A hal Ez az egyik legegészségesebb, legfinomabb és legsokoldalúbb étel, amelyet minden ízléshez alkalmazunk. És kétségtelen, hogy a párolt nagyon egészséges lehetőség, tökéletes azok számára, akik tápláló, de könnyű ételeket akarnak enni, ideálisak egészségük gondozására és alakjuk megőrzésére. Szeretné kipróbálni otthon? A OneHowTo.com oldalon elmagyarázzuk hogyan pároljuk meg a halakat könnyen.

egyszerű

A főzésnek számos módja van gőzölt hal, Ezek attól függően változnak, hogy milyen tartozékot használ az ezzel a technikával történő főzéshez. Ezért ebben a cikkben áttekintjük a különböző alternatívákat, néhány ajánlással együtt.

A gőzöléshez szükséges kiegészítők között használhatunk hagyományos vagy elektromos gáztartókat, edényt szűrővel együtt vagy bambusz gőzölőt.

Főzni gőzölt hal javasoljuk:

  • Válasszon egy jó halfilét vagy egy egész adagot, amely kissé vastag, mert ha nagyon vékony, könnyen széteshet, amikor megpróbálja tálalni vagy megfordítani.
  • Fűszerezzük a halat, mielőtt elkészítjük.
  • Jó módja annak, hogy halainak még több ízt adjon, ha aromás gyógynövényeket ad a vízhez, néhány csepp citromlét, sót stb. Így a végeredmény finom lesz.
  • Ne halmozza a halakat a gőzösbe, különben fennáll annak a veszélye, hogy egyes részek nem fognak jól sülni. Fontos, hogy a filé vagy a darab egyenes legyen, és ne legyen más étel a tetején.
  • A főzési idő a hal vastagságától függően változik, de ez 5 és 15 perc között is eltarthat, ezért ellenőrizze, ha látja, hogy a hal teljesen puha, itt az ideje levenni a tűzről.

Ha nincs gőzös vagy bambusz gőzös, akkor nagyon egyszerű módja annak főzésére gőzölt hal Ha egy magas edényt vesz el, 2 vagy 3 ujjnyi vízzel és egy beletartozó szűrővel megtölti, akkor itt fogja elhelyezni a darab halat. Ez az alternatíva egyszerű és gyors, a gőzölés gőzölés nélkül című cikkünkben elmagyarázzuk ennek megfelelő módját.

Egy másik alternatíva a hagyományos vagy elektromos gőzhajó használata. Mindkét esetben meg kell tölteni az edényt vízzel, be kell helyezni a darabot a halak számára, majd letakarni. Ha elektromos mellett dönt, a használati útmutatóban megtalálja az egyes ételek szerinti főzési időt.

A bambusz gőzös, a keleti emberek klasszikus lehetősége, csak erre a kiegészítőre és egy edényre lesz szüksége, amibe belefér. Töltse fel 2 vagy 3 ujjal vízzel, mindig ügyelve arra, hogy a folyadék ne érjen a gőzhöz, tegye bele a halat, fedje le és hagyja, hogy a gőz elvégezze a dolgát. A főzési időt csak a haladatoknak megfelelően kell beállítania.

Ha további hasonló cikkeket szeretne olvasni Hogyan pároljuk meg a halakat, Javasoljuk, hogy adja meg Étel és ital kategóriánkat.