A táplálkozás és a dietetika szakemberei egyértelműek: a gyümölcslé ivása nem az
összehasonlítható egy darab elfogyasztásával. Amikor levet készítünk, a gyümölcs kinyomódik, így
a sejtek, ahol a rost található, megtörnek. Csak akkor, ha az egész gyümölcsöt belefoglaljuk az italba, akkor megmarad a rost.

vagy

A facsaró súrlódása és a növényi sejt sejtekre gyakorolt ​​nyomáserő
ezek törését okozzák. Ez termeli azt, hogy amikor gyümölcslevet iszik, a
a cukrok a sejtekből felszabadulva teljesen bejutnak a testbe. Ehelyett igen
megesszük a gyümölcsöt, a cukrok apránként belépnek, mivel a sejteket is megesszük
hol van a rost.

Gyümölcs vagy gyümölcslé, aki több vitamint tartalmaz?
A gyümölcs által biztosított cukrok az élelmiszer-mátrixban találhatók. Ezért,
A gyümölcslevek tekintetében több előnyük van. Amikor megeszi a
gyümölcs alacsonyabb az energiafogyasztásunk, nagyobb a jóllakottságunk, nagy a hozzájárulásunk
mikroelemeket és fitokémiai anyagokat, és javítja mikrobiotánk egészségét.

Ha gyümölcs- vagy zöldséglevet készítünk, kevesebb szabad cukor szabadul fel azóta
facsaró nem bontja a keményítőket. Ebben az értelemben lehetséges, hogy a
a zöldségek jobbak, mint a gyümölcsök, bár az ideális az, ha egy sor
keverékek az étrend jobb egyensúlya érdekében.

Egy pohár gyümölcslé általában több vitamint tartalmaz, mint egyetlen darab gyümölcs. Ez
Nyilvánvaló, mivel egy pohár gyümölcslé megszerzéséhez általában több darab gyümölcslevet préselnek
gyümölcs. Bár bizonyos vitaminokat a lével együtt tartanak fenn, az is igaz
hogy mások elvesznek, a bőrben vagy a pépben találhatók.

Ezért a szakértők szerint sokkal jobb, ha van gyümölcs, mint inni a
gyümölcslé. Ha például egy narancsot kifacsarunk, akkor annak nem 100% -át
C-vitamin tartalma, mivel e hozzájárulás nagy része a pépben maradhat.

És a testünket tisztító nedvek?
Végül a dietetikusok és a táplálkozási szakemberek is világossá akarják tenni, hogy több naposak
gyümölcslével való táplálás nem tisztítja a testünket. Amiben fogunk foglalkozni
valójában megfosztja a testet nagy mennyiségű tápanyagtól (fehérje és zsír) és
gyorsan felszívódó cukrokat biztosít.

Ezért az az ötlet, hogy lenyeléssel méregteleníthetjük a testet
Italok és ételek. A legjobb, ha minden nap jól étkezik, és diétázik
kiegyensúlyozott kevés zsírral, cukorral és kevés sóval. A test legjobb módja nem
annyit kell takarítania.