egyszerű

Biztos vagyok benne, hogy Maribel barátom nem is emlékszik, mikor adta nekem ezt a receptet, mert nagyon régen ... Ez a csípős csirke meglehetősen egyszerű recept, és alkalmas diétákra.

  • 1 kg csirkemell
  • 1 egész fej fokhagyma
  • 1 babérlevél
  • 1 teáskanál forró paprikát
  • 1 tabletta avecrem
  • 1 pohár bor
  • Olivaolaj

A recept elkészítésének lépései:

  1. Vágja a csirkét csíkokra.
  2. Hámozzuk meg a fokhagymát és törjük össze a habarcsban. Tegyük egy serpenyőbe, hogy 3-4 percig pároljuk.
  3. Hozzáadjuk a csirkét és a babérlevelet. Keverje meg jól a csirkét.
  4. Amikor a csirke fehér (ne várja meg, amíg megbarnul), vegye le a serpenyőt a tűzről, tegye hozzá a paprikát, reszelje le az avecrem tablettát és tegye vissza a serpenyőt a tűzre.
  5. Azonnal töltsön bele egy pohár bort, és várja meg, amíg a szósz besűrűsödik.