jobb

Akik úgy döntenek, hogy fogyókúrás étrendet követnek a fogyás érdekében, figyelmüket általában az ételek kalóriaértékeire összpontosítják, mintha ez lenne a legmegbízhatóbb módszer az étkezés ellenőrzésére a fogyás érdekében. Azonban egyre több bizonyíték bizonyítja ezt az egyes falatok kalóriáinak számlálása rossz és káros módszer az étrend megtervezéséhez.

Itt van, miért nem kell az ételekben lévő kalóriák számlálására összpontosítania, és milyen egészségre gyakorolt ​​hatásai vannak az erre összpontosítva.

A kalóriák csak egy további információ

Az élelmiszerek kalóriái ugyanolyan fontosak, mint más tápértékek: zsír, rost, fehérje, szénhidrátok stb.

Nem ugyanaz, ha 100 kalóriát fogyasztunk gyümölcsből, mint 100 piskótát. Ne feledje, hogy az ételek tápértéke más. Mi több, a test nem fogja megemészteni és asszimilálni mindegyik hozzájárulását ugyanúgy.

Például, ha olyan ételt fogyasztunk, mint az avokádó, amely nagyon kalóriatartalmú, de egészséges zsírokban és rostokban is gazdag, a test könnyebben asszimilálja ezeket a zsírokat. Ezenkívül a benne lévő rost segít jobban kiküszöbölni azt, amire nincs szükségünk.

Másrészt, ha cukrokban, káros zsírokban és finomított lisztekben gazdag ételeket fogyasztunk, akkor lehetséges, hogy a szervezet azonnal észleli tárolásra szánt élelmiszerként, mivel sokkal kevesebb tápanyagot biztosít.

Vannak ételek fogyni?

Azt mondjuk, hogy vannak olyan ételek, amelyek segíthetnek a fogyásban, mert a szervezet által emésztésükhöz felhasznált kalóriák magasabbak, mint a bennük lévő kalóriák. Ez azt mutatja, hogy ezekkel az ételekkel nem szabad számolnunk a kalóriákat, mivel ezek elfogyasztásával valóban több energiát költenénk, vagyis lefogynánk.

Ezeket az ételeket, amelyek több kalóriát fogyasztanak, mint amennyit tartalmaznak, "negatív kalóriatartalmú ételeknek" nevezik, és főleg zöldségek, gyümölcsök és zöldségek, mint amiket alább idézünk:

Zöldségek

  • Fejes káposzta
  • Fokhagyma
  • Hagyma
  • Spenót
  • Paradicsom
  • Spárga
  • Cukorrépa
  • Brokkoli
  • Sárgarépa
  • Zeller
  • Uborka
  • Padlizsán
  • Cukkini

Gyümölcsök

  • alma
  • Kantalup dinnye
  • Bogyók
  • Grapefruit
  • Citrom
  • Papaya
  • Ananász

Ezért azt javasoljuk, hogy az étrend nagyrészt ezeken az ételeken alapuljon.

Jó zsírok, rossz zsírok

Általában a kalóriák arányosak az étel zsírtartalmával; Azonban a zsír típusában is az élelmiszerek megkülönböztethetőek, és mindig azokat választják, amelyek természetesek és előnyösek.

Másrészről, A zsírok elengedhetetlenek a test számára, és elősegítik a zsíros lerakódások eltávolítását is a szervezetből, ezért nagy hiba lenne kizárni őket az étrendből.

Példák egészséges zsírokra

  • Magok
  • Avokádó
  • Diófélék
  • Kék hal
  • Tojássárgája
  • Növényi olajok első hidegen sajtolásból

Példák a káros zsírokra

  • Sült ételek
  • Tejtermékek
  • Vörös hús és kolbász
  • Margarin és más transzzsírok

A rost

Az élelmiszer kalóriatartalmát sem tudjuk felmérni anélkül, hogy figyelembe vennénk, hogy van-e oldhatatlan rostja. Maga a rost nem táplál minket, de segít abban, hogy az étel nem tesz olyan kövérvé.

Telítő tulajdonságokkal rendelkezik, ezért nem kell ennyit enni, és segít abban is, hogy kiküszöböljünk mindent, amire a testnek nincs szüksége.

Például, ha kényeztettük magunkat (sütemény, fagylalt, édes), kevesebb zsír lesz, ha rostban gazdag ételt is fogyasztunk, például almát.

Melyek azok az ételek, amelyek természetesen tartalmaznak rostot?

Ha növeljük a rostban gazdag ételek fogyasztását, lehetséges, hogy kezdetben néhány nyilvánvalóan negatív tünetet észlelünk, mint például puffadás, gáz vagy akár székrekedés.

Ezek a tünetek átmenetiek, mivel a test alkalmazkodik ezekhez az ételekhez. Kerüljük őket, ha étkezésen kívül jól megrágjuk és elegendő vizet iszunk. Így ez segíthet a fogyásban.

Végső tanács

A cikkben kifejtetteknél azt javasoljuk, hogy felejtse el a kalóriaszámlálást, és inkább szentelje erőfeszítéseit válasszon olyan természetes és egészséges ételeket, amelyek minden szükséges tápanyagot biztosítanak Önnek.

Az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie. Ha fogyni akar, ne fogyasszon kevesebb kalóriát vagy kevesebb zsírt, hanem válasszon jobb minőségű ételeket.

Az egészséges zsírok hiánya például a bőr idő előtti öregedését, a száraz fejbőrt, a védekezés csökkenését, székrekedést stb.

Az állati fehérjével sem szabad visszaélni, ahogyan más étrendek javasolják, mivel ez károsíthatja a máj és a vese működését, és végső soron a rettegett „visszapattanó hatást” okozhatja.