gyönyörei

Tartalomjegyzék

Halott trombita, fekete trombita, rengeteg szarv és a Craterellus cornucopioides alkalmanként sötét és baljós neve.

Az egyik legfinomabb ehető gomba hogy megtalálhatjuk a hegyeinkben. Elmondjuk minden titkát, mik azok és hogyan lehet megtalálni őket.

Ha többet szeretne megtudni erről gombatípus és más hasonló ajánljuk ezt gomba útmutató

Mert menj ki a hegyekbe trombitákat keresni, a fonott kosár fedéllel hogy ez jól fog jönni

Akar egy setera ing jó menni trombitákat keresni? Javasoljuk ezt a modellt

A halottak trombitáinak nevei

A fekete trombita Nagyon gyakori gomba, ezért ismert és elfogyasztott azokon a területeken, ahol megjelenik, ezért széles körű a népszerű neve. Mint mindig, ez nagyban függ a gyűjtőterülettől.

Bár ennek a gombának a tudományos neve az Craterellus cornucopioides, talán a leggyakoribb név az a halottak trombitája vagy halál. Bár hívják is szarvasgomba a szegényeknek finom íze miatt, rengeteg szarva, mort vagy trombita vagy rossinyol negre (Katalóniában), saltzaperretxiko beltzEuskadi)

Hogyan lehet felismerni a halottak trombitáit?

Ennyit a tuskós alakja ennek a finom mikológiai fajnak a sötétszürke színe, ami szokatlan, a könnyen azonosítható fajok.

Makroszkopikus szempontból ezek a C. cornucopioides jellemzői

Kalap: Az átmérő elérheti a 12 cm-t is, a szín pedig nagyban függ a páratartalom mértékétől és a gomba állapotától. Magasabb páratartalom és magasabb fejlettségi állapot esetén általában feketébb színűek, míg alacsony páratartalom esetén és fiatal példányokban szürkébbek.

A sima kutikula néha finom hosszanti vénákkal rendelkezik, és a széle egyértelműen karéjos, szabálytalan pályával.

Az ehető gombagomba neve nagyon jól jellemzi alakját, belső üreggel, amely az egész példányon át a talpig vezet.

Laminátok: nem léteznek

Hús: ennek a gombának az alakja miatt az egyes példányok húsai ritkák és rugalmasak, bár erőteljes ízük miatt az egyik leginkább fogyasztott és használt gomba.

Hol keressük a halál trombitáit

Ha fekete trombitát akarunk gyűjteni, vagy azonnal fogyasztani, vagy összegyűjteni őket, és dehidratálja a trombitákat hogy felhasználhassuk őket a szezon hátralévő részében, nagyon meghatározott területeken kell keresnünk őket.

Ezekre a kis gombákra szeretik a nagyon nedves terepet, főleg a bükk- és tölgyerdőkben. Nagyon kedvelik a mohát, a zuzmót és a bomló levélhulladékot

Jó szakterület a szakadékok falai vagy a lápok. Szeretik a páratartalmat

Mikor kell halott trombitákat keresni

Főleg őszi faj, bár nyár végén megjelenhet, és kiteljesedését egészen télig meghosszabbíthatja. A trombiták jól tolerálják a hideget.

A félszigeti erdők széles és változatos elterjedése azt jelenti, hogy a vadon termő gombákat árusító szaküzletekben szinte egész évben megtalálhatjuk őket. Ez is a nagyon könnyű dehidratáló gomba, hagyományos szárító használatával vagy a elektromos élelmiszer-kiszárító. Tehát az egyik legkönnyebben megtalálható gombáról beszélünk a speciális gombaüzletekben.

A fekete trombita nagyon jól tartja a típust, miután összeszedett és Ha hűtőszekrényben tartjuk, több napig elfogyaszthatjuk, miután hoztuk a hegyről. Az egyik leghálásabb gomba a perrechicóval. Kétségkívül még egy előny!

Hogyan gyűjtsük össze a fekete trombitákat a bokorban

Ha az egyik gombajárónkon fekete trombitát találunk, biztosak lehetünk benne, hogy találunk még valamit. Valójában A C. cornucopioides nagy csoportokban és nagy számban növekszik. Ha találunk egy jó trombita készletet, akkor biztosan a természet egyik legszebb mikológiai látványával állunk szemben. Nem furcsa megtalálni a velük borított padlót.

Gyűjtése során óvatosnak kell lennünk Mivel a páratartalom mértékétől függően megtörhetjük őket, ha kinyújtjuk őket. Általában óvatosan tépve gyűjthetjük őket, de ha ellenállnak, akkor csak egy gombakést kell használnunk, hogy elősegítsük a földből való kitermelésüket. És ha ennek a borotvának van egy ecsete az alján, akkor a megmaradt maradványokat is megtisztíthatjuk.

Tévedhetek a halál trombitájával egy másik mérgező gomba helyett?

A válasz egyértelmű. Nem keverhetjük össze a C. cornuccopioides-t egy másik mérgező fajjal. Már mondtuk, hogy mind a sajátos trombita alakja, mind homogén színe nagyon különös a gomba királyságában.

Valójában az egyetlen fajta, amellyel összekeverhetjük a halott trombitáit, egy másik ehető craterellus fajta, a C. cinereus

A C. cinereus világosabb szürke tónusú, látható és markáns redőkkel mutatja be a himeniumot, íze édes, bizonyos szilvaaromájú. Remek is!

A halottak trombitáinak fényképei

A gyűjtők egyik legkívánatosabb gombájáról beszélünk, így biztosan nem az első dolog, amit a hegyekben találunk, ha összegyűjtjük őket. Kivesszük a fényképezőgépet vagy a mobilt, és veszünk néhányat a C. cornucopioides fényképei.

Ezek a fekete trombiták nagyon fotogének, és jó képek készítése róluk is elégedettség mikológiai gyűjtő.

A halál trombitái a konyhában

Ehető gombafaj nagyon sokoldalú a konyhában és számos receptben felhasználhatja. Ezen túlmenően az a könnyűség, amellyel otthon dehidratálható, vagy frissen vagy dehidratálható egy vadtermék boltban, az egyik leggyakrabban használt. Akár előre szárított, porított fekete trombitát is használhat.

Nem kell félni a fekete trombiták használatától szószokban, rántottában, rizottóban, illetve húsok vagy pörköltek kíséretében. Bárhogy is finom

A fekete téli szarvasgombához hasonló finom íze, amellett, hogy hasonló színű, népszerûen a szegények szarvasgombájának nevezte el.

A halottak trombitáit széles körben használják a mártások színezésére

Ha tudni akarja, mi a legjobb módja a halottak trombitájának főzésére, javasoljuk ez a cikk

Mindig főtt fekete trombita

Fogyasztása előzetes főzés nélkül nem ajánlott. Legalább 20 perc főzés ajánlott az emésztési zavarok elkerülése érdekében, mivel néhány ember nehezen emészthető. Ha mi is használjuk a halottak trombitája kiszáradt, Ez egy olyan faj, amely fokozza az ízét, ezért ideális a kísérő szószok ízesítésére.

Milyen tulajdonságokkal rendelkezik a fekete trombita?

Ez nem csak egy finom faj a konyhában, hanem erősítik az immunrendszerünket is, és ha elfogyasztjuk őket, akkor további ásványi anyagokat kapunk, mint például a cink (különösen), a réz és a B csoport vitaminjai (B2 és B3). Ezenkívül fehérjében gazdag és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.

Mint a gomba túlnyomó többsége fogyasztásuk alacsony kalóriabevitellel jár, ezért fogyókúrás étrendben ajánlott

A halottak trombitái megakadályozzák a pajzsmirigy rendellenességeit, és kiváló esszenciális aminosavak.

Bizonyára fog tudni egy trükköt, hogy megtalálja ezeket a finom gombákat, vagy akár van egy titkos receptje, ahol a fekete trombiták finomak. Ha igen, küldjön üzenetet nekünk Facebook oldal és ebbe a cikkbe belefoglaljuk. Szeretjük fogadni az üzeneteit!

És ne felejtse el megosztani ezt a cikket a seteros kapcsolattartói között.