Tényleg követi az összes tanácsot és ajánlást Gyümölcsökre allergiás gyermekek? Összefoglalom és elmagyarázom azokat, amelyek semmiképpen sem hiányozhatnak
Észrevette, hogy az elmúlt években úgy tűnik, hogy egyre több az ételallergiák?. A gyümölcsökre allergiás gyermekek valamivé váltak szokásos sok otthonban az egészségügyi kockázatok elkerülése érdekében figyelembe kell vennie
Az ezekért az allergiákért felelős ételek közül a gyümölcsök az egyik csillagokat okoz, a tejre, a tojásra és a halra allergiával együtt.
Tényleg ételallergia mindig is léteztek, de néhány évtizeddel ezelőttig keveset tanulmányozták őket és a családok kivitelezték kirekesztő diéták többé-kevésbé intuitív módon.
Tartalomjegyzék
Különbségek az allergia és az élelmiszer-intolerancia között
Gyakran és tévesen az allergiát és az intoleranciát egyenértékűnek tekintik, mivel hasonló módon nyilvánulnak meg.
Az allergiát az immunrendszer reakciói okozzák az élelmiszer-alkatrészekre. Az immunrendszer felelős az egész szervezet védelméért ellen agressziók, például fertőzések, ezért az allergiás reakciók az egész testben megnyilvánulhatnak. Az ételallergia kiváltásáért felelős molekulák általában, az ételből származó fehérje.
Melyek a leggyakoribb allergiát okozó ételek?
Minden étel tartalmaz fehérjét kisebb-nagyobb mennyiségben, ezért bármelyik allergiás reakciót válthat ki. Azonban nem minden fehérje egyforma, ahhoz, hogy az immunrendszer potenciálisan veszélyesnek tekintsen, hasonlónak kell lenniük valamiben, amelyet az említett rendszer már ismer és amely valamikor megtámadta a testet, például vírus vagy baktérium.
Az allergén fehérjéket tartalmazó élelmiszerek a következők:
- Tej (tehéntej fehérje)
- Bizonyos gabonafélék (glutén)
- Tojásfehérje
- A tenger gyümölcsei
- Egyes halak
- Aszalt gyümölcsök
- Gyümölcsök és zöldségek.
A gyümölcsökben és zöldségekben, amint azt a fruktóztartalom említi, különbségek vannak a fehérjék allergiát okozó képességében.
A leggyakoribb allergiát okozó gyümölcsök és zöldségek:
- Avokádó
- Sárgabarack
- Zeller
- gesztenye
- Cseresznye
- ÁBRA
- Kiwi
- alma
- Őszibarack
- Kantalup dinnye
- Papaya
- Burgonya
- Krumpli
- Körte
- Petrezselyem
- Bors
- Ananász
- Főzőbanán
- Szója
- Paradicsom
- Szőlő
- Sárgarépa
Mi a kapcsolat a fogyasztás kora és az ételallergia között?
Amikor elkezded bevezetik a csecsemők kiegészítő táplálását, Fontos tartsa be a gyermekorvos által ajánlott rendet vagy a nővér a jó gyermek-ellenőrzéseken.
Ha az ételeket túl korán vezetik be, nagyobb valószínűséggel jelentkeznek ételallergiák. Ennek oka az emésztőrendszer éretlensége, az immunrendszer sejtjeinek nagyobb mértékű fehérjéknek való kitettsége, és nagyobb a valószínűsége annak, hogy anélkül veszélyesnek tekintik őket.
5 évesnél fiatalabb gyermekeknél a gyümölcsökre és zöldségekre adott reakció aránya 11% körül mozog, ami ezt a csoportot az ételallergia okozójaként a negyedik helyre helyezi.
Az allergia nem állandó, és az immunrendszer érésével eltűnhetnek, de a gyümölcsök és zöldségek esetében ez ellenük hat; 5 év után az egyéb ételallergiák csökkenni kezdenek, és jelen esetben az első helyre kerülnek, az összes ételallergia esetének 37% -ával.
Milyen ételeket kerülnünk kell gyümölcs- és zöldségallergia esetén?
Nyilvánvaló, hogy a gyümölcsök és zöldségek allergiát okoznak, miután azonosították őket, de szintén legyen óvatos a feldolgozott ételekkel:
- Aromák: édességek, gyógyszerek, fogkrémek
- Joghurtok
- Sütőipari termékek, például cupcakes, muffin
- Levek
- Gabonafélék
- Bonbon
- Fagylaltok
Ajánlások és tippek gyümölcsökre és zöldségekre allergiás gyermekek számára
Mindazon kívül, amit elmondtam neked, megadom az utolsó tippeket, amelyeket figyelembe kell venni, ha gyermeked allergiás a gyümölcsökre vagy zöldségekre.
- Ha gyanítja, hogy gyermeke allergiás lehet bármilyen gyümölcsre vagy zöldségre kerülje a fogyasztását, és forduljon gyermekallergológushoz
- Ne legyen otthon allergiát okozó gyümölcsök és zöldségek
- Tisztelet szorgalmasan a kizárásos étrendet, ne feledje, hogy kis mennyiség nagyon komoly reakciót válthat ki, amely veszélyezteti az életét
- Ha gyermeke már allergiát mutatott valamilyen gyümölcsre vagy zöldségre minden óvatossággal járjon el, kis mennyiségben és néhány napig megfigyelve a reakciót
- Tájékoztatja az étrend tiszteletben tartásának fontosságáról
Emlékezik
Ha érdekesnek találta, ossza meg a facebook csoportokban, amelyekben részt vesz, és továbbítsa más szülőknek, akiknek segíthet.