Grez-módszer Diéta fogyáshoz?
- Publikáció utáni: 2020. június 19
- Nevezési kategória:Táplálás
- Hozzászólások küldése:No comment
Sok divatos diéta létezik, de a Grez-módszer az, amely több ezer ember figyelmét felkeltette és az utóbbi időben nagy vitát váltott ki.
Ezt a módszert a chilei mérnök, Pedro Grez hozta létre, aki saját tapasztalatai alapján fogalmazta meg az étrendet, és írt egy könyvet, hogy megossza a rendszert, amely miatt lefogyott.
Nagy mennyiségű zsírból és fehérjéből áll, kerülje a szénhidrátokat (gabonakenyér, rizs, tészta, burgonya, gyümölcs stb.). Ily módon a reggeli vaj, szalonna, tojás, avokádó, olívaolaj, kávé tejszínnel lenne; ebédre és vacsorára nagy mennyiségű zsír és fehérje legyen, és attól függően, hogy milyen a súlya, fogyaszthat szénhidrátokat.
Biztosítja és látta, hogy az emberek, akik követik ezt a módszert, jelentősen lefogynak, az első hetekben vagy az első hónapban.
Mennyire jó az egészségre?
Ennek a módszernek vagy étrendnek vannak bizonyos problémái, és az egyik az, hogy kevés gyümölcsfogyasztást javasol, ezért kevés a rostfogyasztás, amely megváltoztathatja a béltranzitát, és hosszú távon növelheti a vastagbélrák kockázatát.
A magas telített zsírtartalmú étrend nem ajánlott minden embertípus számára, ellentétben azzal, amit Grez fenntart, a túlzott és állandó fogyasztás bizonyos kockázatokkal jár, növelik a szív- és érrendszeri problémákat, a szívbetegségeket, a vérnyomást, agyvérzéseket, a cukorbetegség kockázatát stb.
Biztosan nem rosszak, előnyeik vannak és fontos funkciókat látnak el testünkben, ami nem helyes, ha nem ellenőrizzük a bevitelüket és ellenőrizzük, hogy az általunk fogyasztott jó zsírforrás.
Egy másik szempont, amelyet javasol, az az, hogy a szénhidrátok vagy a cukrok gyakorlatilag kikerülnek az étrendből, azonban világossá kell tenni, hogy ezek a test üzemanyagai, segítik az agyat szellemi funkcióinak megfelelő ellátásában, energiát adnak a testnek is. a test minden egyes tevékenységéhez, amelyet naponta végez, és amikor abbahagyjuk a glükóz fogyasztását, az történik, hogy a test elkezdi fogyasztani a fehérjéket, és a testünk fehérjéi főleg az izmokban vannak, amelyek hosszú távon izomtömeg-vesztést okozhatnak, fokozzák a betegségek és az osteoarthritis problémáit, ami 60 év után nem jó.
A nagyon szénhidrátban gazdag étrend és a nagyon telített zsírban gazdag étrend különböző mechanizmusok révén növeli a szív- és érrendszeri kockázatot.
Egyetlenfajta tápanyagot elnyomó módszer sem lehet előnyös a szervezet számára, egészséges táplálkozási stílust kell követnünk a WHO táplálkozási ajánlásai alapján, ez magában foglalja a telített zsír- és egyszerű cukortartalmú ételek alacsonyabb fogyasztását, nem haladva meg a szénhidrátot bevitele, növelje a rostbevitelt (főleg hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek alapján), és fenntartsa az egészséges zsírok, például halból, avokádóból vagy olívaolajból származó fogyasztását.
Alapvető betegségben szenvedő betegeknél elengedhetetlen, hogy mielőtt bármilyen diétát önállóan alkalmaznának, forduljanak orvoshoz, hogy ne veszélyeztessék őket.
Lorena Resquín engedélyes Táplálkozási szakember