A gombapástétom Ideális megosztani a családdal, és rávenni őket arra, hogy mindent megegyenek. Élvezni fogják az általuk nyújtott nagy előnyöket is, alacsony koleszterin-, kalória-, zsír- és nátriumtartalma miatt. B-vitaminban is gazdagok, amely lehetővé teszi a vörösvérsejtek képződését. Ezért és sok okból kényelmes, hogy tudomásul veszi ezt a receptet, és gazdag és tápláló ételeket készít az egész család számára.
Gomba pástétom recept
Hozzávalók:
- Gomba (1/2kg)
- Zsemlemorzsa (100gr)
- Citromlé (1 evőkanál)
- Pirított mandula (50 gr)
- Fokhagyma (2 szegfűszeg)
- Só
- Olivaolaj
Hogyan készítsünk gombapástétomot
1. Párolja meg a gombát
Pároljuk meg a gombát
Vágjuk a gombákat szeletekre, majd pároljuk meg egy serpenyőben néhány csepp olívaolajjal.
2. Adja hozzá a darált fokhagymát
Hozzáadjuk a darált fokhagymát
Miután megsütötték, adjuk hozzá a darált fokhagymát
3. Keverje össze az összes hozzávalót
Keverje össze az összes hozzávalót
Ezután keverje össze az összes hozzávalót, és nagyon jól keverje össze a turmixgépben.
4. Vizsgálja meg, hogy van-e sója ízlés szerint
Ellenőrizze, hogy van-e sója ízlés szerint
Ízlés szerint folytassa a sót, ha szükséges, vagy ha valamivel többet szeretne hozzáadni az egyes összetevőkből.
5. Várja meg, amíg kihűl, és tálalja
Várja meg, amíg kihűl és tálalja
Bár frissen fogyaszthatja őket, az íze jobb, ha hagyja kihűlni. jó étvágyat!
A gombák táplálkozási tulajdonságai
A gomba, más néven gomba fontos energiaforrást és tápanyagot tartalmaz. Azt is meg kell jegyezni, hogy sok vegán szereti őket, mert D-vitamint tartalmaznak, szelént, vasat, rézet és káliumot kínálnak. Az alábbiakban bemutatunk néhány táplálkozási tulajdonságot
- Erősíti az immunrendszert
Magas szeléntartalma miatt ez a gomba küzd a rákos sejtekkel és megakadályozza a daganatok kialakulását.
- Megelőzi a rákot
Mivel a gombák egyedülálló antioxidáns-forrást, szelént és D-vitamint tartalmaznak, lehetővé teszik a DNS helyreállítását a szelén és a D-vitamin révén, ami csökkenti a rosszindulatú rákot okozó sejtek kockázatát.
- Segít javítani a cukorbetegséget
Magas rosttartalma miatt a gomba segít javítani a cukorbetegséget, ha az illető rostokban gazdag étrendet fogyaszt, ami jelentősen hozzájárul az inzulin- és vércukorszinthez.
- Erősíti a szívet
A gombák káliumban és nátriumban gazdagok, ezek segítenek csökkenteni a vérnyomásszintet és ezáltal megelőzni a szívbetegségeket.
- Segít megelőzni az elhízást
Magas rosttartalma miatt megakadályozza az elhízást és a szívbetegségeket is. Ez egy olyan teltségérzetet is ad, amely segít csökkenteni az étvágyat, ami lehetővé teszi a testsúly kontrollálását és az étrend könnyebbé tételét.