Hajdina és zöldség palacsinta

főzése

Néhány palacsinta, amellyel bármit elkísérhet, amit csak akar, és ez meghal

A palacsinta esetében:

  • 1 csésze teljes hajdina
  • 1/2 csésze szűrt víz
  • Tengeri só
  • EVOO

Tegye a hajdinát 4–8 órára áztatásra, öblítse le, tegye a turmixgépbe a vízzel és a sóval, törje össze és melegítse fel az edényt kevés olajjal, hogy az első palacsinta ne tapadjon meg. És kész!

A töltelékhez:

  • 1/2 vörös káposzta
  • 1 bors
  • 1 hagyma vagy póréhagyma
  • 4 fokhagyma
  • 1/2 citrom
  • curry
  • Kurkuma
  • Peppers
  • Bors
  • EVOO
  • Só

A véges zöldségeket levágjuk és megsütjük a serpenyőben alacsony hőfokon az EVOO-val. Amikor majdnem ki vannak orrozva, tegye hozzá a fűszereket, hogy ne veszítsék el a tulajdonságait, és a fél citromot.

Miután minden elkészült, tekercsek készülnek, és adhatunk hozzá padlizsánpástétomot, amely remekül mutat.

Minden zöldség választható, guacamollal, csirkével töltheti be bármi, ami a legjobban tetszik!

A palacsinta tésztája inspirált Mireia Gimeno receptjét, amelyet imádom a blogján!

6 megjegyzés a "Hajdina és zöldség palacsinta" témához

OOOhhhh. Szia Lucía, Mercè vagyok a reggeli és vacsora tanfolyamokról. Tegnap vasárnap elkészítettem a hajdina palacsintát ... . EGYSZERŰ JÓÏSSSIIIMOS ! Szerdán diagnosztizáltak nálam a bél kandidózisát, élesztő, kenyér és édesség nélküli apróságokat kerestem.
A hajdina kenyeret szódabikarbónával és a palacsintával készítettem. Olyan segítőkész voltál nekem. Nagyon köszönöm Wapi !
Muaks !

Ó, milyen örülök! Jókedv élesztőfertőzéssel, a diéta nehéz, de utána remekül érzi magát.
Egy nagy csók

Gabona helyett hajdina liszttel készíthetők.
Nagyon köszönöm a recepteket
Muaaaa

Igen, elkészítheti őket liszttel, de akkor a recept mértéke változó.

Helló, Lucía, mit tehetek azért, hogy a palacsinta rugalmasabb legyen és ne törjön össze, amikor gurulnak?

Belén több vizet ad a tésztához, hogy a palacsinta rugalmasabb legyen 😉

Hagyj választ Válasz visszavonása

Iratkozzon fel, és kapja meg a menüjét a változás elkészítéséhez

Utáljuk a spameket, mint te. A Cocinando el Cambio S.L az Ön infusionsoftjával dolgozza fel adatait, hogy információkat és hirdetéseket küldjön Önnek ezen a weboldalon a hírlevélben maradás ideje alatt.