grillen

Ez egy szponzorált beszélgetés, amelyet Meijer nevében írtam. A vélemények és a szöveg mind a sajátom.

Grillezett csirkeszárnyak a grillen

Próbálja ki ezt a receptet

Hogyan lehet levágni a csirkeszárnyakat

Csirkeszárny szósz

Hogyan lehet grillezni a csirkeszárnyakat

Meddig lehet grillezni a csirkeszárnyakat

Grillezett csirkeszárnyak a grillen

Ezeket a Flame Kissed grillezett csirkeszárnyakat finom BBQ szószban lakkozják és füstös tökéletességig grillezik.

Elkészítési idő 5 perc

Főzési idő 20 perc

Teljes idő 25 perc

Kulcsszó: grill grillezett csirkeszárny

Hozzávalók

  • 2 font csirkeszárny
  • só (szükség szerint)
  • 1 1/2 csésze BBQ szósz

Utasítás

Vágja le a csirkeszárnyakat a varratok levágásával a dob és a szárny elválasztása érdekében. Dobja el a tippeket.

A szárnyakat enyhén megszórjuk sóval, majd egy BBQ-mártással ellátott tálba dobjuk őket a teljes bevonat érdekében. (opcionálisan grillezés előtt néhány órán át pácolhatja a szárnyakat BBQ szószban)

Széngrill: Öntsön egy forró szénkéményt a grill és az olajrács egyik oldalára a tapadás megakadályozása érdekében. Helyezze a csirkeszárnyakat a grill legforróbb részére, hogy megégesse és megégesse a bőrt, gyakran fordítsa meg, hogy megakadályozza az égést, miközben további mártással ecsetel. Fejezze be a csirkeszárny főzését a grill másik oldalán, a parazsától távol, fedett fedéllel.

Propán grill: Fordítsa az égőket magas hőfokra, és ecsetelje a rácsokat olajjal, hogy megakadályozza a tapadást. Helyezze a csirkeszárnyakat nagy lángra, miközben gyakran fordít és ecsetel további mártással. Amikor a külseje elszenesedett és ropogós, fordítsa meg az égőket lassú tűzön és zárja le a fedelet.

A csirkeszárnyakat akkor végezzük, amikor elérik a 165 fokot. Ez körülbelül 20 percet vesz igénybe, attól függően, hogy a grill fedele mennyi ideig marad zárva.

Vegye le a csirkeszárnyakat a grillről, kissé hűtse le, és azonnal tálalja.

* A felsorolt ​​kalória pontatlan becslés, és nem szabad feltételezni, hogy pontos.