A nagyszerű főzés a különleges vendégekre és az otthon elkészített finom ételekre gondol. De ma egy új jelentést fogunk bemutatni Önnek: szakaszos főzés, olyan módszer, amely lehetővé teszi, hogy néhány hét alatt az egész héten főzzön, ezzel megspórolva mindazokat, "mit eszünk ma?".

A szakaszos főzés egy heti egy reggel vagy egy délután intenzív főzéséből áll, az összetevők kombinálásával a menü egyszerre több napra készül. De nincs jó adagos főzés heti menü megtervezése nélkül. Nyilvánvaló, hogy ez az ízlésről szól, de jó gyakorlat az egészséges étrend eléréséhez is. Tehát nézzük meg, hogyan lehet jó bevásárló listát készíteni. Változatot, ízt és energiát fogunk keresni.

amely lehetővé teszi

Kezdjük a zöldségek . Nem hiányozhatnak, mert rendelkeznek antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A menü elkészítésekor gondoljon olyan zöldségekből készült ételekre, amelyeket azután az íz és az állag elvesztése nélkül lefagyaszthat, például káposztafélék, mángold, spenót, hagyma, sárgarépa, tök, répa, zöldbab, padlizsán vagy cukkini.

Ha eszel hús, három darabbal elég lesz. A legfontosabb a darabokban: vegye össze a vörös húst és a fehér húst, és kérjen olyan darabokat, amelyek mehetnek a tányérra, de akár wokokban, süteményekben vagy empanádákban, darált húsban tésztához, fasírtban vagy hamburgerben és pörköltekhez is.

A hal Ez az egyik dolog, amit leginkább elfelejtünk vásárolni. Nem hiányozhat a listáról, mert táplálékminőséget biztosít. A tápanyagok típusainak diverzifikálása érdekében az ideális lehet egy sovány vagy fehér hal és egy kék. Ezenkívül adhat hozzá konzerveket, például tonhalat vagy szardínia, mivel ezek a legegyszerűbb módszerek a fehérje hozzáadására.

A listád másik elemének kell lennie gabonafélék, Lehetőleg teljes kiőrlésű gabonák, például barna rizs, amely pörköltben, salátában, sőt húsgombócban is lehet. A lehetőségek sokak: vásároljon teljes kiőrlésű lisztet kenyérhez és sütikhez, reggelire pedig zabpelyhet. Vagy használjon quinoát a rizs vagy a tészta saláták felváltására. És végül vannak zöldségek . Ha könnyedén akarsz menni, akkor a hajóval. A hüvelyesek nagyon sokoldalúak, és sok receptben jól mutatnak.

Miután elkészült a teljes menü, ideje megőrizni az ételeket. Javasoljuk, hogy mindent külön adagokba rendezzen, hogy csak azt olvaszthassa le, amire szüksége van. Helytakarékossághoz használjon négyzet alakú vagy téglalap alakú felsőrészeket. Érdekes trükk a krémek vagy húslevesek fagyasztása jeges vödrökbe, így pontos adagokkal adhat egy kis extra ízt a napi ételéhez.

És miért olyan fontos az ételmegőrzés? Hogy ne veszítsék el tulajdonságait. A Liebherrnél minden hűtőszekrény és fagyasztó éppen erre lett tervezve. Például a függvénnyel SuperFrost fagyasztóink közül a hőmérséklet -32 ° C-ra süllyed, hogy gyorsabban megfagyjanak a takarók, megőrizve az ételek vitaminjait a maximális garanciával.

A tér optimalizálása érdekében a fagyasztókban lévő összes fiók és biztonsági üveg közbenső polc eltávolítható VarioSpace, praktikus rendszer, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan rendelkezzen nagy tárolóhellyel nagyobb élelmiszerek tárolására. És a technológiával BioFresh A Liebherr hűtőszekrények garantálják a tökéletes klímát a nagyon hosszú távú frissesség érdekében. Alig 0 ° C feletti hőmérséklet és az ideális páratartalom mellett a gyümölcsök és zöldségek, a hús, a hal és a tejtermékek sokkal hosszabb ideig megőrzik vitaminjaikat, illatukat és megjelenésüket.

Ezeket a létesítményeket kínálja a Liebherr az Ön konyhájába. Az összes modell megtekintéséhez beírhatja ide. És hogy továbbra is ismerje a trendeket, recepteket és tippeket, keresse fel blogunkat .