Több mint 10 reggeli ÖTLET + receptek

Már tudod, hogy szeretek gyakran kommunikálni az Instagram-történeteken keresztül, és ez volt az egyik legújabb téma. Sok kérdést kaptam a halakról, melyik a jobb, melyik lehet, mióta stb. Annak érdekében, hogy mindet egyértelműbben megoldhassam, hagyom neked ezt a bejegyzést, amely remélem, segít neked.

kiegészítő

Mint néhányan tudhatjátok, a halfogyasztásra vonatkozó ajánlások nem rég változtak, és nagy halak, amelyeket korábban 3 évesnél fiatalabb gyermekek számára nem ajánlottak, 10 éves korig terjednek, és tilos terhes, kereső nők és szoptató nők számára is, ezért vigyázzon erre.

Mikor tudjuk bemutatni a halakat?

Részenként fogunk haladni, mikor tudjuk bemutatni a halakat? A kiegészítő takarmányozásra vonatkozó legfrissebb ajánlások a halakat tartalmazzák a csecsemők által elfogyasztható ételek között 6 hónaptól ha egyszer beindítják az AC-t, így ettől a kortól elfogyaszthatják, mindig nagyon jól főzve elkerülhető az ételmérgezés, ezért 3 évig el kell kerülni a füstölt vagy alul főtt halakat.

Egy másik szempont, amelyet figyelembe kell venni a felajánlás előtt, az, hogy a hal, mint a kagyló, azon élelmiszerek közé tartozik, amelyeknél a legmagasabb a kockázata az allergia kialakulásának, ezért be kell vezetni 3 napig egymás után új ételként.

Gyakori kérdés: Egy halat vezettek be, mindet bevezették? Ne, minden típusú halat 3 napig kell bevezetni függetlenül például, ha három napig vezettük be a szürke tőkehalat, és be akarjuk mutatni a lazacot, akkor három napig is fel kell kínálnunk a lazacot.

Egy másik gyakori kérdés a tenger gyümölcseivel kapcsolatos Milyen tenger gyümölcseivel lehet? A tenger gyümölcsei egy másik kérdés, és csak 3 év alatti gyermekekre korlátozódnak, ezúttal a zsigereikben található kadmium miatt, ezért kerülje a következőket:

  • Garnélarák feje (a test képes)
  • Rákfélék és hasonlók
  • Garnélarák, norvég homár
  • Rák

A többi kagyló lehet és nem ellenjavallt, hogy a kiegészítő táplálkozás megkezdése után felajánlja nekik, figyelembe véve, hogy potenciálisan allergén ételekhez is tartoznak.

Karantén időszakban várjak-e a bevezetésére?

Jelenleg nincs aktuális ajánlás erről a témáról, ezért személyes és családi döntés lesz új ételeket bevezetni a baba étrendjébe, vagy sem.

Személyes véleményem: Kerülném azokat az ételeket, amelyek valószínűleg allergiát okoznak, például a tojást, a diót és a kagylót, különösen, ha a csecsemőnek közvetlen allergiája van. Ha kiegészítő táplálással kezdjük, akkor a karantén lejártáig nem késleltethetjük az élelmiszerek bevezetését, főleg azért, mert nem tudjuk, mikor fog véget érni, és bár a tej továbbra is a baba fő tápláléka, más tápanyagok beszerzése is fontos. szilárd anyagokon keresztül. Ebben a bejegyzésben láthatja az allergia és az intolerancia leggyakoribb tüneteit.

Milyen típusú halak ajánlottak?

Az egyetlen hal, amelyet NEM kínálhatunk 10 év alatti gyermekek számára, a nagy halak, a felhalmozódó higany mennyisége miatt. A AESAN (Spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség) a halfogyasztásra vonatkozó ajánlásaiban felsorolja a magas higanytartalmú fajok, Kik ők:

  • Kardhal/Császár
  • Vörös tonhal
  • A cápa származékai: kutyacápa, kékcápa, rövidszárú mako, kutyacápa, kutyacápa)
  • Csuka

Ezért a többi faj (alacsony és közepes higanytartalommal) veszély nélkül fogyaszthatja őket, tanácsos a fehér halak (tengeri keszeg, nyelvhal, szürke tőkehal ...) és a kék halak (lazac, szardínia, bonitó) felváltása. .).

Ez azt jelenti, hogy 10 éves kortól korlátlanul fogyaszthatják a magas higanynak tartott fajokat? NEM, ezt figyelembe kell venni 10 és 14 éves kor között e fajok fogyasztását havi 120 grammra kell korlátozni.

Mi az ajánlott fogyasztási gyakoriság? A hal egészséges?

A hal egészségesebb, mint a hús, ezért fogyasztása ajánlott Heti 3-4 alkalommal, lehetőleg hetente egyszer zsíros hal, gazdag Omega 3 zsírsavakban, amely hozzájárul a gyermekek neurológiai fejlődéséhez, ami nagyon fontos a növekedési szakaszban.

Figyelembe kell azonban vennünk a maximálisan ajánlott mennyiségeket, mivel állati fehérjéről van szó, amelyből néhány van napi határértékek, a halakra vonatkozó határérték a következő:

  • 6 és 12 hónap közötti csecsemők: 30-40 g/nap
  • 1 és 3 év közötti gyermekek: 60-70 g/nap

Ezek az összegek maximálisak, nem minimumok. Forrás: Katalónia Generalitat Egészségügyi Minisztériuma.

Hogyan vezethetem be a kiegészítő etetés kezdetén?

Bár ajánlott gerinc nélküli ágyékon kínálni, amely kinyúlik a baba ökléből, mindig ajánlom ajánlani krokettben vagy hamburgerben, 100% -osan megbizonyosodni arról, hogy ne maradjon tövis, mert még tiszta karaj is maradhat néhány tövis, és ez veszélyes lehet.

Miután a baba elkezdi gyártani a híres bilincset (vegye fel a legkisebb ételdarabokat hüvelykujjával és mutatóujjával), akkor felkínálhatjuk a halakat összeomlott, például grillezve vagy párolva.

És mi van a halkonzervekkel? És a tonhalkonzernek magas a higanytartalma?

Ami a konzerválást illeti, jobb várni az év után, mivel általában sót tartalmaznak, és a só az év előtt kerülendő élelmiszerek közé tartozik (a WHO szerint legfeljebb 2 évig, bár ettől az évtől már elviselnek kis mennyiségeket) jódozott só).

Mondhatnánk, hogy évtől kezdve halkonzerveket, például bonitót, tonhalat, szardíniat kínálhatunk ... alkalmanként sótartalma miatt.

A germon vagy az északi bonito nem tekinthető magas higanytartalmú fajnak, Nem érik el a kékúszójú tonhal méretét, amely meghaladhatja a 400 kg-ot, míg a germon tonhal az 50 kg-ot, a bonito pedig 15 kg-ot elérheti, ezért nem halmoznak fel ugyanannyi metilhigánt.

"A halakban lévő higany mennyisége összefügg az élelmiszerláncban elfoglalt helyével, ezért nagyobb, hosszú életű ragadozó halak, például kardhal, cápa, kékúszójú tonhal vagy csuka koncentrációja magasabb."

AESAN

Úgy gondolom, hogy nem hagytam semmit a tintatartóban, és minden kétség, amelyet az Instagram-sztorik kérdésmezőjében hagyott, megválaszolódik, azonban ha további kérdései vannak a témával kapcsolatban, ne habozzon megjegyzést fűzni hozzám, Amint meglátom, válaszolok neked!

Megragadom az alkalmat, hogy sok bátorítást küldhessek nektek a bezártság idején, mindannyian kijutunk ebből. Amíg otthon maradunk!