GÖRÖGÖS SALÁTrecept FÉTA SAJttal

görögsaláta. Az általában otthon elkészített saláták fő összetevője általában a saláta. Ezúttal egy másik, görög eredetű salátát fogunk készíteni. A recept fő összetevője a feta sajt. Ez a sajt juhtejből készül, és alacsony zsírtartalmú. Kivételes ízű, sós tapintású, ideális az ilyen típusú ételekhez. A görög saláta elkészítéséhez a következő összetevőkre is szükséged lesz:

saláta

Hozzávalók 4 fő részére

  • 250g feta sajt
  • 50g kimagozott fekete olajbogyó
  • 1/2 pirospaprika
  • 1/2 zöldbors
  • 2 paradicsom
  • 1 uborka
  • 1 hagyma
  • Egy teáskanál kapribogyót
  • 1 teáskanál oregánó, darálva
  • 1 citrom leve
  • Só, bors
  • Olivaolaj

AZ EREDETI GÖRÖG SALÁTA ELŐÁLLÍTÁSA

Szükséges idő: 10 perc.

Látni fogja, milyen egyszerű elkészíteni ezt a görög salátát, kövesse az alábbi lépéseket:

    Vágjuk a piros és zöld paprikát, valamint a hagymát.

Konyhai deszkára tesszük a piros és zöld paprikát, a hagymát, és az összes hozzávalót julienne-re vagy vékony csíkokra vágjuk. Később egy tálban vagy salátástálban lefoglaljuk őket.

Ezután ugyanabban a tálban hozzáadjuk az ékre vágott paradicsomot, a hámozott és felszeletelt uborkát. Meg kell győződnünk arról, hogy jól eloszlanak-e a paprikán és a hagymán.

Hozzáadjuk a sajtot, a kapribogyót és a fekete olajbogyót a görög salátánkhoz.

A feta sajtot harapásméretű kockákra vágjuk. Ezután hozzáadjuk az előző tálhoz, a kapribogyóval és a fekete olajbogyóval együtt. Az összes hozzávalót összekeverjük.

Öltözködünk és szolgálunk.

Befejezésül a salátát beöltöztetjük. Adunk hozzá egy csepegtető olajat és citromlevet. Fűszerezzük sóval és borssal, és az oregánót megszórjuk a többi hozzávalóra. Végül azonnal szolgálunk.

Ezen a gyors és egyszerű módon elkészíthet egy finomat görögsaláta eredeti. Nagyon frissítő recept, ideális az év legforróbb napjaira. Lepje meg minden vendégét egy másik étellel és egzotikus hangulattal. Próbálja ki otthon!