a forró ital tesz, az utat nyit a dohány és az alkohol számára a nyelőcsőrák kialakulásában. A kutatók azt javasolják, hogy ha ez a szokásod van, akkor távolítsd el a rutinból. Ezenkívül a folyadékok hőmérséklete csökken, mielőtt elfogyasztaná őket "- kommentálja.

A nyelőcsőrák a nyolcadik leggyakoribb daganattípus Peruban, főleg a dohány és az alkohol fogyasztásával jár. Ennek a szervnek a funkcionalitása fontos az étel számára, mivel csatornaként szolgál a száj és a gyomor között. A belsőleg fedő nyálkahártya érzékeny, és egyes ételek jellemzői módosítják működését.

„Például a nagyon jéghideg italok izomgörcsöt vagy bezáródást okozhatnak, és ez súlyos fájdalmat okozhat a nyelőcsőben. Vagy néha nagyon fűszeres ételek fogyasztása ellenőrizhetetlen csukláshoz vezethet. A legsúlyosabb probléma akkor fordul elő, amikor az elfogyasztott ital nagyon forró "- mondja.

A forró italok és cigaretták fogyasztása nemcsak arra hajlamosíthat minket, hogy rákot diagnosztizáljunk, hanem befolyásolhatja az ízek felismerésének képességét is. A franciaországi Pitié-Salpêtrière Kórházban végzett kutatások szerint ez a szokás módosítja ízérzetünket.

Tanulmány. A China Kadoorie Biobank tudósainak kutatása több mint 450 ezer embert elemzett 9 év alatt. A következtetések között kiemelik, hogy ha egy csésze nagyon forró kávét vagy teát fogyasztunk naponta, és cigarettázunk, vagy egy italt fogyasztunk, akkor ötször, illetve kétszer nagyobb eséllyel szenvednek nyelőcsőrákban.