Nagyon üdvözlöm Paulina Cocina új kiadásában! Ebben a szerény internetes cikkben megtanítjuk (vagy legalábbis kipróbáljuk), hogyan készítsünk gofrit cukor nélkül! Ez egy nagyon-nagyon egyszerű recept, és mindössze 20 perc alatt kiváló harapnivalót vagy más reggelit fogyaszthat.
Tökéletesek lekvárral, dulce de leche-vel, tejszínhabbal, gyümölcsökkel ... nos, ami a legjobban tetszik. Akár sonkával és sajttal (vagy bármely más sós hozzávalóval) is fogyasztható, ebédre vagy vacsorára is szolgál.
Legyen nagyon óvatos, hogy gyermekei rájöjjenek, hogy ilyen könnyen elkészíthetők, mert nem hagyják abba, hogy 2-től 3-ig kérjenek téged! Mondom, hogy igen ...
Ne feledje, hogy megnézheti a hagyományos gofri (azaz cukorral) receptjét.
Cukormentes gofri
Azon kívül, hogy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, a gofri keveréknek további nagy előnyei vannak, például: Tehet egy üvegbe, hagyhatja hűtőszekrényben, hogy később vagy másnap használhassa. Használat előtt csak meg kell rázni.
Készíthet ömlesztett gofrit is és lefagyaszthatja őket, hogy később kivegyék és megegyék. A mikrohullámú sütőben 30 másodperc alatt vagy szobahőmérsékleten 5 perc alatt leolvasztják.
Ne felejtsd el, hogy ebben az esetben nem fogod őket különösebben forrón megenni, de mégis nagyon gazdagok. Azok számára, akik valami még hagyományosabbat szeretnek, hagyom ezt a palacsintás receptet, amelyet szeretni fog, és a reggeli és harapnivalók mestere lesz.
Hozzávalók:
(3 adagra)
-1 csésze tej
-1 csésze önálló liszt
-1-2 boríték Hileret Zucra
-1 kötés vanília esszencia
Hogyan készítsünk cukormentes gofrit
Szupergazdagok és bolyhosak!
1- Az első dolog, amit meg fogunk tenni, hogy a tojást egy csésze tejjel összekeverjük egy edényben. Lehet egész vagy sovány, tetszés szerint.
2- Miután a fentieket jól összekevertük, hozzáadunk egy csésze lisztet. Önmagában kelő lisztnek kell lennie, hogy a gofri sokkal puhább legyen!
3- Ideje hozzáadni az édesítőszert. 1-2 csomagot használtam. Ne feledje, hogy ha cukrot szeretne használni, minden tasak 2 evőkanálnak felel meg. Ne feledje azt is, hogy ha sós alapanyagú gofrit szeretne használni, akkor nem olyan kényelmes hozzáadni sok édesítőszert.
4- Mindezen összetevőket a tartályban addig keverjük, amíg minden jól be nem épül. A készítmény konzisztenciája meglehetősen folyékony.
5 - Maradt az, hogy adjunk hozzá egy csepp vanília esszenciát a készítményhez, és mindent újra jól összekeverünk.
6- Miután elkészült a készítmény, megfogjuk és a kikent gofrisütőbe tesszük, amíg készen állnak. Ne féljen, ha nincs Wafflera, elkészítheti őket egy közös serpenyőben, ügyelve arra, hogy megfordítsa, hogy mindkét oldalon jól főzzenek. Csak az alakja változik!
Mondd meg az igazat!
Nagyon üdvözlöm Paulina Cocina új kiadásában! Ebben a szerény internetes cikkben megtanítjuk (vagy legalábbis kipróbáljuk), hogyan kell ezt csinálni ...