Karlos Arguiñano elkészíti a gomba sütemény receptjét a Karlos Arguiñano televíziós műsorában a konyhájában. Nem hagyhatja ki!
Teljes idő: 1 óra 30 perc
Hozzávalók (8 fő):
- 600 g gomba
- ? l tejszín
- 2 snidling
- 2 gerezd fokhagyma
- 5 tojás
- 1 vekni kenyeret
- extra szűz olívaolaj
- Só
- Bors
- liszt (a penészhez)
- petrezselyem
A gomba sütemény receptjének elkészítése:
Helyezze a gombát a turmixgép kancsó, adjuk hozzá a tojásokat és a tejszínt. Sózzuk, borsozzuk, összetörjük és fenntartjuk a keveréket.
Tálaljuk a tortát, és kísérjük a pirítóssal. Díszítsük néhány petrezselyemlevéllel.
Tanács:
Fontos, hogy a gombát jól mossuk meg, hogy ne legyenek talajnyomok.
A recept táplálkozási információi:
A mai tányéron kiemelendő étel: A GOMBÁK,
Szezonja ősz, de egész évben üvegházakban termesztjük.
Étel, hogy Alig nyújt kalóriát és nagyon kielégítő, később kifejezetten sok étvágyú és túlsúlyos emberek számára javasolt.
Nagyszerű antioxidáns hatás, javítja a védekezőképességet és segít megelőzni a rákot.
Nem ajánlott azok számára, akik emelkedett húgysav purinokban való gazdagságáért.
A zöldségfélék és zöldségek csoportjába soroljuk őket zöldterület a piramis.
A nap étele:
A mai tányéron zöldségek az ajánlott 50% -ot képviselik.
A tojás, Az állati fehérje, a koleszterin és a zsír, valamint a vitaminok és ásványi anyagok forrása meghaladja az ajánlott 25% -ot (35,5%).
Ezért a vacsora alapja lesz rizs zöldségekkel, a szénhidrátok és a növényi fehérjék jelenlétének javítása.
NAPI MENÜ
Étel:
Gomba pite
Gyümölcs
Fagyasztott joghurt és szederhab
Vacsora:
Telleria orvos tanácsai
Szeder, narancslé és spenót turmix reggeli előtt a székrekedés leküzdése érdekében, és jó adag antioxidánssal kezdheti a napot.