Fedezze fel, hogyan válhat a kávé és a csokoládé a legjobb italává, de miért jó ez a kombináció?

neked

Mª José Roldán Prieto Pszichopedátor a tanulás és az egészségügy szakértője

Valószínűleg számtalanszor hallottad már, hogy a kávé és a csokoládé két olyan elem, amelyet nem szabad visszaélni, mert hosszú távú egészségügyi problémákat okozhatnak. Mint minden, alacsony „adagokban” a fogyasztása nem rossz ötlet, és még sok más, ha tetszik és élvezi a kávé és a csokoládé fogyasztását. De meglepődne, hogy mindkét ital milyen jó lehet az Ön számára.

Egy tanulmány megmutatja

Mélyen mindig is ismerte, de most a tudomány mutatja meg, hogy a kakaó és a koffein jó kombináció lehet egészségére és szájízére nézve! Ali Boolani, a Clarkson Egyetem kutatása nemrégiben befejezett egy tanulmányt, amely e két sötét öröm erejét vizsgálta.

A tanulmány csaknem egy évig tartott, és néhány résztvevő, nagyon szerencsésen, bonyolult kakaóitalokat, koffeintartalmú kakaót, kávét, kakaókávét, kakaót és egy koffeint és kakaót nem tartalmazó placebo italt ivott. Aztán felkérték őket, hogy végezzenek néhány tesztet néhány kognitív feladat és hangulatuk felmérésére.

Jobb figyelem és hangulat, csökkenti a szorongást

A kutatók szerint a tanulmány meglehetősen szórakoztató volt, mivel a résztvevők nem voltak hajlandók élvezni ezeket az italokat, és ingyenesek is voltak számukra. A kakaó növeli az agyi véráramlást, így növeli a megismerést és a koffein javítja a figyelmet, bár a koffein önmagában is növelheti a szorongást, és ezt fontos figyelembe venni a fogyasztás mérsékléséhez bizonyos körülmények között.

Az adott projekt során kiderült, hogy a kakaó csökkenti a koffein szorongást keltő hatásait, ezért kiváló ok arra, hogy ugyanabban az italban fogyasszunk kávét és csokoládét, például amikor egy jó kávét fogyasztunk tejjel. Mokka vagy csokoládé.

Az alanyoknak meg kellett inniuk a forró italokat, az ital elfogyasztása után néhány és más jellegű szűrővizsgálatot kellett végrehajtaniuk. Például, jelez, ha a páratlan számok egymás után jelennek meg, vagy kivonásra kerülnek. A teszt eredményei meglehetősen meggyőzőek voltak, és azt mutatták, hogy a kakaó és a koffein jó lehetőség a kognitív teljesítmény javítására, ezért ideális azok számára, akiknek javítaniuk kell tartós figyelmüket.

Kávé és csokoládé, jó szövetségesei

Valószínű, hogy ha szereti a kávét és a csokoládét, ez jó hír az Ön számára, mivel ezt a két olyan italt összeállíthatja, hogy megkóstolja őket, és javítsa kognitív teljesítményét is. Mintha ez nem lenne elég, a tudomány mondja el, hogy ha ezt veszi, az jobb az egészségének és a kognitív képességének!

De mint minden ebben az életben, annak érdekében, hogy valóban hasznos legyen az Ön számára, nem szabad visszaélnie a fogyasztásával, mivel ha mindennap issza, naponta észreveheti, hogy súlygyarapodással károsítja az egészségét, ha cukrot ad hozzá, vagy ha túl stimulált vagy szorong a kávé miatt.

De ha ehelyett időnként csokoládéval szeretne kávézni, vagy meg akar inni egy kognitív teljesítménypróba előtt, akkor jó választás, mert élvezni fogja annak előnyeit. Ha például vizsgát kell tennie, és van egy kis ideje, mielőtt belépne a tesztbe, Ha egy kávét inni csokoládéval, javíthatja figyelmét és koncentrációs képességét, és visszanyerheti a teszthez tanult tudást. Bár egy vizsga előtt soha nem hagyhatja ki a jó eredmény elérését, az az, hogy jól felkészült és eleget tanult. A csokoládéval töltött kávé nem eredményez jobb pontszámot, hanem egyszerűen segít a jobb kognitív képességekben.