Ez a gyors zöldséges omlett néhány perc alatt elkészül, és egy könnyű és természetes étel, amelyet melegen, frissen vagy hidegen is fogyaszthat, szósz (majonéz, tartár ...) kíséretében
Hozzávalók 4 fő részére
- 6 tojás
- 1 csomag pirított zöldség ízlés szerint (400 gr)
- 1 burgonya (opcionális)
- extra szűz olívaolaj
- só bors
A gyors zöldséges omlett elkészítése
- A zöldségeket a csomagoláson található utasítások szerint puhára pároljuk. Korábban darált fokhagymát ízesíthetünk.
- Ha burgonyát adunk hozzá, meghámozzuk és felvágjuk, mint az omlettet. A kezdetektől kezdve a zöldségekkel együtt megdinszteljük, hogy mindent lágyítson.
- Keverje össze a tojásokkal, sóval, borssal, és az omlettet serpenyőben olajfenékkel, lassú tűzön, mindkét oldalán aranybarnára csavarja.
TIPPEK ÉS MEGJEGYZÉSEK
- A zöldségeket kiolvaszthatja és megpuhíthatja MIKROHULLÁMÚ SÜTŐ majd gyorsabban pároljuk a serpenyőben. Tettem a vágott burgonyát és a zöldségeket (ha nincs vegyes zöldségcsomagunk, akkor bármi felhasználható a hűtőszekrényben, hogy kihasználhassuk az előnyöket), és 5 perc múlva csak be kell párolni az olajba, és ez gyorsabb.
- Ehhez a zöldséges omletthez hozzáadhat pácolt sonkakockákat, amelyeket a zöldségekkel megpirítanak.
- A tojással való keveréshez hozzáadhat néhány kockát friss sajtot vagy egy lágy sajtot kedved szerint.
- Használhatja a friss zöldségek csomagolását sült krumplihoz, amelyeket néhány nagy üzletben (például Mercadonában) a hűtőszekrényben árusítanak, és olajban pörkölik, amíg gyengéd nem lesz.
Látogassa meg a KALÓRIA TÁBLÁZATunkat
Fogyasszon jól, éljen jobban, Könnyű receptekkel
Több élet, több egészség a SLIMMING .NET-ben