A legújabb tanulmányok ismét összekapcsolják a pattanások megjelenését vagy súlyosbodását a csokoládé fogyasztásával. Ennek oka nem pontosan a démonizált cukor.

Több mint lehetséges, hogy serdülőkorban - és általában akkor, amikor elkapta a kezét a tabletta - valaha is hallotta, hogy "ne egyél csokoládét, szemeket kapj". Egy olyan mondat, amelyet nemrégiben már nem hallottunk, részben azért, mert már nem a szuper popdal megyünk a hónunk alá, részben azért, mert egyes tanulmányok nem találták a kettő közötti kapcsolat meggyőző jellegét. Egy 1969-ben egy börtönben végzett crossover tervezési tanulmánytól 65 fős csoportig, 2014-ig egy másikig José Luis Estebaranz orvos, a Spanyol Bőr- és Venerológiai Akadémia (AEDV) és a Rey Juan Carlos Egyetem professzora által. Madridban, amelyben arra a következtetésre jutottak, hogy az elváltozások súlyosbodása a kalóriabevitel növekedésével, nem pedig önmagában a csokoládéval függ össze.

kapsz

De a dokkból való nyugdíjazása rövid volt: a legújabb tanulmányok ismét reflektorfénybe kerültek. Jó hír a fiatalok számára: A pattanások előnyben részesítésével vádolt második tényező, az onanizmus minden gyanútól mentes. A harmadik - a chorizo- olyan meghatározott területen fogyasztható, hogy nincsenek rá tanulmányok, így folytathatja az ibériai nyelvet (mértékkel).

Kezdjük azzal, hogy tisztázzuk, hogy a pattanások olyan betegségek, amelyek befolyásolják a bőr pórusait, megváltoztatva működésüket. Ez egy viszonylag gyakori folyamat, amely a kényelmetlenség mellett a képre és az önértékelésre is hatással van: általában serdülőknél és fiataloknál fordul elő, bár sokkal ritkábban felnőtteknél, sőt újszülötteknél is előfordulhat. Lézióik általában az arcon jelennek meg, de a nyakig, a dekoltázsig és a hátáig is kiterjedhetnek. Dr. Alejandro Martín-Gorgojo-t, a Nemzetközi Bőrgyógyászati ​​Klinika bőrgyógyászát és egy, a témára szakosodott blog szerzőjét kérdeztük a csokoládé és ezen elváltozások kapcsolatáról. "A tanulmányok eredményei eltérnek egymástól", pontosítja, "de úgy tűnik, hogy ez utóbbi a csokoládé-fekete vagy tejfogyasztást köti össze néhány embernél a pattanások súlyosbodásával".

Az étcsokoládé árnyalata nem véletlen, mivel könnyű lenne azt gondolni, hogy egy másik típusú, több zsírt vagy cukrot tartalmazó csokoládé használata esetén ezek okozták a romlást. De a tanulmány, amelyre szakértőnk hivatkozik - amelynek témája egy 25 pattanásra hajlamos férfiból állt, akiknek négy héten keresztül napi 25 gramm csokoládét adtak - 99% -os kakaót tartalmazó csokoládét fogyasztottak, és egyre rosszabb állapotot észleltek pattanások ezen időszak végén.

De még mindig viták vannak arról, hogy a csokoládé melyik összetevője érinti a legjobban. "Tekintettel arra, hogy a romlást a tejtermékek - különösen a sovány - és a magas glikémiás indexű ételek fogyasztásának vádolták, sok tanulmány megpróbálta a lehető legtisztább étcsokoládét választani, hogy megpróbálja kiküszöbölni ezeket a lehetséges zavaró tényezőket" - pontosítja Martín doktor - Zsizsik. „Néhány évvel ezelőtt azt gondoltuk volna, hogy a tejtermékekben jelen van a felesleges cukor vagy fehérje, de ezeknek - és a korábban hivatkozott vizsgálatoknak - köszönhetően jelenleg úgy gondoljuk, hogy a flavonoidoknak valószínűleg fontosabb szerepe van, hozzájárulva egy a gyulladás növekedése és a pattanások súlyosbodása ”. És mik a flavonoidok? Nos, egyes növényi vegyületek, amelyek fogyasztásukkor különböző hatással vannak az emberekre: a legtöbb, nagyon jó - például, hogy megvéd minket az oxidációtól, kardiotonikusak vagy védik a gyomor nyálkahártyáját - és néhány, nem annyira.

Juan Revenga fő táplálkozási szakértőnk olyan adatokra is rámutat, amelyek meggyőzően összekapcsolják az életmód és a pattanások közötti kapcsolatot, különösen akkor, ha figyelembe vesszük, hogy a pattanások gyakorisága jelentősen alacsonyabb a nem nyugatiasodott populációkban. "A genetikai tényezők mellett lehetséges, hogy a modern életmódnak vannak olyan elemei, amelyek elősegítik annak megjelenését vagy legalábbis súlyosbodását (a stressz szintén figyelembe veendő elemnek tűnik). Mindazonáltal még nem találták kulcsfontosságúnak ehhez a kapcsolathoz meggyőzően ".

Martín-Gorgojo orvos újabb, különös (és tisztázó) tanulmányt nyújt be a csokoládéfogyasztással kapcsolatban. 2016 júliusában megjelent az American Academy of Dermatology folyóiratában, és a vizsgálati csoport 50 önkéntes egyetemi hallgató volt, akik 15 zselés babot vagy tejcsokoládét kaptak, és 48 órás időtartam elhagyása után megszámolták a pattanásos elváltozások. Négy hét pihenő után megismételték azokat a megfigyeléseket, amelyek ellentétes lehetőséget adtak az eredetileg kijelöltnek, és igazolni tudták, hogy a csokoládé jelentősen növeli-e a pattanások elváltozásait, míg a Jelly Beans - a csokoládéhoz hasonló cukortartalommal - nem produkált ilyen jelentős növekedést.

Ez azt jelenti, hogy fejest ugrhatunk a KitKats-ba, mintha holnap nincsen? Nyilvánvalóan nem: Martín-Gorgojo orvos úgy véli, hogy „a kevésbé feldolgozott csokoládé valószínűleg egészségesebb a testünk számára; természetesen mértékkel ”. A fenti tanulmányok azt jelentik, hogy bárkinek, aki csokoládét eszik, pattanásai lesznek, vagy ha megvan, súlyosbítja őket? Egyik sem: ez a csokoládéval és bizonyos ételekkel való súlyosbodás néhány embernél előfordul, de nem mindenkinél. "Vannak olyan tanulmányok, amelyek olyan vérjelzőkre mutatnak, amelyek segíthetnek azonosítani, hogy kinek lehetnek még problémái, ilyen például Koreában".

Tehát megint minden arra utal, hogy a csokoládé potenciális pattanásromló. Ennek ellenére szakértőnk nem gondolja, hogy étrendi korlátozásokat kellene bevezetni, "és bizonyos ételeket sem szabad betiltani, ha nincs egyértelmű ellenjavallat fogyasztásukra (például allergia miatt, vagy ha túlzott fogyasztásuk nyilvánvalóan súlyosbítja a bőrt) probléma)". Emiatt nincsenek merev étkezési szokások, és nem is javasolható a szokásos élelmiszerek listája, de kiemeli „a kiegyensúlyozott étrend fontosságát, valamint a felesleges feldolgozott ételek és a gyorsétel elkerülését, hogy kevesebb legyen a pattanás. A legjobb dolog bárkinek - beleértve a pattanásokat is - az egészséges életmódbeli szokások követése, amelyek természetesen kiegyensúlyozott étrendet is tartalmaznak. Revenga egyetért azzal, hogy "a csokoládé (vagy méz, édességek stb.) Szórványos fogyasztásának a pattanásokra gyakorolt ​​hatása többé-kevésbé észrevétlen marad, mindaddig, amíg azt a alacsonyabb glikémiás index bevitel ".

Szóval, nincsenek olyan ételek, amelyek elhagyják bőrünket, mint a Toja virág, és segítenek örökké fiatalnak és simának tűnni? A válasz, hogy nincs különösebb, de létezik egyfajta étrend: a bőr egészséges étrendje egybeesik az egészséges étrenddel. A legjobb szépségelixír a bőröd számára, ha rengeteg friss zöldséget és gyümölcsöt, lassan égő komplex szénhidrátokat, jó minőségű fehérjéket és egészséges zsírokat fogyasztasz: ez olyan egyszerű.