A gyömbér olyan gyökér és fűszer, amely előnyei, csodálatos aromája és enyhe fűszeres íze miatt egyre nagyobb népszerűségnek örvend hazánkban.
Más országokban, például Indiában évszázadok óta nélkülözhetetlen része a konyhának.
A hideg és az extra étkezések napjaiban különösen fontos a gyömbér, mivel megfázás és emésztési problémák esetén segít.
De előnyei túlmutatnak a légző- és emésztőrendszeren, íme egy lista ezekről, és különböző receptek, amelyeken gyömbért élvezhetünk.
A gyömbér csodálatos ősi fűszer, és az ókori ájurvédikus orvoslásban "természetes gyógyszertár" státuszt kapott. Ez azért van, mert ez a csodálatos fűszer idővel bevált emésztési tulajdonságokkal rendelkezik, ráadásul számos egészségügyi előnye is van.
A gyömbér 10 nagy előnye
- Nem éhes? Fogyasszon friss gyömbért közvetlenül étkezés előtt, hogy ösztönözze étvágyát és aktiválja az emésztőrendszer nedvét
- A gyömbér fogyasztása javítja az alapvető tápanyagok felszívódását és asszimilációját a szervezetben
- A gyömbér megtisztítja a test „mikrocirkulációs csatornáit”, beleértve az orrmelléküregek tisztítását is, amelyek bizonyos ideig vagy a hidegebb hónapokban megduzzadhatnak
- Szédül vagy hányingert érez? A gyömbér segíthet, lehetőleg egy kis mézzel
- Nem tudod abbahagyni a hangzást? Gázok, gondolja, mit? A gyömbér segít csökkenteni a puffadást!
- Ideges has és nyögés a kólikától? Rágjon gyömbért
- Izületi fájdalmaktól szenved? A gyömbér - gyulladáscsökkentő tulajdonságaival - megkönnyebbülést hozhat. Úsztasson egy kis gyömbér illóolajat a fürdőjében, hogy segítse a fájó izmokat és ízületeket
- Most műtötték meg? A gyömbér rágása műtét után segíthet legyőzni az émelygést
- Keverjen hozzá egy kis gyömbérteát, hogy megszabaduljon a toroktól és az orrdugulástól. És amikor hideg van a levegőben, ennek az ízletes teának a meleg és a gyógyító hatása még nagyobb!
- Nincs cselekvés a hálószobában? Próbáljon hozzá egy csipet gyömbért egy tál leveshez. (Hé ... az ájurvédikus szövegek elismerik a gyömbér afrodiziákum tulajdonságait)
A hosszú cikkben «A gyömbér tulajdonságai és a gyökér előnyei a fogyáshoz»Nagyon sok információt közölnek, például a gyömbér összetételéről, valamint néhány egyéb előnyről. A megemlített előnyök a következők:
- Kiváló gyulladáscsökkentő
- Előnyös a migrén ellen
- Stresszoldó
- Hatékony a menstruációs görcsök ellen
- Előnyös a petefészekrák ellen
- Enyhíti a gyomor-bélrendszeri kényelmetlenséget
- Hatékony a szédülés és az émelygés ellen
- Vastagbélrák megelőzése
- Segíti immunrendszerünket
- Segít a fogyásban
Cikk "Gyömbéres és fahéjas tea: recept, előnyök és ellenjavallatok«, Egyszerű receptet kínál gyömbérrel, amely több előnyt is nyújt, például a máj és az epehólyag gondozását:
"A gyömbéres és fahéjas tea nagyon alkalmas a máj természetes gondozására, köszönhetően annak, hogy olyan anyagokat biztosít, amelyek védik a májsejteket, mivel azok májvédőek."
És itt vannak további egyszerű receptek gyömbérrel: