Josep Lluís Mateo Dieste | 2019. július 31
Egy olyan országban, mint Marokkó, ahol a családok költségvetésük nagy részét egészségügyi problémák megoldására fordítják, korrupt és elégtelen közegészségügyi rendszerrel, az átlag népesség gyógyító és terápiás pályái nagyon sokfélék és többes számban vannak. Köztük kétségtelenül a hagyományos gyógynövény. De ennek az orvosi rendszernek a használata önmagában nem a jóléti állam hiányára reagál, hanem a természeti környezet mély gyökerű ismereteinek és a növények gyakorlati alkalmazásának súlyára, az arab, berber, zsidó és fekete ismeretek összefolyásaként. Afrikaiak. E gyakorlatok és az őket alkotó társadalmi tényezők jobb megértése érdekében évekkel ezelőtt kalandba kezdtem a gyógyítók, az Alfaquies, a Sufis és más szakemberek között, amely a könyv megjelenéséhez vezetett. Egészség és rituálék Marokkóban, amelyből itt egy frissített kivonatot mutatok be, amely a gyógynövényesek világába tett utat kíséri.
Calle 'Attarin de Tetuán, ahol a gyógynövények többsége koncentrálódik. Fotó: J.L. Matthew.
Varázstermékek értékesítése a Fezzuan fürdő mellett (Eastern Rif). Fotó: J.L. Matthew.
Az „ada vagy a házba való belépés rituáléja a rituális felajánlásokkal a zsenik számára egy lila Gnawában. Fotó: J.L. Matthew.
Rituális felajánlások. Fotók: Alex Moreno.
Ezen rituális termékek értékesítése és a a természetes anyagok gyógyító tulajdonságai, gyógynövényeseket is meglátogatják nők, fő vásárlóinak, hogy termékeket gyűjtsenek a Testápolás, például szappanok, krémek vagy olajok, khul a szem számára, henna a bőr megerősítésére és díszítésére, vagy diógyökér, siwak az íny erősítésére.
Az elmúlt évtizedekben a nagykereskedelem és a gyógynövényesek képzés nélkül átalakította a szakmát. Korábban maga a gyógynövényes a nagy tudás termékeiket, és személyesen gondoskodtam a terepi gyűjtésükről és átalakításukról. Ezt a már recesszióban lévő formációt gyakran továbbították a szülőktől a gyermekekig, és kiegészült a hagyományos gyógyszerkönyvek konzultációival és növénytan, mint az andalúz Ibn Abdun (11. század), vagy olyan híres összefoglalók, mint a Ibn al-Baythar, Az egyszerű traktátus (1240-1248).
A közvélemény kutatás 200 marokkói gyógynövényes és alfaquíes, Jamal Bellakhdar nyomozó megfigyelte, hogy a túlnyomó többség az al-Antaki Tadkirátot, a Keshf al-rumûzde al-Dzsazairit és az al-Sujuti Kitab al-rahmát birtokolta. Más gyógynövények voltak írástudatlan vagy egyszerűen a gyógynövények értékesítésének szentelték őket, ezek mély ismerete nélkül. A legképzettebb gyógynövényes szakember képes kidolgozni szirupok, főzetek, kenőcsök Y tabletek, rendszertan szerint megtalálni a legmegfelelőbb anyagot a kúrára anyagok természetes, osztályozzák a hideg, a hő, a páratartalom és a szárazság mértéke szerint, amely megkülönbözteti a különböző fokozatokat, és a humorális arab orvoslás, amelynek ugyanazok a gyökerei vannak a Görög-római humorális orvoslás. A múltban a dózist pontosan kiszámolták, de a kortárs gyógynövényes szakemberek hozzávetőleges mérésekkel keverik az anyagokat. Megfigyeléseim során Tetouan, a gyógynövényes szakemberek mérleggel, de főleg kézzel mérik a méréseket a maroknyi méret és a csipet függvényében.
A zöldségeket és az ásványi anyagokat összekeverik a siwakkal a fogak tisztításához, vagy a fémtartókat amulettek előállításához. Fotó: J.L. Matthew.
Fotók: Alex Moreno.
A kitöltött nyersbőr és az állatok továbbra is a mágikus képletek elkészítésének alapvető összetevői, a veszélyeztetett fajok védelmét szolgáló új törvények ellenére. Fotó: J.L. Mateo és Alex Moreno.
Becslések szerint ezek majdnem 700 termék vezethet 2800 felhasználás, amelyek között az alkalmazások túlsúlyban vannak gyógyászati Y gyógyhatású. Nem szabad megfeledkeznünk a szerepéről sem mérgező anyagok, alkalmazottként elvetélt vagy neki mérgezés, néven ismert technika tkal. Ezeknek a felhasználásoknak egy másik fontos része a következők kidolgozására irányul étel, mivel sok fűszer, amelyek a Marokkói mindennapi étrend nagyon egészséges és emésztési tulajdonságokkal rendelkeznek, mint pl kömény. De ezeknek az anyagoknak a befogadója nemcsak ember; legfeljebb száz tápszert szánnak a jólétére és gyógyítására állatok Y nyerte.
A terápiás javallatok ezen termékek széles körét fedik le: alkalmazások parazitaellenes Y emésztési, gondozása bőr, haj Y szépség, nőgyógyászati patológiák, elvetélt, hörgő-tüdőbetegségek, helyreállító, patológiák bucco-fogászati, okulárok, afrodiziákumok, fájdalomcsillapítók és gyulladáscsökkentő, tisztítás vagy a patológiák szabályozása szív- és érrendszeri. A valóságban a szerhasználat mágikus-szimbolikus célok nem éri el a teljes tizedét, ellentétben azzal a kezdeti felfogással, hogy a receptkönyvben előkelőbb helyet foglalnak el. A túlsúly humorális képletek Ez a test ezen értelmezésének erős gyökereit is jelzi a lakosság, különösen a idősebb nő.
A növények és gyógynövények hideg és meleg osztályozásához egyéb kritériumok kerülnek hozzáadásra, mint például a szárazság és a páratartalom, és még a férfi nem vagy nőies amely a füvet jelöli. Bizonyos esetekben a növények neve utal Mítoszok és legendák, felhasználásukra vagy külső megjelenésükre, a jelek elméletével összhangban. A akác (acacya cyclops) az úgynevezett "ayn dab",sakál szeme», A növény használatát idéző szimbólumok mágikus végek; hullám mandragóra, bayd al-gul, «ogre tojás», Hinting az övéhez halandó méreg. Jelentős számú anyagot alapvető élelmiszerként is fogyasztanak, különösen az fűszerek. Az egyik legismertebb és legismertebb a konyhában a ras al-hanut, keveréke legfeljebb 20 fűszer, ami eredetileg megvolt palati felhasználás: az étrendbe való felvétele lehetővé tette az esetleges hatás elkerülését vagy ellensúlyozását mérgezések kiömlött a nevezetesek ételeire.
Gyógynövényes és alfaquí «népszerű», a szerzővel. Abdelwahid barátom, az ékszerész, aki ismeri a gyógynövények ezer titkos történetét, amit ma nem fogunk elmondani.
Sok gyógynövény és fűszer nagyon magas multifunkcionalitás. Ezek felhasználhatók a szépség és vigyázni test, mint abban az esetben henna, a levendulák, a rózsavíz hullám Narancsvirág, és ugyanakkor felhasználható humorális hatásaihoz. Például ő timor és a levendula, forró fűszerek közé sorolva, alkalmas lenne vérkeringés és a izmok, amíg a rózsa levelek és a Narancsvirág, besorolva hideg, ok gyengülő Y kikapcsolódás, és valójában úgy használják őket elvetélt. A forró betegségeket, például a lázat és a fejfájást, hideg, nedves gyógynövényekkel kezelik. És a megfázásos betegségek, mint pl reuma hullám szexuális impotencia, más néven "hideg" (bárd), hő kombinációival küzdenek ellenük, mint például az egyik legismertebb bors, gyömbér és kömény alapú maszkhún ("fűtött").
A természetes gyógyító anyagok közé sorolhatjuk a parfümök. A hagyomány különféle terápiás tulajdonságokat tulajdonít az illatoknak. Például Abchichi, aki felvette Galent, különféle gyógyító tulajdonságokat tulajdonított a következő esszenciáknak: pézsma mint a szív erősítője; a ambre, az agy; a kámfor, a tüdő; a Ghaliyah (pézsma, ambre, kámfor és gyanta keveréke), az agyi hideg; és a szantálfa, daganatok ellen.
Iszlám áruház a test wellness új és régi elképzeléseihez.
Az itt leírt termékpanoráma, sőt a gyógynövényboltok esztétikája is szenved a nagyobb átalakulás az elmúlt években. Egyrészt van egy az ipari termelés növekedése paradox módon "természetes" címkével ellátott termékek. Másrészt az 1990-es évek óta tanúi lehetünk a globalizált iszlám amely homogenizálja a vallási eszméket és gyakorlatokat. Ebben az ébredésben az úgynevezett «iszlám gyógyszer"Vagy"prófétai gyógyszer»(tibb al-nabawi), ihlette hadísz ("A próféta mondásai és tettei"). Ez az ősi gyógyszeres korpusz a humorális orvoslás keveréke, a próféta ajánlásaival kapcsolatban az olyan ételek fogyasztásával kapcsolatban, mint a méz, a sangria gyakorlása vagy a Korán szavalat.
Új technológiák és a az iszlám a marketingre összpontosít, Kiadtak egy sor olyan terméket, amelyek versenyeznek a "hagyományos" gyógynövényesekkel. Ezek elsősorban ipari termelésű gyógyszerek, csomagolva és hitelesen iszlámként kerülnek bemutatásra, utalva a sunna és ahhoz a prófétai gyógyszerhez - még egyes injekciós üvegekben is olvashatjuk a címke angol változatában az "Sweet Sunnah" nevet -. Ez vezetett a új bolti modellek ezen elvek és esztétika alapján más termékek kíséretében, mint pl vallási könyvek, szőnyegek, rózsafüzérek Y ruhadarabok állítólag jobban megfelel a szunnának. Még az eladók is testmodelljüket ezekhez a modellekhez igazították szakáll Y tunika. Vagy a házalók akik olcsón és kétes minőségű termékeiket újrahasznosított babakocsikban árulják a városban, és a Koránt szavaló hangszórók.
Az iszlám mozgásban.
A gyógynövényeseknek más típusú kihívásokkal is szembe kell nézniük, az orvosi terület új szabályozásaiból származnak, vagy azok, amelyek érintik a vadászat és egyes fajok forgalomba hozatalának tilalmát veszélyeztetett állatok. Az állati anyagok szabályozása elméletileg korlátozta az állati eredetű termékek begyűjtését, de ezeket továbbra is használják a rituálék. Ebben a dinamikus összefüggésben, hagyományos gyógynövények Alkalmazkodnak az új időkhöz, és beépítik a fent említett termékek egy részét, az iszlamizáló retorikától kezdve az új divatokig és esztétikai modellekig, amelyek befolyásolják a nőiesség fogalmát. Az aa globális szabványok helyi adaptációi a szépség új igényeket és igényeket generál a termékek iránt, hűen a hegemón fogalmakhoz, például a termék pozitív megítéléséhez fehér bőr, egy olyan társadalomban, ahol sötétebb bőrök. A fehér bőr azonosítása a felső osztály és a sötét bőrök alcsoportokkal, például a rabszolgák, ma is létezik.
Vagy a tömegkultúra már trendi esztétikai értékek, mint ezek a fenék és a mell erősítésére szolgáló olajgyógyászati készítmények, amelyeket egy gyógynövényes üzletben árulnak, valamint a Marokkói szakácskönyv.
«Inflate huile» mell és fenék számára.
Ghasul fehér arcmaszkhoz.
Ha ezek az üzletek túlélik, akkor azért van, mert van egy társadalmi igény a test betegségeinek és a szellem szenvedéseinek gyógyítására. A marokkói szakácskönyv gyakorlatilag minden betegségre kiterjed és az olcsóbb, mint a gyógyszeripar. Mint a világ más területein, a monopólium Az ágazat egyes multinacionális vegyipari vállalatai közül a biomedicina által ajánlott gyógyszeripari termékek ára hatalmas mértékben megemelkedett, ami elérhetetlen vagy nehezen elérhető a marokkói lakosság nagy része számára. Emlékszem, hogy ezekben az években részt vettem drámai helyzetek szerény családok, akiknek hatalmas összegeket kellett elkölteniük gyógyszertár, könnyen gyógyítható egészségügyi problémák megoldására, mivel a társadalombiztosítás nem terjed ki a legtöbb szolgáltatásra és termékre.