Ha azt mondanám, hogy ez a recept könnyű, bizonyára egy barátom rémülten a fejéhez dobja a kezét. Nem, nyilván nem mondhatom, hogy ez a recept könnyű, hahaha, de ez az Nápolyi puding kevesebb kalóriát tartalmaz, mint más receptek, amelyeket láttam. És az a helyzet, hogy a tejszín, a tejszín használata helyett sovány tejet használtam, nos, még elpárolgott tejet sem használtam. Készítettem könnyű krémsajttal is, amely Philadelphia típusú, olyan gazdag, de egy másik márkától, amely még mindig kevesebb kalóriát tartalmaz.
Másrészt azt kell mondanom, hogy hordoz sűrített tej, ami sem messze fény, sem kevesebb kalóriát tartalmaz, de ezt nem tudom elvenni, mert ez a karácsony lelke. Mivel nem távolítottam el a cukorka amit fentebb hordoz, ami mellesleg az egyik leggazdagabb maradt, bár ezért fényképeztem le a megkeményedett penészről, mielőtt sokkal meghosszabbíthattam volna. De gyere, mit tudok, megyek a süteményektől a pudingokig, és elkészítek néhány verziót, amit itt adok neked.
Nápolyi karaj kevesebb kalóriával
A nápolyi flan elkészítése kevesebb kalóriával:
Ezután kivesszük és hagyjuk teljesen kihűlni a állvány az alufólia eltávolítása. Miután kihűlt, betesszük a hűtőbe, és addig nem fogjuk kibontani, amíg legalább három vagy négy órán át a hűtőben nem volt.
Egy másik recept, amit nagyon szeretek, és ez nem éppen egy karaj, hanem a karaj és a piskóta kombinációja, ez a finom flanchocho sajt, egy recept, amelyet ha nem tud, meglep.