A gyors válasz, hogy ha két csésze azonos térfogatú cukor belefér egy másik ugyanolyan térfogatú, de vízzel teli csészébe, igen, Hogyan lehetséges?
Eredetileg töltöttünk egy csésze cukrot, logikus az a feltételezés, hogy nem tölthetünk meg egy csésze vizet két cukorral.
Különböző média
Az ötlet, hogy 5 kg cukrot feloldunk egy zacskóban egy 2,5 kg űrtartalmú edény nagyon ellentmondásos.
De a cukor feloldása egy csésze vízben nem azonos a cukor feloldásával egy üres csészében, nagyon egyszerű okból: a cukormolekulák kipréselhetők az útból. a vízmolekulák közötti szakaszok.
Más szavakkal, a vízben lévő cukor kevesebb helyet foglal el, mint a víz nélküli cukor. Az ok így magyarázza Robert L. Wolke, a mindennapok tudományában:
A cukormolekulák sokkal nehezebbek és nehézkesebbek, mint a vízmolekulák, így egy csésze vagy fél kilogramm nem tartalmaz ilyen nagy mennyiséget. Hasonlóképpen, a cukor granulált és nem folyékony, és szemcséi nem ülnek le a csészében, ilyen tarka és barna konfigurációt alkalmazva.
Más szavakkal, egy csésze cukorban valójában több a levegő, mint a cukor, vagy több az üres hely, mint a cukorban. A valóságban egy csésze cukorban csak egy csésze vízben lévő molekulák számának huszonötöde van.
Ez azt jelenti, hogy két csésze cukorból és egy csésze vízből álló oldatban, tizenkét vízmolekulára csak egy cukormolekula tartozik.
- Egy úttörő tanulmány szerint egy egyszerű csésze kávé küzd az elhízás és a cukorbetegség ellen
- Mézeskalács sütemény recept Nincs kalóriatartalmú édesítőszer és cukorpótló édesítőszer
- A hidrofób felület miatt a vízcseppek golyóként gördülnek
- Egy csésze áfonya megvédi a túlsúlyos emberek szívét
- Sült torrijas fahéjjal és cukorral